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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙点心做法大全幸福西饼的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙点心做法大全幸福西饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙食品有哪些？
2. 味多美西饼屋推出一款新蛋糕，第一天卖出1/5，第二天卖出剩下的1/2，第二天比第一天多卖出40个？

烘焙食品有哪些？

烘焙食品有：饼干、面包、蛋糕、西饼、吐司等。

1、饼干

饼干，是以谷类粉（和/或豆类、薯类粉）等为主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料，经调粉（或调浆）、成型、烘烤（或煎烤）等工艺制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品之间（或表面、或内部）添加奶油、蛋白、可可、巧克力等的食品。

2、面包

面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

3、蛋糕

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

4、西饼

西饼是指来自西方国家的西式点心与糕饼。是以面粉、油脂、鸡蛋、糖、乳品等为主要原料，***以各种添加剂等，按照特定的工艺制成的，是西餐的重要组成部分，在西方饮食文化中起举足轻重的作用。

5、吐司

味多美西饼屋推出一款新蛋糕，第一天卖出1/5，第二天卖出剩下的1/2，第二天比第一天多卖出40个？

一共推出200个蛋糕，因为第二天卖出剩下的1/2就是说是第一天卖出了1/5剩下的4/5中的一半也就是2/5,用2/5减去第一天卖的1/5等于1/5,1/5是40个,5个1/5就是200个

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