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1. 沙洲职业工学院介绍？
2. 七星灶起源于哪？
3. 中国地理名茶？

沙洲职业工学院介绍？

沙洲职业工学院是经江苏省人民***批准、教育部备案，张家港市人民***举办的以职业教育为主体的全日制公办普通高等学校、江苏省示范高职院校培育建设单位。

学校创建于1984年7月，2011年8月，被确定为“江苏省示范高职院校培育建设单位”；2013年6月，通过高等职业院校人才培养工作评估。

据2021年9月学校***显示，学校占地面积530亩，校舍面积23万平方米；设有教学系部7个，开办高职专业30多个；有专任教师232人，馆藏电子图书11019册。

七星灶起源于哪？

据考证，清代中叶，在我国江苏常熟城内有两家茶馆，一家“湖园”，一家“仪凤”，用的就是“七星灶”。这两家茶馆生意红火，在这里迎接四方来客，有时还会有评弹弦索亮相，说书的名家到这里亮相，可见开茶馆迎接的什么人都有，这与开茶馆的笑迎八方宾客有极大的关系。

七星灶技术在安化流传了数百年，是安化古代祖先智慧的结晶，由于历史的变迁，七星灶技术一度失传。

七星灶烘焙是古人根据天地阴阳转变，北斗七星生化之理，创造的一种独特的黑毛茶干燥技术。北斗七星是天上的七颗星，由天枢、天璇、天玑、天权、玉衡、开阳、瑶光七星组成，其形如斗，就像一个舀水的瓢。

中国地理名茶？

西湖龙井茶。

西湖龙井是中国十大名茶之一，属绿茶，其产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。

特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

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