大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小厨烘焙美食推荐菜谱图的问题,于是小编就整理了2个相关介绍小厨烘焙美食推荐菜谱图的解答,让我们一起看看吧。
哪个做饭的***比较好?做家常饭,简单?
谢谢头条的邀请,我是美食原创作者:大润小厨,下面是我的详细回答。
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当你不知道吃什么?不会做菜?厨房无处下手时?可以来以下三个比较专业的随身菜谱***学习。下厨房是一款搜家常菜、烘焙、西餐、辅食的菜谱大全***! 能查到不同节气怎么吃,一日三餐都能找到你喜欢的不重样,也可以查到哪些菜是比较多人学会做的,随时与作者交流心得提升自己的厨艺,还有商城可供你挑选最有品质的食材和厨具。
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豆果美食是国内首家发现、分享、交流美食的互动平台,已经发展成为国内外华人较为领先的美食互动社区网络。经常有大型美食大赛厨艺交流、达人们的美食分享的线上线下活动,是一个国内免费手机美食菜谱APP,商城提供的产品性价比非常高,并且会员日的产品划算得分分钟让你买到偷笑,主要是美食达人们分享的菜谱很优质啦。
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2、热平底锅,刷油,倒入面粉糊转开成薄饼,翻面略烤,面饼上打上鸡蛋,划散蛋黄,当蛋液快凝固的时候撒上榨菜末和葱末,芝麻,少许盐,略烤,然后把蛋饼叠起来,切成块即可。
美食***当然首选豆果美食!
我接触烘焙,第一个下载的就是豆果美食这款***,进去搜索想要找的菜谱很快能搜索到,而且里面的食谱步骤清晰明了,有图有文字描述,让你很快学会做菜哦!
我不但学会了做菜,也很荣幸地接受豆果的培训,成为了豆果的美食达人,我开始制作美食食谱发布,也获得了经验获得了历练,下面就发布我做的一道美食菜谱,请多多建议!
所需食材:面粉 250克,红糖80-90克,红枣 适量,清水245克,发酵粉4克。
制作步骤:1.准备好食材。
1.先将红糖用温水泡开,接着将发酵粉倒入。
3.面粉搅拌均匀后,将切碎的红枣倒入搅拌均匀。
清明节吃的艾草青团、艾糍粑怎么做最好吃?通常会包什么馅料呢?
Hello,大家好,我是喜欢美食、热爱烹饪、钻研厨艺的小厨阿骞,这是我关于美食的第194 条原创回答,今天我们就来说说清明节的美食青团子的做法吧~!
端午节吃粽子,中秋节吃月饼,清明节的时候江南地区也会吃一种特色的美食,那就是青团子了。一般青团子是由艾草或者雀麦草打成草汁,然后和糯米粉和成面团,包上馅料,上笼蒸熟的。
接下来,分享一下青团子的做法吧,今天我们选择的是艾草为主要原料。
【原料】
糯米粉100g 粘米粉40g 猪油10g 豆沙馅200g 艾草200g
【制作方法】
1、准备艾草。
2、将艾草焯水,焯去草腥味,变色后捞出,用料理机打碎。
3、将打好的艾草汁过滤备用。
5、将面团上抹上猪油,反复揉面团,揉光、揉亮。
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与大家一起聊聊美食,共享美好生活!
清明节是一年一度祭祖,怀念祖先的重要日子。清明节我的家乡有吃青团的习俗,青团作为一种寒食,既是对传统美食的一种传承,也是对故人的一种思念和寄托,作为清明踏青的小点心也是不错的哟!
青团一般是以艾草汁着色,馅料很丰富,传统的最多是红豆馅的,最近流行的还有咸蛋黄肉松馅料,网红鲜奶青团,还可以做成芝士紫薯的,香芒口味的,花生红糖馅,也可以与时令蔬菜结合,比如春笋香菇馅,荠菜馅等都可以发挥自己的[_a***_]哟!
艾草青团做法很简单,趁着清明***期做起来吧!
【青团皮】
艾草粉:6g,糯米粉:110g,澄粉:30g,猪油:10g,开水(烫澄粉):100g,开水:30g(烫糯米粉),温水:适量(调节面团软硬程度)。
馅料:红豆沙馅 200g 。
制作步骤:
1、开水100克一次性加入澄粉中,这一步称之为烫面,将澄粉烫成半透明状,拌匀备用。
2、糯米粉,艾草粉,猪油倒入大盆中,将30克开水倒在糯米粉上,糯米粉部分烫熟,用刮刀搅拌均匀,加入烫好的澄粉,试着将面团揉成光滑不粘手的面团,适当加入温水,调节面团的软硬程度。
到此,以上就是小编对于小厨烘焙美食推荐菜谱图的问题就介绍到这了,希望介绍关于小厨烘焙美食推荐菜谱图的2点解答对大家有用。
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