烘焙糯米糕做法：糯米糕点的做法大全集？

本篇文章给大家谈谈烘焙糯米糕做法，以及糯米糕点的做法大全集对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、糯米糕怎么做才好吃?
• 2、网红糯米糕的做法
• 3、糯米糕的做法
• 4、糯米糕怎么做如何做好吃
• 5、怎么做糯米糕
• 6、糯米糕怎么做

糯米糕怎么做才好吃?

1、制法： 将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。 将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。

2、蒸出的米糕再撒上芝麻粒蒸两分钟。蒸熟后取出沾上白糖或者即可食用。糯米：糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。

3、糯米糕的制作非常简单，但是要想好吃，也是需要技巧的。

网红糯米糕的做法

碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斓粉+牛奶，搅拌均匀至细腻无颗粒状。模具刷油倒入糯米糊八分满，舀入蜜红豆，水开上锅蒸20分钟出锅，晾凉脱模即可。

制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里，加冷水拌和拌透，倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右，见糕成熟取出，放在开口缸里，加开水适量，边揉边用双拳揿压，一直揉压至面团光滑无粉粒为止。

取一个面盆，倒入250g的糯米粉（一整碗的量），然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶或者椰子汁。

糯米糕的做法

碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斓粉+牛奶，搅拌均匀至细腻无颗粒状。模具刷油倒入糯米糊八分满，舀入蜜红豆，水开上锅蒸20分钟出锅，晾凉脱模即可。

食材：糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、鸡蛋4个、红枣100g、泡打粉3g。将红枣去核切碎。除红枣外，所有材料混合。搅打均匀成细腻的糊。烤盘刷油。倒入一半搅拌均匀的糊，均匀撒上红枣碎。

制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里，加冷水拌和拌透，倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右，见糕成熟取出，放在开口缸里，加开水适量，边揉边用双拳揿压，一直揉压至面团光滑无粉粒为止。

端午艾叶糯米糕的做法原料：鲜艾叶1把、糯米粉150克、粘米粉50克、熟黑芝麻粉20克、熟花生碎30克、苏打粉适量、熟菜籽油10克。步骤：准备好鲜艾叶。准备好糯米粉和粘米粉。

准备好原料，糯米粉、澄粉、红豆沙。将糯米粉和澄粉混合均匀。用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。面饧好后做成小剂子。再用手压扁，包上豆沙馅。

做法一 【主料】糯米（江米）500克，枣泥馅250克。共2张 糯米糕 【辅料】白糖100克，清水500克。【制法】将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。

糯米糕怎么做如何做好吃

1、操 作：（1）将糯米洗净沥乾，加入六分水煮熟备用。（2）另取一只锅，加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状，将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀，再铺在抹过油的平盘之中，待凉后，上面撒点熟芝麻或葡萄乾点缀。

2、【糯米糕的做法步骤】 第一步：提前准备500克糯米，用清水淘洗干净后，浸泡3-5小时，备用。 第二步：泡好的糯米倒入破碎机里，加水少许清水，打成糊状，装碗备用。

3、糯米糕 主料：糯米500克，枣泥馅250克。辅料：白糖100克，清水500克。制法： 将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。

4、取一个面盆，倒入250g的糯米粉（一整碗的量），然后加入30g白糖、15g玉米油、250g的纯牛奶或者椰子汁。

5、准备好原料，糯米粉、澄粉、红豆沙。将糯米粉和澄粉混合均匀。用温水和成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。面饧好后做成小剂子。再用手压扁，包上豆沙馅。

6、糯米油糕怎么做好吃 糯米团表面裹一点干粉，油煎的时候就不容易粘锅。小贴士： 益气补中，健脾补虚，适合胃寒者食用； 但油炸过的糯米糕性燥热、黏性大，不适合胃溃疡和肠胃燥热者食用。

怎么做糯米糕

1、碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斓粉+牛奶，搅拌均匀至细腻无颗粒状。模具刷油倒入糯米糊八分满，舀入蜜红豆，水开上锅蒸20分钟出锅，晾凉脱模即可。

2、食材：糯米粉500g、牛奶400g、糖100g、鸡蛋4个、红枣100g、泡打粉3g。将红枣去核切碎。除红枣外，所有材料混合。搅打均匀成细腻的糊。烤盘刷油。倒入一半搅拌均匀的糊，均匀撒上红枣碎。

3、将糯米洗净沥乾，加入六分水煮熟备用。（2）另取一只锅，加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状，将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀，再铺在抹过油的平盘之中，待凉后，上面撒点熟芝麻或葡萄乾点缀。食用时，取出切片即可。

糯米糕怎么做

1、碗中加入糯米粉+玉米淀粉+砂糖+斑斓粉+牛奶，搅拌均匀至细腻无颗粒状。模具刷油倒入糯米糊八分满，舀入蜜红豆，水开上锅蒸20分钟出锅，晾凉脱模即可。

2、将糯米洗净沥乾，加入六分水煮熟备用。（2）另取一只锅，加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状，将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀，再铺在抹过油的平盘之中，待凉后，上面撒点熟芝麻或葡萄乾点缀。食用时，取出切片即可。

3、糯米糕 【辅料】白糖100克，清水500克。【制法】将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。

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