烘焙五谷豆浆的做法,烘焙五谷豆浆的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙五谷豆浆的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙五谷豆浆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 五谷豆浆的最佳配方？
2. 我想卖早餐豆浆五谷豆浆怎么做了？

五谷豆浆的最佳配方？

五谷豆浆要用到的材料有黄豆20克，黑豆10克，花生10克，红枣5颗，红豆10克，黑芝麻5克，纯净水1升。做的时候准备好所有材料，将除黑芝麻以外的其他材料提前一晚加水泡上。如果想要豆浆更细腻点，可以把泡好的豆子皮剥掉。把所有材料和水放入豆浆机中，开机选择“湿豆”开始制作豆浆。做好的豆浆，倒入杯中就可以开始饮用。也可以装在便携的杯子里，出门的时候随时饮用。

要知道五谷豆浆中蛋白质含量高达40%左右，黑豆可达50%，是瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍，牛奶的12倍。黄豆蛋白质中的氨基酸的组成比较接近人体需要的氨基酸，属于完全蛋白，每100克黄豆中约含铁质11毫克，含磷480毫克，还含有维生素A、B1、B2、D、E等，被人们称为“植物肉”、“绿色乳牛”、“豆中之王”。大豆加工成鲜豆浆，其结构状态发生了改变，蛋白质游离程度大大提高，提高了吸收率。据科学测试，鲜豆浆消化吸收率高达95%，远高于煮大豆(65%)、全脂豆奶(80%)、脱脂豆奶(85%)等。

【五谷豆浆的做法】 【原料】红豆20克、黑豆20克、赤小豆20克、薏米20克、核桃仁20克、花生仁20克、糖适量 【做法】 1、红豆、黑豆、赤小豆、薏米和花生仁用水浸泡6小时,洗净备用; 2、将浸泡好的豆类、薏米、花生仁和核桃仁放入豆浆机中; 3、接着加入足量的清水; 4、启动豆浆机的按键,煮20分钟即

原料：花生、燕麦米、黑米、熟白芝麻、熟亚麻籽、红枣、冰糖。

做法步骤：

第1步、各种食材准备好，红枣去核，另外需要提前准备的就是白芝麻和亚麻籽提前炒熟，这两样需要提前炒熟才有香味。

第2步、所有主要材料一起倒入破壁机中，加入适量水，调至浓豆浆键！

第3步、豆浆制作好后放凉，喜欢甜的可以加适量冰糖，不喜甜食可以不放，因为本身就很甘甜了！

家常版:

配方:黄豆50克，黑豆5克，茨实5克，小米5克，燕麦5克，大米5克

做法:清水适量，白糖适量取1包五谷豆料，洗，放入豆浆机内，加清水至1100ml，合上豆浆机机头，选择“五谷豆浆”功能，需时约30分钟，程序结束后，加入适量的白砂糖，充分搅拌至完全融化即可。

我想卖早餐豆浆五谷豆浆怎么做了？

早点摊上卖的稠稠的黏黏的五谷豆浆做法如下：材料：黄豆、黑豆、青豆、花豆(红)、赤小豆、水、锅、豆浆机。

1、准备好各种可以食用的豆子，如黄豆、青豆、黑豆、红豆等豆类，豆子最好是饱满，色泽鲜艳，质量高的豆类。

2、然后，提前将准备好的五谷放在有水的容器中浸泡几小时，容器中的水需盖过五谷全部浸入，之后待完全泡发即可。

3、将五谷放入锅中蒸煮。小锅11分钟后关火，中或大型锅12-16分钟关火，具体时间大家需根据您使用煤气灶效能和锅大小、黄豆多少来确定。蒸煮时间不够，则豆子会青涩有豆腥味，打磨出来的豆浆有颗粒感，若蒸煮时间过长，则豆子会煮老，香味不足。

4、将料理机里加适量水，并将煮好的豆子倒入其中打磨至变成糊状即可。喜欢冰凉口感的加冷水，喜欢热乎乎的加热水即可。

5、将打磨好的豆浆盛放在干净的容器中，这样整个制作五谷豆浆的流程就完成了，喜欢甜味的，可以加点糖和其他的调料，乐于制作新鲜玩意的，可以用挤花笔画花装点一下。

到此，以上就是小编对于烘焙五谷豆浆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙五谷豆浆的做法的2点解答对大家有用。