烘焙蛋糕粉电饭锅做法大全,烘焙蛋糕粉电饭锅做法大全***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙蛋糕粉电饭锅做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙蛋糕粉电饭锅做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 5 怎么蛋糕粉电饭煲做蛋糕？
2. 蛋糕粉电饭煲做蛋糕的方法？
3. 用电饭锅和蛋糕粉怎么做蛋糕？

5 怎么蛋糕粉电饭煲做蛋糕？

【电饭锅版蛋糕】

材料：蛋糕粉130克，牛奶105克，糖75克，鸡蛋5个，玉米油60克，盐1克

工具：用的是4升容量的电饭煲

具体做法：1、首先把玉米油用微波炉加热1分钟，然后和筛过的蛋糕粉混合搅拌好

2、接着加入牛奶，要分次加，每次都吸收拌匀再加

3、拌匀后继续加入5个蛋黄，搅拌成细腻的面糊备用。这种面糊是烫面做法，可以让做好的蛋糕口感犹如乳酪，非常好吃。

4、蛋清里面加入几滴的柠檬汁，先打成鱼眼泡状态，然后分三次加入糖

5、将蛋白打成硬性发泡，提起打蛋头有小尖角的模样，这样有利蛋糕蒸好后能撑住蛋糕体不会回缩。

6、然后取三分一蛋白霜加入到面糊中切拌混合。切拌就是犹如我们切菜的动作，不要翻拌那样容易消泡，会影响蛋糕撑起。

蛋糕粉电饭煲做蛋糕的方法？

食材

蛋糕粉 200g 、 细砂糖 100g 、 纯牛奶 120g 、 玉米油 50g 、 鸡蛋 8个 、 酵母 2g 、 白醋 4－5滴

烹饪步骤

1.蛋黄蛋清用勺子分离装进两个干净盆里

2.蛋黄加入50g细砂糖用筷子搅拌至细砂糖完全融化

1.蛋黄和蛋清分离，买个蛋清分离器就行。

2.蛋黄那里加上油，牛奶和面粉，搅拌均匀。

3.打发蛋白，加醋，边打边加糖，用电动打蛋器几分钟就好了，打到蛋白拉起小角也不会塌下就行了。

4.混合蛋白和蛋黄，分几次慢慢加，上下搅拌，才能拌匀。

5.电饭煲可以先预热一下，蛋糕糊倒入电饭煲内胆，敲动底部，震掉气泡。

6.按煮饭键，跳闸后，保温状态下湿布盖住气孔闷15分钟，再次按下煮饭键，跳闸后湿布闷10分钟，拿来湿布保温10分钟，然后断电歇一会，拿出内胆，倒扣出锅。

7.微波炉中高火2分钟融化lindor巧克力，铺在蛋糕上，等待凝固完成。

步骤/方式一

用料

家用蛋糕粉 300g

水 75g

食用油 80g

食材***，简单食谱，简单制作

步骤/方式二

鸡蛋，水，家用蛋糕粉混合打发

步骤/方式三

面糊出现纹路不消失加入玉米油混合搅拌均匀

方法如下：

准备材料：蛋糕粉100克、鸡蛋6个、牛奶70克、白糖80克、油适量。

将蛋黄和蛋白分开，蛋白放入干净的大碗中。

在蛋白中加入几滴白醋，用打蛋器打成粗泡。

加入白糖，继续用打蛋器打成细腻的泡沫，挂在打蛋器上不会滴落。

蛋黄中加入牛奶、油、几滴柠檬汁，用打蛋器打匀。

将蛋糕粉筛入蛋黄糊中，用切拌的方式搅拌均匀。

将蛋白糊倒入蛋黄糊中，同样用切拌的方式搅拌均匀。

电饭煲刷油，将搅拌好的蛋糕糊倒入电饭煲中，轻轻震动几下，排出气泡。

用电饭锅和蛋糕粉怎么做蛋糕？

用电饭锅做蛋糕是一个新颖的方法，因为大多数人都是使用烤箱来做蛋糕。首先将鸡蛋和适量的糖搅打均匀，然后加入适量的牛奶和油拌匀，再加入蛋糕粉和泡打粉，搅拌均匀成为蛋糊。

将电饭锅的内胆涂上油，然后倒入蛋糊，在电饭煲中选择煮饭模式开始蒸煮，时间大约需要40分钟。

蒸煮完成后，用牙签在蛋糕上扎几个小洞，然后倒入适量的奶油，便能让蛋糕更加美味。这种方法的蛋糕口感比较软，非常适合那些喜欢吃软糯蛋糕的朋友们。

用电饭锅和蛋糕粉可以制作简单的蒸蛋糕，具体步骤如下：

所需材料：

鸡蛋 3个

细砂糖 60克

低筋面粉 70克

泡打粉 1小勺

植物油 15克

牛奶 30克

步骤：

将3个鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。

到此，以上就是小编对于烘焙蛋糕粉电饭锅做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙蛋糕粉电饭锅做法大全的3点解答对大家有用。