烘焙店的品牌概念分析论文,烘焙店的品牌概念分析论文怎么写

kodinid 2024-12-24 1

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙店的品牌概念分析论文的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙店的品牌概念分析论文的解答,让我们一起看看吧。

  1. 开面包烘焙加盟店,如何选择品牌?
  2. 想开一间烘焙材料店,买各种材料和用具,不讲究装修的话需要投资多少钱?

面包烘焙加盟店,如何选择品牌?

     第1步:烘焙加盟店筹备资金并确定规模,是产销一体经营,还是产销分开经营;

  第2步:准备技术来源和聘请员工,也可以自己做一份工作;

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(图片来源网络,侵删)

  第3步:选址。确定烘焙加盟店开在商业区、闹市区,还是居民小区;

  第4步:市场调研。  针对区域食品市场需求、消费现况、消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等作一个详细的调查;

  第5步:可行性分析。烘焙加盟店产品和服务是否大家能接受?是否较同业的更好?机会点又在哪里?

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  第6步:进行营业额和市场占有率评估。  确定烘焙加盟店准备投入的规模,再预估目标市场的规模。

  第7步:装修办理证照。

  第8步:购买设备。烘焙业经营设备的厂家越来越多,不妨征询烘焙加盟店总部意见。

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  第9步:设计一个特殊、有趣、清晰易记又有含义的商标,最好去注册,为将来打响品牌,创造名牌产品铺路;

  第10步:设计产品包装,包装要实用和经济;

现在烘焙行业品牌众多,鱼龙混杂,网上更是众说纷纭,谁都说自己的东西好,没有章法的进行间接或直接的去攻击别人,这让本来对烘焙市场和烘焙行业认识就有限的自己,显得更混乱,更摸不着方向了!但关键还是找对品牌,找准合作伙伴,依靠一个有实力又可靠的正规公司。多说无益,这就需要你自己去多了解多去考察了,具体的如何选择,这里给出几条建议:

1、公司的员工素质通常可以反映出一个公司整体的素质。

2、从终端服务可以观察出一个公司对市场及合作伙伴的重视态度和业务水平。

3、通过公司的业务的流程,审视一个一企业对业务关系的处理和管理机制是否健全或完善。

4、身处一个企业的办公场所之中,通过视觉和感官亲身体会去感觉一个公司的企业文化气息和办公氛围是否有序。 其它的要靠你自己去识别了,关键要走出去考察,相信你心里会有一个自己满意的答案与选择一个品牌的衡量标准。

例如,说一个熟悉的面包品牌,牛角先生面包,有以下特点

1、产品有特色,以牛角包为主打,将一类产品做到极致并且受消费者欢迎就是最大的特色了;

2、总部半成品配送,这样你可以免了高额的设备费(只需要烘烤设备就可以了)以及聘请烘焙师傅费用

3、要注意总部的扶持政策,物流到不到位,有没有选址、装修设计、加盟培训,运营帮扶等。

4、关于投资很大一部分来自店面,你的店面大小,租金多少,加盟费每个品牌不一样,从几万到几十万都有。

想开一间烘焙材料店,买各种材料和用具,不讲究装修的话需要投资多少钱?

现在市场上的烘焙店主要有自营式烘焙店和品牌烘焙店加盟这两种经营模式

投资品牌烘焙店,除了开店成本之外,还需向品牌总部缴纳加盟费用、保证金以及品牌管理费用等。虽然,前期投资者资金多,但是,投资者却可以享受品牌所带来的各种好处,还可以获得总部一对一的开店帮扶,享受各种优惠政策。总而言之,品牌烘焙店加盟,好处多多,获利多多。  开一家烘焙店一般需要多少钱?一般烘焙连锁店开店费用主要由:品牌加盟费、店面租金、装修、设备费、原料费、其他费用等构成。具体费用分析如下:   1、品牌管理费   一般像面包新语、好利来巴黎贝甜、澳泽烘培这样的知名品牌,加盟费都在1-3万元之间。  2、店面租金   有关店铺有三种选择,一是在商业区中心,房租较高,一般30平米的店面费用约在4000元/月;二是在商场周周边,房租稍稍低一些,30平米的店面租金只需要3000元/月;三是在社区附近或者内部,房租相较于其他两种都很低,租金每月2000元左右。所以,年租赁费用应该在2.4-4.8万元。【以上数据仅供参考,具体详情以商家为准】   3、装修费用   30平米的店面按照每平米900元的价格进行精装修,总装修费用应该在2.7万元。  4、设备费用   面包房需要备有烘培生产工具,一般有烤箱、量勺、厨房秤、手动打蛋器及电动打蛋器等,此外,还需配备材料冷藏冰箱,调节温度的空调等设备。因此,开个面包店大概的设备费用应该为2万元。  5、原材料费   材料是需要按照店铺的消费水平进行购置的,通常情况下,因为材料有新鲜度要求,所以不宜多。因此,每月的材料购置费用应该为2000元。  投资烘焙店成本费用高吗?除此之外,再加上人工成本,开一家烘培店投入一般在10-20万元之间,投资并不算大。如果加盟面包新语这样的知名品牌,不仅原料设备费优惠大,而且品牌店从开店前对当地市场分析考察,到开店后的运营,总部全程参与指导,资金回笼更快。一般面包、蛋糕销售利润在20%~40%,中等消费城市(城镇或农村)单店平均每天的销售额可达600~800元以上,一年内即可收回全部投资。大城市,人流量大,半年内即可收回全部投资。如此好的机会,你还在犹豫什么?赶快加入吧!

到此,以上就是小编对于烘焙店的品牌概念分析论文的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙店的品牌概念分析论文的2点解答对大家有用。

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