烘焙小甜点做法糯米糕,烘焙小甜点做法糯米糕***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙小甜点做法糯米糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙小甜点做法糯米糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米糕的做法？
2. 家庭蒸糯米糕方法？
3. 糯米粒糕的家常做法？

糯米糕的做法？

做法：

1.将糯米用清水淘洗干净，放入小盆内，再加入清水500克，上笼蒸约40分钟，即成糯米饭。

2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住，蘸以凉水，反复揉搓，使米饭变成泥状。

3.手蘸凉水揪一块面团(约1/30)，压扁，包入适量枣泥馅收口按成小圆饼形，投入热油锅内炸至金***捞出。食时放盘内撒上白糖即可。

家庭蒸糯米糕方法？

用打蛋器将鸡蛋打发，打发时加入白糖分三次加入鸡蛋液里，将糯米粉放入打发好的鸡蛋里面，用勺子把蛋液和糯米粉搅拌均匀，将糕点模具底部刷上一层黄油，最后，将面糊放入蒸锅蒸，数十分钟后，即可蒸好糯米糕。

第一步：准备糯米粉200克，加上温水180毫升，下手揉成光滑面团，用保鲜膜裹起来。在小碗中加上肉松、适量的沙拉酱搅拌均匀备用。

第二步：揪起一小块糯米团，先团成圆球案板，再按压出窝窝状，放上肉松馅包起来，再一次团圆，整理成正方形，这样生胚就做好了。

第三步：把平底锅预热刷上一层油，全程开小火，把生胚放进去煎，要不停地翻面，把每面煎的金黄，都鼓起来，这样就可以出锅了

糯米粒糕的家常做法？

糯米粒糕是一道传统的中式甜点，口感软糯，香甜可口。以下是糯米粒糕的家常做法：

1. 准备材料：糯米粉 200 克、白糖 50 克、水 150 毫升、红枣、枸杞等配料适量。

2. 将糯米粉和白糖混合均匀，慢慢加入水，搅拌成均匀的面糊。

3. 将红枣和枸杞洗净，红枣去核，切成小块备用。

4. 在模具中刷一层油，将面糊倒入模具中，表面撒上红枣和枸杞。

5. 将模具放入蒸锅中，大火蒸 20-30 分钟，直到糯米糕熟透。

6. 取出模具，稍微晾凉后即可脱模，切成小块食用。

糯米粒糕可以根据个人口味加入不同的配料，如豆沙、芝麻、花生等，也可以加入一些，如葡萄干、蔓越莓等，增加口感的层次。

用开水合好糯米粉（不要忘了加点面粉哦！），揉成面团。

2.

接下来要把糯米团做成长条形状，用刀均匀切成一小块一小块的剂子。

3.

这个很好玩哦，把弄好的剂子团做成圆饼状（亲们也可以随意做成自己喜欢的形状哦）

4.

下面开始煎喽！往平底锅里倒入适量的油（要刚刚好没过糯米糕的表面哦）

到此，以上就是小编对于烘焙小甜点做法糯米糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙小甜点做法糯米糕的3点解答对大家有用。