大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于免烘焙抹茶饼的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍免烘焙抹茶饼的做法的解答,让我们一起看看吧。
抹茶司康饼的正宗做法?
低筋粉120克糖粉40克泡打粉2克抹茶粉5克黄油35克辅料鸡蛋40克牛奶20克
1. 低筋粉,糖粉,泡打粉,抹茶粉全部加入大碗中2. 黄油切块放入面粉中
3. 用手轻轻搓揉,将面粉与黄油混合。最后搓成粗玉米粉状即可。
4. 鸡蛋打入小碗用筷子打散
6. 拌好的面粉较粗糙,再分次缓慢加入牛奶拌匀
7. 将面团倒在操作垫上,利用刮刀将面团揉成团即可,不要过度揉捏。盖保鲜膜松弛20分钟
8. 操作垫上撒少许面粉防粘
9. 用擀面杖将面团擀开约1厘米左右厚度,压出心形形状
你好,抹茶司康饼的正宗做法如下:
材料:
- 180克低筋面粉
- 1汤匙泡打粉
- 1/4茶匙盐
- 30克白砂糖
- 40克无盐黄油
- 120毫升牛奶
- 1汤匙抹茶粉
做法:
1· 抹茶粉、泡打粉、汤、盐、低筋面粉混合,和黄油块混合,用手搓到有颗粒状态。
2· 逐次加入牛奶,揉成面团。
3· 用擀面杖擀薄 3~4厘米厚度,保鲜膜包裹冰箱冷冻15~20分钟。
4· 取出面团,用刻模刻出形状。
5· 转入烤盘,表面放入几颗红豆装饰。烤箱预热200度,烤制20分钟左右。
6· 出炉食用。
主料:低粉200克
辅料:黄油50克,盐2克,白糖50克,鸡蛋2个 ,泡打粉6克。抹茶粉适量
做法步骤:
1. 主辅料:面粉、黄油、鸡蛋、泡打粉。
2. 把低粉、泡打粉、盐、白糖过筛。
抹茶饼是怎么做的?
主料: 糖粉70g, 黄油150g, 低粉265g, 青蟹3个, 抹茶粉1.5茶匙, 砂糖适量
步骤:
1. 糖粉、抹茶粉和室温软化的黄油混合后打到颜色变浅体积膨大,分次加入蛋黄完全搅拌。
2. 筛入低粉拌匀成团,放保鲜袋里冷藏30分钟,直接在油布上擀成3-5mm厚,用饼干模按压出喜欢的形状,小心揭掉边角,在表面撒适量白砂糖,入炉烤五十分钟即可。
抹茶怎么吃好吃又简单?
- 抹茶奶冻:
3. 把吉利丁片泡软,加入白糖和热牛奶中搅拌融化;
4. 倒入酸奶(或奶油)搅拌均匀,再把泡软的吉利丁片加进去,搅拌至融化;
5. 加入抹茶液过滤,倒入铺好保鲜膜的碗中,等待凝固,最后放上酸奶和抹茶粉。
- 抹茶饼:
抹茶芝士榴莲饼做法?
1.面粉放入面包桶里加盐和牛奶启动和面程序和成光滑的面团,加玉米油继续揉匀。
2.和好的面团从面包桶取出放入容器中盖保鲜膜松弛20分钟。
3.榴莲肉去核压成泥。
4.准备芝士碎。
5.松弛好的面团分成两份。
到此,以上就是小编对于免烘焙抹茶饼的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于免烘焙抹茶饼的做法的4点解答对大家有用。
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