烘焙无花果酥条的做法,烘焙无花果酥条的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙无花果酥条的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙无花果酥条的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 无花果的雪花酥味道好吃吗？
2. 雪花酥无花果搭配什么？
3. 钜记雪花杏仁酥做法？
4. 板栗雪花酥的做法？

无花果的雪花酥味道好吃吗？

好吃。无花果雪花酥是中国台湾特色甜点,是一种口感松脆酥软的甜点,主要食材有黄油、花生、饼干、棉花糖、蔓越莓干、杏仁,也可以根据自己的喜好增加或减少相应的食材。雪花酥表层上薄薄的一层奶粉,软糯香甜,尤其适合老人小孩吃。

味道好吃。

雪花酥可以用新鲜水果制作。制作时，通常会选择现摘的新鲜水果，如草莓、无花果、白桃、火龙果等，通过新鲜冷冻脱水技术制成冻果干。

这种水果干在最大程度上保留了水果的水分，使雪花酥具有新鲜的口感和营养价值。

另外，冻果干在制作过程中还可以加入坚果和奶粉等成分，用以提升口感和营养价值。因此，使用新鲜水果制作的雪花酥既健康又美味。

雪花酥无花果搭配什么？

雪花酥无花果搭配一些口感清爽的水果或蔬菜可以很好地平衡口感和营养。例如，你可以搭配一些新鲜的草莓、蓝莓或猕猴桃等水果，或者搭配一些生菜、黄瓜或番茄等蔬菜。此外，也可以搭配一些酸奶或芝士来增加口感和营养价值。总之，雪花酥无花果的搭配可以根据个人口味和喜好进行尝试和创新。

钜记雪花杏仁酥做法？

棉花糖 220克，小奇福饼干 140克，全脂奶粉 55克，黄油 70克，杏仁片/大杏仁 40克

熟南瓜籽 30克，熟葵花子仁 25克，蔓越莓干 20克，冻干草莓 20克，冻干无花果 20克

全脂奶粉（撒表面用） 适量

1.称量好材料，免得炒的时候手忙脚乱。

2.烤盘先撒一层薄薄的奶粉，这样方便后面脱模。

3.黄油放入不粘锅，中小火加热。

4.黄油彻底融化。

5.加入棉花糖，要不停翻炒，让棉花糖慢慢融化。

6.为了让奶粉混和得更均匀，不用等到棉花糖全部融化，融到一半状态就可以倒下奶粉。

7.棉花糖炒到完全融化，奶粉搅拌均匀，注意全程小火比较好操作。

板栗雪花酥的做法？

1、将无盐黄油放入不粘锅，开最小的火融化。

2、黄油融化后，放入棉花糖，不停的搅拌，直到棉花糖也融化。

3、倒入准备好的奶粉，搅拌均匀。

4、关火，把坚果、蔓越莓干、饼干倒入锅中，用刮刀翻拌。

5、因为干性材料太多，搅拌略困难。最后戴上一次性手套，来回拉扯整形。直到坚果、蔓越莓干、饼干跟糖混合均匀。

6、趁热放入不粘烤盘中整形。

7、趁着有余温，两面均匀撒上奶粉。放凉后切块儿即可。

步骤 1

平底锅预先加热，然后小火慢慢融化黄油。

步骤 2

在黄油全部融化后，加入棉花糖，然后不断翻搅，直至棉花糖全部融化，并且看不到白色的棉花糖。棉花糖融化后，即可关火，并加入奶粉，搅拌均匀。

步骤 3

奶粉和糖浆搅拌均匀后，即可将坚果、蔓越莓、饼干，一次性倒入，开始翻拌，直至糖不再粘刮刀。就可以带上手套，然后从内往外翻折糖块，让糖均匀地裹住每一块饼干和坚果。

步骤 4将做好的雪花酥倒入托盘内，并压实压紧，整形。大概20分钟左右，待雪花酥完全冷却后，就可以开始切了。要想冷却塑形快点的，可以放进冰箱，但切记，不可以超过半小时，因为雪花酥变得太硬后，不好切，会碎，血淋淋的教训。

板栗酥的做法步骤

步骤 1

酥皮配方：黄油40克、低粉70克、杏仁粉12克、糖粉20克、全蛋液10克、盐少许。

步骤 2

板栗馅配方：板栗200克、糖60克、黄油20克、水适量。

步骤 3

表面装饰：蛋黄液一小碗、白芝麻适量。

到此，以上就是小编对于烘焙无花果酥条的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙无花果酥条的做法的4点解答对大家有用。