烘焙香肠原味奶酪的做法,烘焙香肠原味奶酪的做法大全

kodinid 2024-12-11 4

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙香肠原味奶酪做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙香肠原味奶酪的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烤香肠做法?
  2. 自助披萨的做法
  3. 奶油芝士香肠的做法?
  4. 热狗芝士棒自己在家怎么做?

烤香肠做法?


猪精肉十斤,鸡胸肉五斤,,猪肥膘5斤,将肉剁成肉泥,淀粉适量,食盐3百克,白糖适量,白酒酒50克,白胡椒粉适量,味精适量。猪小肠肠衣。将肉与佐料充分和拌后,灌入肠衣,然后推入蒸炉82-84度蒸40分钟。在通风处冷却到没有热度。按规定重量进行真空包装即可。

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(图片来源网络,侵删)

三分肥七分瘦的五花肉6斤、好人家香肠调料一包(一包料六斤肉,可以准备更多的肉,按比例配置调料)

准备步骤

1、五花肉切丝,倒入一包香肠调料搅拌均匀腌制30分钟

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2、将肠衣放置在冷水中几个小时泡开,用灌肠器将肉馅挤入肠衣后用绳子分段,再用针将香肠表面戳几个小孔,方便肠衣不断裂

3、最后将灌好的香肠晾在通风的地方,静置3-5天;时间到后将香肠上锅蒸30分钟左右,再放入烤箱烤制即可

材料

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香肠(原味)、芝士碎、黑胡椒碎

做法:

1. 将香肠用刀对开(不切断)

2. 把芝士填入香肠中(尽可能填满)

3. 把填满芝士的香肠装盘放入烤炉烤上10分钟

4. 烤制好后,撒上黑胡椒碎装盘即可^

1准备香肠 。选用小时候常吃的那种口感的香肠。

2改花刀。

3油温5成热,150度左右,油量刚好淹没香肠1半就行了。

4放入香肠。

5煎至金***后捞出。

6出锅装盘撒上白芝麻即可。

自助披萨的做法

工具材料:

高筋面粉酵母 青椒 洋葱 口蘑 火腿 奶酪 白糖 胡萝卜 罗勒叶 火腿肠 培根 番茄酱

操作方法

01

酵母加温水溶解,加入白糖搅拌均匀。 面粉300克加入盐拌匀,把溶好的酵母水倒进去揉成团,然后加入黄油揉匀。 把面粉揉成光滑的面团

02

发酵好的面团做成饼皮放入8寸披萨盘中,中间叉一些小孔,防止面皮鼓起来,盖盖进行二发。洋葱、口蘑切片,青椒、胡萝卜、火腿分别切丁。培根用锅煎一下去掉水。

03

奶油芝士香肠的做法?

主要材料鸡脯肉1块早饭乳酪1片什锦菜30克

辅材圆葱少量食用油2勺木薯淀粉1炒勺盐1勺米酒少量黑黑胡椒粉少量水少量

1.准备好各种各样食物加热ACA电烤箱,左右火180度10分钟。另外将什锦菜(胡萝卜丁、青豌豆玉米切成小丁。

2.把鸡脯肉切割成一小块,放进破壁养生机或多功能料理机中,加少量水。

3.起动破壁养生机,将鸡脯肉搅拌成细致的粘稠。

4.将鸡脯肉糊倒入,加木薯淀粉、盐、黑胡椒粉、米酒和食用油搅拌。

5.倒进剁碎的什锦菜和圆葱丁,搅拌后装进剪口子的裱花嘴中。

6.把腊肠糊挤进磨具中,五分满,再把切割成细细的的早饭乳酪按在中间。

7.在奶酪条上挤上腊肠糊,把磨具铺满。

8.把另一片磨具盖好。

热狗芝士棒自己在家怎么做?

作为网红小吃的热狗芝士棒口感饱满非常好吃,下面我们看看怎么做吧

第一种:面糊调制热狗芝士棒的做法

1.调制面糊:将普通200克面粉、2克盐、20克糖和3克酵母混合均匀后打入一个鸡蛋搅拌均匀,再开始加一点点加入约115克清水,调制面糊到浓稠的状态

2.将面糊放到温暖的地方发酵至两倍大

3.再用竹签串上香肠和芝士块裹上面糊粘上面包糠放到油锅里小火炸至金黄即可

4.出锅后挤上爱吃的酱料就好了

第二种:面包皮热狗芝士棒的做法

1.用竹签串上香肠和芝士块

2.将面包片的四边切掉,用擀面杖擀薄一点,边缘涂上蛋液裹到香肠芝士上粘紧

3.面包上涂上一层蛋液,粘上面包糠放到油锅里小火炸至金黄即可

到此,以上就是小编对于烘焙香肠原味奶酪的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙香肠原味奶酪的做法的4点解答对大家有用。

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