大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙芝麻酱虾仁的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙芝麻酱虾仁的做法的解答,让我们一起看看吧。
虾仁面的10种吃法?
1.准备好所需材料,小白菜洗净,沥净水分,面条最好选用鲜面条,口感劲道,用挂面也可以。
2.把大虾剪去虾枪、虾须和虾足,再用牙签挑去虾线,把虾头用剪刀剪下来,放在碗内待用,虾身用剪刀把虾背剪开,这样容易入味,把虾身放到碗内,加入料酒,白胡椒粉、少许盐,抓匀,腌制10分钟,这样可以去除虾的腥味。
3.锅内加入油烧热,下入虾头、葱花、姜丝、蒜片一起翻炒,用炒勺轻拍虾头,把虾黄挤压出来,有的颜色就会变得红润。
4.加入适量的水,再加入盐,生抽和料酒,烧开,煮2-3分钟,把虾头的鲜味煮出来。
5.将虾头和葱姜蒜一起捞出来不要。
一丶干拌虾仁面,可以加些配菜,鲜香可口。
二、炒面中加入虾仁、鱿鱼丝、蔬菜。
三、虾仁汤面,很滋养。
四丶虾仁蒸面,加点五花油、豆角。
五、虾仁烩面,很浓香。
六丶葱油拌面配虾仁、西兰花。
七、麻辣面汤中加入虾仁。
八丶虾仁意大利面、
九、虾仁做卤浇在面上。
十、麻酱虾仁面。
麻汁锅的做法?
麻汁锅是一道具有川菜特色的美食,口感麻辣香浓。下面是制作麻汁锅的常用做法:
材料:
- 鸭血:200克
- 牛肉:200克
- 猪肚:200克
- 千层肚:200克
- 豆皮:适量
- 油豆腐:适量
- 豆芽菜:适量
- 香菇:适量
芝麻酱麻辣拌家常做法?
食材:
辣椒面、孜然粉、熟白芝麻、葱末、姜末、陈醋、生抽、十三香、老抽、白糖、麻汁、辣椒油、甜面酱
麻辣拌的家常做法:
第一步:先准备做麻辣拌的万能蘸料,一勺辣椒面,不辣的可以多放一勺,视情况而定。一勺孜然粉、熟白芝麻、葱末、姜末、陈醋、生抽、十三香、老抽、白糖各一勺,麻汁准备两勺,这里要求是已经泄好的芝麻酱,再准备半勺甜面酱、一勺辣椒油,最后搅匀,浇上热油,再次搅拌均匀就可以了。(这个蘸酱能调凉菜还能当做火锅蘸酱、串串酱,特别的好吃。)
第二步:接下来就是准备麻辣拌需要的配菜了。我准备一些火锅丸子、粉丝、金针菇、西蓝花、大虾、花生米等等,先把粉丝煮一煮,煮好了放到凉水盆里泡着,然后接着煮容易熟的蔬菜,我把金针菇和西蓝花一起煮的,煮好了照样放在凉水盆里泡着,再接着就是大虾了,煮上5分钟虾肉就熟了,煮好之后这锅水就不能用了重新换水煮最难熟的火锅丸子,丸子熟了之后也要过过凉,这样吃起来会好一些,清清凉凉的口感最适合夏天了。
今天做到麻辣拌,先准备酱料,两大勺芝麻酱,兑点温水,调稀,再放入一勺盐,半勺五香粉,生抽少量,蒜末少量,香油少量,辣椒油少量。
把准备好的配菜生菜,金针菇,土豆粉,鱼丸,蟹棒,豆腐皮,想吃什么,统统放入烧开的热水中,焯一下。
锅中到油,烧热,把所有的菜放入,倒入拌好的麻酱酱料,搅拌均匀,美味即成
砂锅海鲜粥可以放芝麻酱么?
可以放芝麻酱。
1,因为砂锅海鲜粥中的材料成分比较复杂,有鱼、虾、蛤蜊等多种海鲜成分,这些海味的味道虽然独特,但是比较鲜。
加入芝麻酱可以调和口味,使口感更加丰富。
2,而且芝麻酱本身味道浓郁,加入海鲜粥中也不会影响其本身特色。
同时,芝麻酱中含有多种维生素和矿物质,还有蛋白质和不饱和脂肪酸等营养成分,有益于人体健康。
因此,放芝麻酱可以使得砂锅海鲜粥更加美味且营养丰富。
到此,以上就是小编对于烘焙芝麻酱虾仁的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙芝麻酱虾仁的做法的4点解答对大家有用。
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