大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙花生面包的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍烘焙花生面包的做法的解答,让我们一起看看吧。
花生小面包的做法?
花生小面包的做法如下:
食材:
2. 牛奶(140g)
3. 蛋液(30g)
4. 盐(3g)
5. 糖(30g)
6. 黄油(28g)
7. 酵母(3g)
8. 花生酱(适量)
花生面包馅的做法?
1、花生250克,黄油30克,鸡蛋1个,糖40克,盐3g,红糖30g,酵母4g,高筋粉300g。
2、将除花生和红糖外的材料放入面包机,选择发面功能,黄油可在和面过程中放入。
3、把熟花生和红糖放在料理机里打碎做馅备用。
4、包包子一样把馅包进发好的面里,在表面刷一层蛋液,撒点芝麻。放在湿润的地方发40分钟左右。
乳酪花生云朵汤种吐司做法?
汤种:高筋面粉:50克牛奶:250克
主面团:高筋面粉:350克细砂糖:50克盐:5克鸡蛋:1个牛奶:100克酵母:5克黄油:30克
花生馅料:花生酱:适量
步骤:
准备汤种:将高筋面粉和牛奶混合在一起,搅拌均匀。放置室温下静置2小时,然后放入冰箱冷藏过夜。
取出冷藏的汤种,将其放置室温下回温至室温。
准备主面团:将高筋面粉、细砂糖、盐、鸡蛋、牛奶和酵母放入搅拌碗中,搅拌均匀。
加入回温的汤种,继续搅拌至面团成型。
将黄油加入面团中,继续搅拌至面团光滑有弹性。
将面团放入盖上湿布的容器中,进行发酵,直到面团发至两倍大。
花生面包热量?
花生面包的热量(以100克可食部分计)是293大卡(1225千焦),在同类食物中单位热量较高。
每100克花生面包的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。
微波炉光波炉怎么烤面包怎么烤花生要用多少度?
面粉 80g ,泡打粉 5g ,鸡蛋 2只, 牛奶 80ml ,白糖 80g, 油少许
步骤:
1。面粉和泡打粉混合好。
2。蛋黄和蛋白分开,蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀,注意最好不要产生太多的泡泡
3。
把面粉和泡打粉的混合物,倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
4。开始打蛋白,起一些泡泡后,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,继续打…… ,一直打到蛋白的泡沫发起来了,放着不动也不会消失,而且比较细才可以。这个好像叫做干性发泡。(我没有打蛋器,连手动的也没有,我就用三根筷子,5分种已经可以看出效果了,8-10分钟就足够好了)
5。
将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
到此,以上就是小编对于烘焙花生面包的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙花生面包的做法的5点解答对大家有用。
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