大家好,今天小编关注到一个有意思的话题,就是关于烘焙美食教程芝士碎的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食教程芝士碎的解答,让我们一起看看吧。
芝士碎最简单的做法?
准备食材:
牛奶500g、蛋黄2个、白糖35g、玉米淀粉50g、芝士碎40g(芝士片1-2片)
教程:
1把牛奶倒入奶锅中筛入玉米淀粉十蛋黄十白糖一起混合搅拌均匀,开小火加热
2加入芝士碎,继续小火搅拌至融化
持续搅拌至浓稠状态,关火,装入到碗中放入冰箱冷藏5小时,取出倒扣到盘子中切块表面撒一层黄豆粉(也可用奶粉)
芝士焗番薯
2.烤好的红薯取出对半剖开
3.用勺子挖出红薯肉(注意红薯表皮边缘稍微留0.2cm左右的红薯肉,不要挖的太干净
4.挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶搅拌均
5.把搅拌好的红薯肉酿回红薯托中
7.放入预热好的烤箱,200℃上下烤15分钟
准备打发鸡蛋清打发加入一点玉米油打发起来撒一点柠檬汁和白砂糖再次打发,鸡蛋液打发时放黄油和牛奶打发起来过筛后再放奶酪再次打发起来混合在一起备用涂抹吐司面包,中间涂抹芋泥酱,加入一点芝士碎片,还有香肠,涂抹均匀后,加入打发好的的鲜奶油涂抹粘面包糠烤180度20分钟。
芝士碎怎么做好吃?
用料:馒头 2个,鸡蛋 2颗,小番茄 3-5个,青椒 1/2个,洋葱 1/3个,香肠(或培根) 1根(或1-2片),马苏里拉芝士碎 1大把,番茄沙司 适量,烧烤酱 适量。
做法步骤:
1.馒头切丁,鸡蛋打散。小番茄切片,青椒、洋葱切丝,香肠切片。把馒头丁和鸡蛋液翻拌均匀。
2.平底不粘锅内刷一层油,把馒头丁倒入锅中,用硅胶铲摊平,尽量摊成一个圆形。(全程中小火,避免火大糊锅) 煎至定型,涂一层番茄沙司,撒一层芝士碎。
3.铺香肠片、洋葱丝、小番茄片、青椒丝。再撒一层芝士碎。盖上锅盖小火焖3分钟。待芝士碎融化后,在上面再挤一层烧烤酱后装盘切片开吃。
食材:
奶油芝士300g、鸡蛋100g、芝士碎50g、糖50g、黄油20g、蛋糕粉70g、杏仁粉30g、饼干碎20g、酸奶油30g、玉米淀粉10g、柠檬汁10g
方法/步骤:
1、在一个碗里放入糖、黄油、蛋糕粉和杏仁粉,把它们搅拌均匀。
2、然后放入冰箱里,冷藏20分钟。
土豆芝士碎的做法?
土豆去皮切片,入锅蒸20分钟,我是用电饭锅,直接按下蒸煮键就可以了
把蒸好的土豆片放入一个瓷盆中,加入白糖、黄油、牛奶用叉子将土豆压成泥,整理平整
再在土豆泥表面铺上芝士碎
放入烤箱中,上下管180度,烤15分钟,即可取出,烤制的时间可根据芝士表层上色程度适当调整,我家烤箱烤10分钟上色不是很好,所以我延长了5分钟
取出来,喜欢吃番茄酱的放些番茄酱,不喜欢吃的也可以直接开吃,我是闻到香味迫不及待,拍了照片后就立马动手开吃,完全忘记放番茄酱这茬,直到写这文章的时候才想起来。哈哈,不过味道真的是太好了!外酥里嫩,香甜拉丝,真是太好吃啦
主料:土豆3个、原味芝士4片、海苔适量、苹果1个、鸡蛋1个;
芝士土豆泥
1
土豆切碎块,放入锅内蒸熟。
2
苹果、火腿肠切片备用
到此,以上就是小编对于烘焙美食教程芝士碎的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食教程芝士碎的3点解答对大家有用。
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