大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙萝卜丝饼的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙萝卜丝饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
烤萝卜丝饼做法?
4、萝卜切丝。
6、磨具倒点油。
7、萝卜丝面糊倒入磨具,撒上一点黑芝麻核桃粉(也可散葱花)。
9、外酥里嫩的萝卜丝饼就做好了。
食材明细
白萝卜、鸡蛋、虾米、生抽、盐、普通面粉、葱花、胡椒粉、麻油、鸡精。
做法:
1、鸡蛋打散,洗净的白萝卜切丝(手动切丝口感更好)。
2、鸡蛋打散,洗净的白萝卜切丝(手动切丝口感更好)。
3、将腌制过的萝卜丝洗净挤出水份,腌制后的萝卜丝细腻柔软。
4、萝卜丝加入10毫升麻油,适量的胡椒粉,拌匀,腌制10分钟。
5、每一个烤碗(模具)中加入5毫升的油,然后放入烤箱中层,烤箱上下管各200度,预热15分钟。
6、烤箱预热的时候,取约10毫升开水,加入鸡精、盐,使其融化。
7、水与鸡蛋液混合,搅拌均匀。
萝卜丝饼的做法?
将焯水的萝卜丝和辅料混合成萝卜面团,制成饼状后,放入锅中烙至熟透即可捞出食用。
将萝卜丝焯水
用擦丝器把萝卜擦成丝,锅中水热后放入萝卜丝,焯水2分钟捞出。
制作萝卜面团
把萝卜丝挤去水分,切成小段后,放入大碗中,加入虾皮、一勺食盐,搅拌均匀,加入面粉,用手抓成团状。
制作萝卜饼
把萝卜团抹上玉米面,用刀切成几瓣,用擀面杖压成饼状。
萝卜丝饼的家常做法王刚?
用料:白萝卜 半个
面粉 250克
盐 2克
葱沫 2克
蚝油 2匙
熟油 2匙
做法:1、准备好所有食材,先将萝卜刨丝,加盐,抓一下,挤去多余汁水。
2、加入蚝油,葱沫,熟油,拌匀。
食材明细:萝卜1个、面粉适量、生姜适量、鸡精适量、盐适量
1、准备好所有食材。
2、萝卜洗净,用刨子擦成丝。
3、生姜剁碎。
4、萝卜丝加两小勺盐抓匀挤干水分加入姜末。
5、加入鸡精半小勺盐拌匀。
6、面粉加入盐,水和成面糊。
7、先在勺底加入一层面糊。
8、再铺上一次萝卜丝,稍微用筷子压一下。
9、最后再在上面加上一层面糊。
到此,以上就是小编对于烘焙萝卜丝饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙萝卜丝饼的做法的3点解答对大家有用。
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