烘焙***做鲜菠萝面食做法,烘焙***做鲜菠萝面食做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙***做鲜菠萝面食做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙***做鲜菠萝面食做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 君之烘焙凤梨酥做法？
2. 菠萝薄饼做法？
3. 菠萝年糕怎么做？
4. 七夕馒头的各种做法？

君之烘焙凤梨酥做法？

酥皮配料：低筋面粉90g、无盐黄油70g、全蛋液25g、奶粉35g、糖粉15g。

内馅配料：凤梨果肉（一个）700g。

2、做法：

（1）黄油在室温下软化。

（2）加入糖粉，用打蛋器进行搅打。没有买到糖粉的话可以用料理机将细砂糖打碎成粉末代替。但不要直接用细砂糖，否则口感不够细腻。

（3）打发到黄油体积膨胀，加入全蛋液，继续搅打均匀。

（4）筛入低筋面粉和奶粉。

（5）用刮刀拌匀。注意酥皮不要过度搅拌，压拌均匀成团即可。

（6）包上保鲜膜，放冰箱冷藏40分钟。做好的酥皮比较粘软，所以要冷藏，做饼皮的时候才好操作。

（7）取一个完整的凤梨果肉，切成小块。记得把中间的硬芯部分去掉。

菠萝薄饼做法？

制作菠萝薄饼的做法如下：首先，准备好菠萝、面粉、鸡蛋、牛奶、糖和黄油。将菠萝切成小块备用。

接着，将面粉、鸡蛋、牛奶和糖混合在一起，搅拌均匀成面糊。

在平底锅中加热黄油，倒入适量的面糊，用铲子将面糊摊成薄饼状。

然后，将菠萝块均匀地铺在薄饼上。

等到底部变金***后，翻转薄饼，继续煎炸直到两面都金黄酥脆。

最后，将菠萝薄饼取出，切成小块即可享用。这道菠萝薄饼香甜可口，口感酥脆，是一道美味的甜点或早餐选择。

菠萝年糕怎么做？

材料：菠萝，年糕片，葱，蒜，青红椒，洋葱，盐，糖，韩国辣酱，番茄酱，雪碧。

做法：首先我们把菠萝切成小块，切好后找个容器用淡盐水浸泡二十分钟，再把年糕片一片一片的掰开。

锅中加清水先把年糕煮五分钟左右，入锅煮软煮透后捞出，把煮好的年糕过凉水备用（过凉水是为了防止年糕粘在一起）。葱切葱花，蒜头拍碎切末备用。青红椒切成小片，洋葱也切成片备用。

取一只空碗，加入二勺韩国辣酱再加入适量的番茄酱往碗中倒入少许雪碧，把酱汁稀释一下调匀备用。

开大火锅中加少许食用油，油烧热后倒入葱花和蒜末。翻炒出香味，然后倒入调好的酱汁，接下来放入洋葱和青红椒中火煮二分钟，洋葱过生不好吃。

七夕的各种做法？

1. 花卷馒头：将发酵好的面团擀成长方形，涂上油和葱花，卷起来切成小段，蒸熟即可。

2. 豆沙馒头：将面团擀成圆形，包入豆沙馅，收口捏紧，蒸熟后撒上糖粉。

3. 芝麻馒头：将面团擀成圆形，涂上蛋液，撒上芝麻，蒸熟后表面金黄酥脆。

4. 菠萝馒头：将面团擀成圆形，包入菠萝馅，收口捏紧，蒸熟后表面刷上蜂蜜。

1. 七夕馒头有多种做法。
2. 首先，可以制作传统的白馒头，将面粉、酵母、水等原料混合搅拌后发酵，然后蒸熟即可。
其原因是白馒头简单易做，口感软糯，适合搭配其他食材食用。
3. 此外，还可以制作花卷馒头，将面粉、酵母、盐等原料混合搅拌后发酵，然后擀开面皮，涂抹油脂，卷起来后蒸熟。
这种做法的原因是花卷馒头外形美观，口感松软，适合搭配各种菜肴。
4. 还可以制作豆沙馒头，将面粉、酵母、水等原料混合搅拌后发酵，然后包入豆沙馅料，再蒸熟。
这种做法的原因是豆沙馒头口感甜美，馅料丰富，适合作为甜点食用。
5. 此外，还可以尝试创新的七夕馒头做法，如制作彩色馒头、水果馒头等，以增加趣味性和创意性。
总之，七夕馒头有多种做法，可以根据个人口味和喜好选择制作，丰富了七夕节的食品选择。

到此，以上就是小编对于烘焙***做鲜菠萝面食做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙***做鲜菠萝面食做法的4点解答对大家有用。