好吃的烘焙加培根的做法,好吃的烘焙加培根的做法***

kodinid 2024-12-11 36

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于好吃烘焙培根做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍好吃的烘焙加培根的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 碳烤笋做法?
  2. 培根sisha披萨怎么做?

碳烤笋做法?



原料:培根150克、竹笋数根、酷客100奥尔良烤肉料20克、清水烘焙:180度中层10分钟制作:1、酷客100烤肉料包装,我用的是奥尔良口味的。2、称重好用料,1:1的加入清水,搅拌均匀。3、将稀释的腌料倒入保鲜盒中。4、

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(图片来源网络,侵删)

主料2人份

培根150克

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 竹笋适量

辅料

烤肉料20克

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步骤1

做法

1、烤笋洗净,用清水浸泡10小时至回软,控水后撕成长10厘米、宽1厘米、厚0.3厘米的条。

2、五花肉洗净,切长8厘米、宽0.5厘米的细条;葱白洗净,切长10厘米、宽1厘米的片。

3、锅内放入茶油,烧至七成热时放入五花肉小火煸炒至色泽淡黄,下入烤笋、干辣椒节再用小火煸炒1分钟,入高汤小火煨5分钟,用盐、味精、葱白、鸡精调味,出锅装入干锅内,用红椒条、芹菜段、葱叶点缀后上桌即可。

制作材料烤笋、茶油、五花肉、干辣椒节以及盐、鸡精、味精、葱白、鸡汤等调料。题外话,竹笋绝对是好食材,新鲜的竹笋烧肉吃不腻,晒干的竹笋是一道农家家常菜,营养更是丰富。

干锅木炭烤笋怎么做首先,你得把食材洗干净准备好,比如说烤笋用清水浸泡,等软了之后撕成条状。五花肉也洗干净切成细条,葱白切成片状,干辣椒节洗干净。

然后,锅里放茶油烧热,放入五花肉小火煸炒片刻。倒入烤笋、干辣椒节小火煸炒片刻。

最后,倒入鸡汤小火煨5分钟,加入盐、味精等调味料,就可以盛入干锅内。呵呵,你还可以用红椒条、芹菜段、葱叶点缀一下。

小贴士:锅里火不用太大,焖制的时间也不能太长,不然的话烤笋质地就不脆,影响口感

1. 选择新鲜的竹笋,洗净,将洗净的竹笋切成小段,大概每段3-4厘米长;

2. 加入适量的调料,如盐、糖、酱油等,腌制20-30分钟;

3. 把腌制好的竹笋放进烤架上,用炭火在烤架上烤熟;

4. 将烤好的竹笋装盘,撒上少许葱花或香菜,即可享用。

培根sisha披萨怎么做?

1. 将披萨面团擀成圆形,大小要求满足制作一个披萨的要求;

2. 将一片烤培根与芝士混合放在披萨面团上;

3. 将披萨面团填充的食材进行盖面;

4. 将披萨放入烤箱中,以220℃的温度烤熟,大约需要15分钟;

5. 将培根芝士披萨取出,切片即可享用。

简单,就是先和面,面粉加水,加酵母活成面团,发酵一个小时发至庞大,然后擀成一个圆形,插上叉子。

我上番茄酱,撒上培根,五花肉,火腿肠,生菜,玉米,有条件的可以放一些青椒,红椒,然后放入大量的芝士,番茄酱一定要多,不然烤出来的披萨没有味道。是非常好吃的。出来的知识是非常纳斯的。

1、材料:培根,洋葱,番茄,甜椒,芝士奶酪,披萨饼胚。

2、将面粉、糖、干酵母放入盆中搅伴均匀。

3、在面粉料中加入125克牛奶,搅伴成面团,拿到面板上揉和5分钟后,觉得面团表面光滑后,再加入软化后的黄油后将面团揉和。如果想面团起筋,可以将面团在桌子上摔几下,当面团比较光滑了,然后放到盆里盖上保鲜膜放到比较温暖的地方发酵。在25度以上环境中,2小时左右就会发酵好。

4、将发酵好的面团要检验一下发酵好没有,用手指沾点干面粉,在面团上戳一个孔到底,如果戳的孔没有回缩,表明发酵好了。先分一半出来做8寸披萨饼底,将面团揉几下滚圆,使表面光滑。然后,盖上保鲜膜进行第二次发酵,时间20分钟左右。第二次发酵是为了使面团松软,擀起来容易些,不会觉得累。

5、擀成薄饼后,放入披萨盆中。饼皮子要做得尽量薄,因为还要进行发酵。方形披萨也可以直接放进烤盘中进行焙烤

6、放进烤箱进行最后发酵,用38度温度发酵30分钟。如果烤箱没有发酵功能的,可以在泡沫箱或者纸箱中放一盆热水,用换热水几次的方式进行保温,也可以进行发酵。

7、将最后发酵的饼底上放披萨馅:先用叉子将饼底戳上许多孔,以避免饼底起泡。然后刷上一层番茄酱,再散上一些奶酪(约50克),然后散一层蔬菜(由青椒半只、西红柿、洋葱各四分之一只,切成的丁),再散培根、火腿片共100克,再散罗勒叶(干香粉)少许,散黑胡椒粉少许,最后,散一层马苏里拉奶酪(约100克)。

8、烤箱预热在180度,先将烤盘放最下层,用高温烤10分钟,使披萨饼底先烤熟。然后将烤盘放到上面第二层继续烤20分钟左右即可。

到此,以上就是小编对于好吃的烘焙加培根的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于好吃的烘焙加培根的做法的2点解答对大家有用。

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