大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于君之烘焙芒果布丁做法不用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍君之烘焙芒果布丁做法不用的解答,让我们一起看看吧。
芒果布丁怎么做不用白凉粉?
芒果 两个
牛奶 100克
淡奶油 100克
白砂糖 30克
吉利丁片/鱼皮粉 10克
操作方法
1.先把芒果洗了切成小块,取芒果果肉,再把牛奶倒在锅里小火加热80度左右,之后放入白砂糖,搅拌,让白砂糖融化,在放入鱼皮粉/吉利丁片继续搅拌使它融化,再把芒果和奶油搅拌成果浆,最好用果汁机。
2.然后在将芒果果浆和冷却好的牛奶混合成布丁浆,最好把出来的浆过滤一下,吃起来比较细腻,然后成在容器里,放入冰箱两个小时,就好了,可以吃了,是不是很简单。
芒果布丁的做法无吉丁片和淡奶油?
没有吉利丁片可以用棉花糖代替,加热后放凉也能做出布丁的效果。
没有淡奶油可以使用全脂奶粉加棕榈油的组合代替,也可以用炼乳代替,还可以用纯牛奶代替。不过用其它东西代替淡奶油做出来的食物味道会有一定的差别的,口感也有点不同,所以一般情况是不建议用代替品的。
3.再过筛一遍,将布丁液倒入小碗中,加入切成小块的芒果,给小碗包上保鲜膜,用牙签扎几个小洞
4.将小碗放在蒸锅中,大约蒸15分钟左右即可,蒸好后可以装饰自己喜欢的水果
无需烤箱的甜点?
1.水果冰淇淋水果冰淇淋是一种非常简单的小甜品,只需要将您喜欢的水果和一些奶油或酸奶混合在一起,然后放入冰箱即可。您可以选择将混合物放在小杯子或冰格中冷冻,然后加入一些巧克力碎片或坚果,让它更加美味。
2.柠檬慕斯柠檬慕斯是一种非常受欢迎的小甜品,它不需要烤箱,而是需要使用冰箱。首先,您需要将鲜柠檬汁和糖混合在一起,然后加入奶油和明胶粉,搅拌均匀。最后,将混合物倒入杯子或碗中,放入冰箱冷藏数小时,直到它变成了柔软的慕斯。
3.巧克力椰子球巧克力椰子球是一种又甜又小巧的小甜品,需要使用椰子和巧克力。
1. 香蕉巧克力冰淇淋:将香蕉切片冷冻,然后与融化的巧克力混合,搅拌均匀后放入冰箱冷冻。
2. 水果沙拉:将各种新鲜水果切块,加入酸奶或者蜂蜜拌匀即可。
3. 抹茶慕斯:将抹茶粉与牛奶、糖混合,加热至糖完全溶解,冷却后加入打发的奶油,搅拌均匀即可。
4. 果冻:将水果汁与明胶粉混合,加热至明胶粉完全溶解,冷却后放入冰箱冷藏。
5. 芒果布丁:将芒果肉与牛奶、糖混合,加热至糖完全溶解,冷却后加入打发起的鸡蛋液,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
到此,以上就是小编对于君之烘焙芒果布丁做法不用的问题就介绍到这了,希望介绍关于君之烘焙芒果布丁做法不用的3点解答对大家有用。
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