烘焙食谱菜谱减脂午餐做法,烘焙食谱菜谱减脂午餐做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙食谱菜谱减脂午餐做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙食谱菜谱减脂午餐做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤茄子加那些菜可以成营养午餐？
2. 家庭自制午餐肉？
3. 减肥时该吃的主食怎样搭配三餐？

烤茄子加那些菜可以成营养午餐？

1、蒜末：烤茄子属于烧烤类，在烧烤过程中加入蒜末，不仅可以提升茄子的口感，还可以增鲜；

2、粉丝：在烤茄子时，加入粉丝，粉丝可以吸收茄子的水分，提升茄子的味道；

3、肉末：荤素搭配，不仅增加茄子的营养，使茄子油而不腻。

土豆，茄子，青椒家常菜很好吃

烤茄子做法

材料

主料：茄子，肉末，蒜泥，姜蓉，盐，糖，鸡精，生抽，油。

做法

1、把茄子洗干净，用切在中间划一刀，不要划穿，然后放进微波炉里转两分钟这样（为了缩短烤的时间），压压，有点变软了；

2、接着，用烤箱烤10分钟左右（我没有烤箱，用了微波炉代替，微波炉也有烧烤功能嘛！时间也根据茄子的大小做了适当调整）；

3、取出烤盘，将茄子扒开，将肉末+蒜泥+姜蓉+盐+糖+鸡精+生抽+油+少许水拌均匀抹进茄子里，再入微波炉烤10分钟，烤到茄肉软软烂烂时取出来，撒点葱花、滴几滴香油，烤了2条，一条加剁椒，一条不加；

可以加圣女果10个，番茄酱50g，阿苏里拉芝士50g，香肠片和薄荷叶适量即可，橄榄油15ml，盐和黑胡椒适量。

接下来开始下一步操作，首先把长茄子洗干净切成薄片，双面都抹上盐，腌制大约10分钟，然后出去茄子表面的水，抹上橄榄油，撒黑胡椒和盐；再将每一片茄子抹一勺番茄酱，抹至均匀，铺上一层薄薄的马苏里拉奶酪碎，表面盖圣女果片和火腿片，再盖上一层芝士碎。

以上工序全部准备好以后，最后送入预热好的机器烘培，温度调至200度，烤制时间大约15分钟左右，取出烘烤好的茄子，再撒上薄荷碎叶就可以摆盘上桌开吃啦。

1可以弄一个水煮滑肉汤，用瘦肉做，放点青菜，山药，胡萝卜、红枣、枸杞就好，清淡又营养。

  2再做一个青菜，可以炒也可焯水后，放少许油+生姜+大蒜+葱花+生抽+一点毛毛盐就可以了。  3如果人多可以清蒸一条鲈鱼，有鱼有肉又有青菜，夏天比较热再拍个黄瓜凉拌，低脂清爽。

家庭自制午餐肉？

材料：熟鹌鹑蛋，鲜肉500克（7瘦肉：3肥肉），黄酒2勺，黑胡椒粉3克(2个1/4小勺），鸡蛋1个，淀粉50克，水50克，盐2小勺，酱油2勺，红曲粉3克，蚝油1勺，糖1勺（10克左右），姜末少许

做法：

1. 新鲜的猪肉，大约肥瘦三七比，切成块状。

2. 用料理机的大孔绞成肉末。

3.在肉末中加入黄酒、黑胡椒粉、鸡蛋、盐、糖，酱油，红曲粉，蚝油，姜末，其中盐是用调料罐自带的小勺子，酒、酱油、蚝油、糖等是用普通白瓷勺，红曲粉和黑胡椒粉是用烘焙勺的1/4小勺（写着1.25克那个）。

猪前腿肉一斤和猪里脊肉一斤，绞肉机搅打成肉馅，加入两个鸡蛋，一两半土豆淀粉，再加入葱姜花椒熬的水二两，适量盐和鸡精。

我不建议放八角，再次放入绞肉机继续搅打均匀上劲。

准备两个长形的玻璃饭盒，把搅拌好的肉馅装到两个饭盒里 ，用勺子按压抹平盖上盖子。

凉水上锅锅开大火蒸四十分钟，关火不要开盖再闷至完全凉透。吃时到出肉块切片装盘即可。

减肥时该吃的主食怎样搭配三餐？

该吃的还是要吃。谷物、蔬菜、肉类、脂肪都要有，它们是身体必需要的东西。

主食以优质碳水化合物为主，包括各种米面类主食，土豆红薯等。蛋白质基本就是瘦肉。脂肪最好是来自坚果或蔬菜，当然肉类亦可。

平衡最重要，吃得多样化一些。早餐可以是全麦土司三明治，低脂牛奶，配蔬菜水果，无油煎蛋或白煮蛋；有时会吃荞麦面，煮玉米，红薯南瓜等谷薯粗粮类食物。午餐主食量控制在100克左右。减脂期的晚餐基本水煮菜，肉类以牛羊肉里脊肉鸡肉为主。

记住，吃饭不要吃太饱，清淡少吃是关键。

到此，以上就是小编对于烘焙食谱菜谱减脂午餐做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙食谱菜谱减脂午餐做法的3点解答对大家有用。