烘焙美食枣泥蛋糕推荐文案,烘焙美食枣泥蛋糕推荐文案怎么写

kodinid 2024-12-22 1

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食枣泥蛋糕推荐文案问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食枣泥蛋糕推荐文案的解答,让我们一起看看吧。

  1. 二姐枣泥戚风蛋糕的做法?
  2. 谁能告诉我枣沙蛋糕制作及配方吗?
  3. 枣泥糕点有哪些种类?
  4. 电饭锅枣泥蛋糕的做法有哪些?

二姐枣泥戚风蛋糕的做法

用料枣 100克牛奶 100克鸡蛋 5个低筋面粉 80克红糖 30克细砂糖 40克柠檬汁 2-3滴玉米油 40克白芝麻 适量

骤 1

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(图片来源网络,侵删)

红枣隔水蒸10来分钟,蒸过后去核

步骤 2

牛奶中加入红糖,隔水把红糖化开

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(图片来源网络,侵删)

步骤 3

去核的红枣中加入油,糖水蛋黄搅拌机打碎,打成有点稠稠的状态,差不多跟老酸奶一样,然后把低筋粉筛入蛋黄糊中,不要过度搅拌,看不见***就可以

步骤 4

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(图片来源网络,侵删)

蛋白里加入柠檬汁进行打发,分两次加糖。第一次打发至蛋白起大泡沫就可以加一半的细砂糖进去,然后接着打到打蛋器提起有蛋白有小弯钩就可以倒入剩下的细砂糖,直至蛋白有明显的纹路,打蛋器提起有尖角,蛋白相对顺滑,这个时候可以打开烤箱150度进行预热

步骤 5

谁能告诉我枣沙蛋糕制作配方吗?

配方:鸡蛋500g,砂糖500g,低筋500g,泡打粉8g,苏打粉7克,沙拉油400g,黑枣200g,清水200g,三花奶200g,白兰地50g

做法

:1、将黑枣洗净去核;

2、清水+三花奶+白兰地浸泡(半小时),煮透,成糊泥状备用;

3、鸡蛋+砂糖混合搅拌均匀(5分钟左右),使粮充分溶解;

4、将过筛的低筋+泡打粉+苏打粉加入到蛋液中,搅拌均匀;

5、加入枣泥,搅拌均匀;

6、最后加沙拉油,边加边拌均匀,制成蛋糕面糊

7、将硬质防油纸杯置于烤盘中,将面糊倒入8分满即可,上火160度、下火140度烤25分钟,熟透出炉。

枣泥糕点哪些种类?

枣泥糕点有以下几种种类:

1. 枣泥酥饼:酥脆的外壳包裹着枣泥馅,口感香甜可口。

2. 枣泥饼干:在饼干上加入枣泥馅,增添了口感和甜度,非常受欢迎。

3. 枣泥蛋糕:在蛋糕中添加枣泥馅,可以增强口感的层次感。

4. 枣泥饼:传统的糕点之一,以小麦粉和红枣泥为主要原料,口感柔软,余味酸甜,是中华美食文化中的一道精品。

电饭锅枣泥蛋糕的做法有哪些?

枣泥蛋糕的做法: 将红枣洗净、去核,切成小块;

将鸡蛋打入碗中,加入白砂糖,用打蛋器打发至蛋液颜色发白,体积膨大; 加入适量的面粉、泡打粉,搅拌均匀;

将枣泥加入面糊中,搅拌均匀;

将面糊倒入电饭锅内胆中,按煮饭键即可; 蛋糕煮好后,取出晾凉,即可食用

电饭锅枣泥蛋糕的做法

1

先将红枣泡发,去核,切碎

2

蛋清和蛋黄分离,在蛋清中加入60g细砂糖,盐,柠檬汁,打发至发泡

3

在蛋黄中加入剩下的细砂糖,水,软化好的黄油,搅拌至融化,加入筛过的蛋糕粉,搅拌至无干粉

4

面粉锅筛

5

到此,以上就是小编对于烘焙美食枣泥蛋糕推荐文案的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食枣泥蛋糕推荐文案的4点解答对大家有用。

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