巧克力烘焙燕麦片杯做法,巧克力烘焙燕麦片杯做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力烘焙燕麦片杯做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍巧克力烘焙燕麦片杯做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 燕麦巧克力夹层做法？
2. 燕麦巧克力要怎么做？

燕麦巧克力夹层做法？

1.准备食材：适当的甜巧克力豆和苦巧克力豆 还有一部分燕麦果干。
2.把巧克力都放入碗里，在锅里加水加热，然后把碗放上去，但是水温不要高于50℃，为了避免水油分离。一边加热一边搅拌，等巧克力融化了拿出来(别烫到手)再往里面放入燕麦片继续搅拌，把搅拌好的燕麦巧克力放进模具里面压紧定型，最后再放入冰箱里冷藏，超好吃的营养麦片巧克力夹层就做好了，很适合当小零食呢。

准备材料：黑巧克力（喜欢甜一点的可以用牛奶巧克力或者白巧克力，按照个人口味挑选）和燕麦。

制作方法：将即食燕麦放入锅中，小火烘炒直至超出清香，放量待用。然后就将巧克力隔水融化（这里要特别注意，不要加热到温度过高，因为一般巧克力融化的温度在50-60度左右）。融化后将巧克力上上凉一会儿(这样可以保持燕麦的香脆口感)。放凉后将燕麦倒入巧克力中，搅拌均匀，比例一般为1:1.但是根据个人口味可以做调整。搅拌均匀后放入磨具中，冷却后放入冰箱冷藏定型。过20分钟左右就可以拿出来吃啦，非常简单方便。

燕麦巧克力要怎么做？

燕麦巧克力的做法主料：原味速食燕麦、巧克力(可可含量≥70%)、脱脂牛奶。辅料：奶粉、蜂蜜。步骤：

1.把牛奶和水按1:3的比例倒入锅中，加入巧克力块，加入适量奶粉，用小火慢煮，边煮边搅拌。

2.等到巧克力和牛奶、水混合后，就可以熄火。

3.把速食燕麦倒入牛奶巧克力中，搅拌均匀。

4.把搅拌好的燕麦巧克力倒入模具中，在阴凉处放凉。

将大燕麦片平舖在烤盘上，放入175ﾟC/ 350ﾟF 的烤箱中烤 8~10 分钟，烤至燕麦呈浅金***泽且有香气，中途需翻动一次。如无烤箱可在不放油的干锅中以中小火烘炒燕麦。

在锅中加入白砂糖、奶油及鲜奶油，以小火加热至白糖完全溶解，并请经常搅拌。

加入巧克力继续搅拌至巧克力完0全融化。

离火后加入烤过的燕麦及香草精搅拌均匀。

挖适量燕麦巧克力(视喜好的大小决定)至厨房蜡纸或烤盘纸上，用铁汤匙将其弄平整，并在中央压出一个浅凹洞，放入冰箱冷藏至巧克力回復硬度。再在中央凹洞处填入果酱，亦可在表面撒上少许糖粉装饰。

材料：

- 燕麦片 1 杯

- 巧克力碎片 1 杯

- 蜂蜜 1/4 杯

- 植物油 1/4 杯

- 盐 1/4 茶匙

步骤：

1. 在烤盘上铺一层烤纸，将燕麦片均匀铺在上面。

2. 在一个小锅中，将巧克力碎片、蜂蜜、植物油和盐混合在一起，用中加热，不停搅拌，直到巧克力完全融化。

用料

巧克120g

即食燕麦片100g

锅子

一个或两个

清水

适量

做法

1/6 麦片干锅小火炒一下，炒到香味飘出来即可，不要过度加热，以免糊了，室温放凉

2/6 这时水浴加热巧克力，水温在60度左右

到此，以上就是小编对于巧克力烘焙燕麦片杯做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力烘焙燕麦片杯做法的2点解答对大家有用。