私房烘焙加披萨的做法,私房烘焙加披萨的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于私房烘焙加披萨的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍私房烘焙加披萨的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 比格榴莲披萨做法？
2. pizza披萨的做法？
3. 披萨的做法？

比格榴莲披萨做法？

先制作面团,面粉、糖、盐、酵母、花生油、水揉成光滑面团,然后35度发酵1小时。

然后排气,按成盘子大小边厚一些中间薄一些。

一半撒上奶酪碎

再铺上榴莲肉再撒上奶酪碎,另一半撒上奶酪碎

然后铺上草莓,再把巧克力切碎撒上去,再撒一部分奶酪碎。

最后烤箱210度预热烤20分钟出炉完成。

1/11 准备好全部的食材



2/11 披萨皮放到披萨盘里刷上适量的披萨酱先放烤箱烤五分钟，（上下火，180度）



3/11 把玉米煮一下



4/11 苹果到小丁粒，榴莲去子取肉剁碎，

1· 两块榴莲肉捣碎，烤箱预热200度

2· 忍不住偷着吃

3· 烤盘铺上烘焙纸，两个披萨胚，先撒一层芝士

4· 再抹一层榴莲肉（料好足）

5· 再来一层芝士

6· 放入200度烤箱烤15分钟

pizza披萨的做法？

原料：

高粉200克、糖10克、盐1/2小匙、水115克、玉米油10克、酵母粉2克、安佳马苏里拉奶酪碎200克、鲜虾适量、鸡腿肉适量、西兰花适量、盐适量、料酒适量、白胡椒粉适量、奥尔良烤肉料适量、蕃茄酱适量(或披萨酱)。

步骤：

1、把主料全部混合，搅拌成光滑具延展性的面团，盖上保鲜膜，发酵至2倍大；

2、发酵面团时，把虾去壳去虾线用料酒、盐、白胡椒粉腌制；鸡腿肉去骨切块，用奥尔良烤肉料腌制，约30分钟；

3、西兰花切小朵焯一下水沥干水分，鸡肉微波炉或烤箱烤熟切小块，虾仁煎熟；

5、发酵好的面团擀成比9寸披萨盘稍大点的面片，松驰10分钟。面皮铺入烤盘，用叉子扎上小眼，以防烘烤时隆起；

6、将蕃茄酱或披萨酱均匀地抹在饼皮表面，然后撒上一层马苏里拉奶酪碎。放上鸡肉、虾仁和西兰花，撒上剩下的马苏里拉奶酪碎，进行最后发酵约15分钟；

7、烤箱预热5分钟。然后把披萨放入，180度约烘焙20分钟。

准备材料：

面粉400克、干酵母4克、水230克、植物油10克、糖5克、盐3克、披萨酱、马苏里拉奶酪、香肠、甜玉米粒、豌豆、胡萝卜丁

做法：

1、首先在搅拌盆中加入分别称好面粉，酵母，水，植物油，糖和盐

2、揉面。

材料：300克普通小麦粉、160克牛奶、半包酵母、30克黄油。

方法：

1、酵母在牛奶中化开拌匀，倒入小麦粉中，揉成团。 

2、要揉成团后再加融化的黄油。 

3、不用揉到扩展阶段。只要面光滑有弹性就好。 

4、放在26度室温下发酵到2倍大。大约40分钟样子。擀成面皮之后，往上放料之前，还要二次发酵20分钟左右，就可以了。

5.揉好的面皮擀开，擀到尽量薄，平铺在披萨盘里，留出一圈边。马苏里拉芝士搓成长条沿着边围一圈

6.接着依次把饼皮往里摁，有间距地摁。同时在饼底用叉子扎上很多小洞，以免烤制过程中膨胀，饼皮变空。

7.在饼底先铺上一层马苏里拉碎。然后把面饼放一边二次发酵25分钟。同时准备披萨酱和各种料。

8.洋葱切条，接着用黄油把洋葱爆香，然后加入新鲜番茄，爆炒出番茄汁，同时加入番茄酱，熬制几分钟，出锅前加黑胡椒。这就是最基本的披萨酱。出锅放凉。

披萨的做法？

准备好材料：高粉140g，水100g，糖10g，盐1g，低粉60g，油15g，酵母2g。先在碗里加入低粉，放入糖，放入盐，加入酵母和油，再加入水，混合揉匀至出膜，室温发酵至两倍大。



　　接着把青红椒切丝，蘑菇切片，洋葱切末。然后把西红柿煮好切碎成番茄泥，再把虾仁煮熟。然后在锅里放入蒜末，放入洋葱末，倒入番茄泥和番茄酱，再倒入香料和加点盐与糖，煮熟倒入碗里。



　　接着把面团排气擀开，静置二十分钟，再用小孔戳些小孔，并抹匀番茄酱。然后在上面摆些培根，放些黄油条，摆上青红椒，蘑菇，虾仁。再放入烤箱，温度210，烘焙15分钟，最后取出即可。



到此，以上就是小编对于私房烘焙加披萨的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于私房烘焙加披萨的做法的3点解答对大家有用。