烘焙牛肉榴莲披萨的做法,烘焙牛肉榴莲披萨的做法大全

kodinid 2024-12-15 55

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙牛肉榴莲披萨做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙牛肉榴莲披萨的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榴莲芝士披萨是怎么做的?
  2. 榴莲披萨的家庭做法?
  3. 榴莲双拼披萨的做法步骤?
  4. 手工薄脆榴莲披萨怎么做?

榴莲芝士披萨是怎么做的?

主料(饼皮):高筋面粉140克,糖10克,牛奶100克,盐2克,酵母3克,黄油10克

辅料:榴莲适量炼乳20克

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(图片来源网络,侵删)

榴莲芝士披萨的做法步骤

1.主料饼皮部分的材料140克面粉+100克牛奶+10糖一起放入厨师机中。

2.先开3档2分钟搅拌均匀,再开6档5分钟搅拌均匀后,加入黄油。

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(图片来源网络,侵删)

3.再次搅拌均匀后,加酵母和盐,6档,5分钟。

4.面团收圆,放入碗中,室温发酵一个小时(现在天热,温度高)。

1. 将除了榴莲,奶酪马苏里拉以外的所有材料放进面包机,用和面团功能和发面团功能,发酵到和好面团的两倍大,取出滚圆排气,分成两份,醒发15分钟 

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2. 我这个两份可以做稍微厚点饼的2个6寸,喜欢薄饼的可以分成3份,取1份用手推满披萨盘 

3. 用叉子叉出均匀的小孔,烤箱预热200度,烤5分钟定型 

4. 这期间把鲜榴莲去核,碾碎 

5. 取出饼,把室温软化的奶油奶酪均匀的抹在饼上 

6. 铺上榴莲

7. 厚厚的马苏里拉 

8. 入烤箱,上下火200度至芝士融化即可 

9. 最后的拉丝效果 

10. 再来一张,做好瞬间就被瓜分了

榴莲披萨的家庭做法?

1/11 准备好全部的食材

2/11 披萨皮放到披萨盘里刷上适量的披萨酱先放烤箱烤五分钟,(上下火,180度)

3/11 把玉米煮一下

4/11 苹果到小丁粒,榴莲去子取肉剁碎,

5/11 披萨皮烤好放上适量的芝士

榴莲双拼披萨的做法步骤?

1· 在披萨饼底上刷一层披萨酱(番茄酱),撒上一层马苏里拉芝士碎

2· 在马苏里拉芝士碎上均匀铺上一半的榴莲果肉和一半的蔬菜果粒,最后撒上一层马苏里拉芝士碎

3· 预热烤箱200度,进去烤15分钟 ,基本看到芝士上色了就差不多了

4· 出炉后撒上些披萨草

5· 田园披萨

6· 榴莲披萨

手工薄脆榴莲披萨怎么做?

榴莲肉 400克高粉 100低粉 25盐巴 1酵母 1食用水 85植物油 10马苏里拉芝士 200奶油奶酪 40g中层上下火220度 烤15-17分钟

榴莲薄脆pizza的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备以上原料、奶酪室温软化、

步骤 2

高粉、低粉、盐混合用手动打蛋器混匀;

步骤 3

取三分二的水和酵母放入其中用筷子混合,慢慢的倒入余下的水,在干粉位置上,搅拌成棉絮状后放入厨师机搅拌15分钟,mini档和1档;

你好,我是爱做饭的铲屎官,很高兴回答你的提问,如下是千层榴莲披萨的做法,希望能帮到你。

准备材料:

高筋面粉200g

榴莲肉300g

芝士碎150g

干酵母2g

温水适量

糖一勺

盐一克

榴莲披萨的做法:

手工薄脆榴莲披萨怎么做?

下面把我经验以及详细操作分享一下。

食材

高筋面粉100克,低筋面粉25克,糖10克,水70克,盐2克,酵母2克,橄榄油1汤匙,马苏里拉芝士碎80克,榴莲果肉150克,橄榄油(刷饼皮)适量

制作步骤

1.将高筋面粉、低筋面粉、水、糖、盐、酵母和橄榄油混合揉成光滑的面团,做披萨的面团不需要揉至扩展阶段,只要揉匀了就可以,然后覆盖保鲜膜放在温暖处发酵至原来的2.5倍大。

2.取出面团排气后用擀面杖擀成圆形的饼皮,直径大约22厘米,相当于一个九寸大的披萨。


3.将擀好的饼皮放进烤盘中,如果烤盘不是防粘的下面要铺上锡纸,当然也可以用披萨盘。然后用叉子在饼皮上面扎一些气孔,这样在烤制时候就不会出现鼓包现象了。

4.烤箱_上下火180度预热,将烤盘放入中层烤约13分钟。

5.利用烤制饼底的时间取出榴莲果肉,去核后用勺子捣碎备用。

到此,以上就是小编对于烘焙牛肉榴莲披萨的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙牛肉榴莲披萨的做法的4点解答对大家有用。

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