烘焙美食教程红枣糕的做法,烘焙美食教程红枣糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食教程红枣糕的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食教程红枣糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 正宗红枣糕家庭做法？
2. 红枣方糕花样做法？
3. 红枣糕点教程？
4. 枣子糕怎么做？

正宗红枣糕家庭做法？

1.食材清单

鸡蛋 4个 、 红枣 一大把 、 牛奶 跟红枣1：1 、 低筋面粉 150g 、 红糖 150g 、 泡打粉 5g 、 植物油 50g

2.烹饪步骤

1.把红枣去核，剪碎，颗粒大小按照自己的喜好就好。

2.把红枣碎泡到牛奶里，一直泡到红枣把牛奶都吃进去，我泡了一夜，要放在冰箱里要不容易变质哦

以下是正宗红枣糕的家庭做法：

材料：

1. 糯米粉 300克

2. 红枣 200克

3. 清水 500毫升

4. 白糖 80克

步骤：

1. 将红枣去核，切成小粒状备用。

2. 将糯米粉和白糖混合均匀，加入清水，用筷子或搅拌器搅拌均匀至没有粉粒。

3. 将红枣粒加入糯米糊中，搅拌均匀。

食材:

红枣90g，老红糖80g，纯牛奶60g,鸡蛋6个，低筋面粉150g，无铝泡打粉3g，小苏打2g，盐2g,玉米油55g，芝麻适量

步骤:

1红枣洗干净去核切碎，放入锅中加入牛奶，加热，翻炒至牛奶被红枣吸收，然后关火趁着余热加入红糖，翻炒至红糖融化变浓稠状态,放凉备用

2加入6个鸡蛋，用打蛋器高速打发至2倍大，呈浓稠状态，我大概打了5分钟，然后把低筋面粉过筛一下， 放入泡打粉和小苏打和盐，上下翻拌均匀，加入玉米油，在翻拌均匀

红枣方糕花样做法？

红枣方糕是一道传统的中式糕点，口感软糯甜美。下面介绍几种花样做法：

1. 红枣核桃方糕：将红枣和核桃切碎，加入糯米粉中搅拌均匀，蒸熟后切成小块即可。

2. 红豆红枣方糕：将红豆煮熟，加入糯米粉中搅拌均匀，再加入红枣碎拌匀，蒸熟后切成小块即可。

3. 椰汁红枣方糕：将糯米粉、椰汁、白糖和红枣碎混合均匀，蒸熟后切成小块即可。

4. 黑糖红枣方糕：将黑糖和水煮沸，加入糯米粉中搅拌均匀，再加入红枣碎拌匀，蒸熟后切成小块即可。

红枣糕点教程？

主要食材：鸡蛋2个，红枣50克，红糖20克，低筋粉50克，玉米油20克，牛奶30克，白芝麻适量

【具体做法】

1、准备好所有的食材，牛奶可以用同等量的清水代替，用红糖不仅仅可以驱寒暖胃，还可以降低红枣糕的整体甜度。

2、红枣清洗干净，跟清水一起入锅煮5分钟，煮至红枣膨胀就可以了，捞出去核打碎备用。

3、红枣碎、牛奶、红糖一起入锅翻炒，翻炒至红糖融化、牛奶完全被红枣吸收。

4、炒好的红枣酱放凉后，打入两个鸡蛋，用打蛋器将鸡蛋打至明显的蓬松状态。

枣子糕怎么做？

熬煮红枣和牛奶

将130克切碎的红枣放入锅中，加入240毫升牛奶，用大火煮开。

加入红糖搅拌

煮至牛奶被全部吸收后，盛出红枣，倒入100克红糖，搅拌均匀。

打发食材

打入六个鸡蛋，将所有食材打发，打发到体积膨胀至三倍大即可。

材料：

面粉400g，红枣100g，酵母2~3g，清水300g

做法：

1、酵母用清水和开，加入面粉调匀，再加入红枣干

2、准备一个直径约20厘米的蒸笼，盖上浸湿的纱布

3、蒸锅里放半锅水，将1倒入纱布中，然后放入蒸锅蒸至水开后再蒸8~10分钟即可

红枣赤砂米糕的做法

材料： 粘米粉50， 糯米粉50 ，黑提15G， 哈蜜红枣15G ，赤砂糖20G

到此，以上就是小编对于烘焙美食教程红枣糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食教程红枣糕的做法的4点解答对大家有用。