大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙饼干不用烤箱做的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙饼干不用烤箱做的做法的解答,让我们一起看看吧。
不用烤箱也能做饼干,看我怎么做?
食材
低筋面粉-----180克
抹茶粉-------10克
玉米油-------20克
水-----------60克
白糖---------40克
不用烤箱怎么用黄油和蛋糕粉做饼干?
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变白以后我们将蛋糕粉过筛到碗中,然后把它们混合均匀。
4.
混合均匀后加入牛奶,然后将所有材料混合均匀,直到粉末消失,然后加入巧克力片,把所有食材混合成面团即可。
5.我们将面团分成10到15个小面团,然后用手揉捏成球,用手轻轻压平,小饼就制作好了。
6.下面就开始上锅,用中火加热平底不粘锅,将面饼排在平底锅,煎大约5分钟,翻过来,再煎大约3分钟,然后当两面都变成金***时取出
老式大饼干烤箱做法不用水?
【食材】:面粉适量、鸡蛋适量、白糖适量、酵母适量、无铝泡打粉适量、蛋黄适量、纯牛奶适量、大豆油适量。
【具体做法】:
首先在碗中打上2个鸡蛋,加上白糖70克、酵母3克搅拌一下,再加上面粉500克、无铝泡打粉3克搅拌均匀,加上大豆油80毫升,搅拌成絮状,再加上纯牛奶150毫升,揉成光滑面团,先松弛10分钟。
下面把面团取出来,不用揉面,直接擀成长方形面皮,厚度是8毫米左右,把面皮的边缘部分整理一下,再用刀切成小块(可以用带有花边的刀)。在烤盘里铺上一层油纸,把生胚摆放在里面,刷上一层蛋黄液,撒上点白芝麻,放进预热好的烤箱,上下火180度烤30分钟,时间到取出来,晾一会即可食用。
我想用全面粉,不加鸡蛋,黄油,可以自制烤箱饼干吗?
饼干做法主料低筋面粉 (115克)全 (15ML)黄油 (75克)辅料糖粉 (60克)蔓越莓干 (35克)厨具打蛋器、电烤箱分类饼干 烘焙 糕点 甜味 烤 一小时 普通难度准备材料。黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发。再加入1勺鸡蛋液,搅拌均匀。倒入切碎的蔓越莓干。将蔓越莓与黄油搅拌均匀。倒入低粉,搅拌均匀。用手揉为面团。用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好后放入烤盘,放进预热好的烤箱,165度,中层,约20分钟,至表面微金***。即可。
到此,以上就是小编对于烘焙饼干不用烤箱做的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙饼干不用烤箱做的做法的4点解答对大家有用。
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