江西烘焙搅拌机品牌厂家,江西烘焙搅拌机品牌厂家电话

kodinid 2024-12-10 47

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于江西烘焙搅拌机品牌厂家的问题,于是小编就整理了2个相关介绍江西烘焙搅拌机品牌厂家的解答,让我们一起看看吧。

  1. 江西盏糕做法?
  2. 玉山汤粉做法?

江西盏糕做法

灯盏糕外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味。外皮原料大米黄豆浸泡后磨成的米浆肉馅萝卜刨成的细丝为主料加上猪腿肉和鸡蛋,用新鲜的猪油炸制。

制作时先将大米、黄豆浸泡二个小时,然后磨成米浆,调入细盐、味精、葱花、搅拌调匀。用汤匙舀一匙米浆到特制的圆勺内,沉入已沸的油锅中。

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(图片来源网络,侵删)

油炸时,漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵,充气成圆球形,渐离圆勺浮出油面,到通身金黄时即熟

做法:

所需材料

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- 糯米粉200克.红枣100克- 花生碎50克- 糖适量- 水适量

步骤

1. 红枣去核,放入锅中加水煮至软烂,捞出晾凉备用。

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(图片来源网络,侵删)

2. 将糯米加入盆中,慢慢加入适量的水,揉成光滑的面团

3. 将面团分成小份,每份约20克,搓成球状备用。

4. 将煮好的红枣放入搅拌机中打成泥状,加入适量糖和水,搅拌均匀

5. 将每个小球压扁成薄片,放入少量红枣泥和花生碎,收口捏紧,再搓成圆形。

6. 将做好的盏糕放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟即可。

玉山汤粉做法?

玉山汤粉的制作步骤:

1.准备好所需的原料:猪肉、调料、汤料等。

2.将猪肉洗净,切成小块,放入汤锅中,加入适量的清水,煮沸后,转小火熬煮30分钟左右,直到猪肉熟透。

3.将熬好的猪肉捞出,放入搅拌机中,加入适量的调料,搅拌均匀,直到猪肉碎粉状。

4.将猪肉碎粉放入汤锅中,加入适量的汤料,煮沸后,转小火熬煮10分钟左右,直到汤汁浓稠即可。

1、猪肉切成丝,小葱切成粒,酸菜、蒜瓣、小米辣、香菜都切成较小的形状。装在碗里备用。

2、取出网上买的江西米粉(干货),放入锅中,加入足量的冷水,大火,煮开后,煮7分钟左右。

3、关火,让米粉在热水中再闷5分钟左右。

4、然后倒入沥水盆中,用冷水冲洗米粉至热量完全消失,待其沥干水分。

5、空锅烧热,倒入食用油,先放入猪肉丝,翻炒

6、记得翻炒干水分,这样后面的汤汁更香,约2分钟左右。

7、再把所有的配料全部倒入锅中,混合翻炒,约2分钟左右。

8、加入少许生抽翻炒几下,再加入热水。热水的量根据米粉的量来自行决定,道理等同于煮面条。煮约2分钟左右。

9、此时加入事先煮好的米粉,再加入一大勺干辣椒粉和一大勺五香粉。煮3-5分钟,我喜欢吃软糯的,所以一般5分钟。

到此,以上就是小编对于江西烘焙搅拌机品牌厂家的问题就介绍到这了,希望介绍关于江西烘焙搅拌机品牌厂家的2点解答对大家有用。

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