免烘焙抹茶月饼的做法,免烘焙抹茶月饼的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于免烘焙抹茶月饼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍免烘焙抹茶月饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶流心月饼做法？
2. 做抹茶月饼作文？
3. 云溪月饼的做法？
4. 木薯粉月饼的做法？

抹茶流心月饼做法？

材料:糯米粉136g，粘米粉90g，小麦淀粉，54g，木薯淀粉24g，

牛奶376g，淡奶油74g，糖粉60g

炼乳60g，融化黄油44g.糖浆44g

可可粉44g,伯爵茶粉50g

咖啡粉30g.黑芝麻酱90g

抹茶粉30g，开心果酱90g

做法

1.将所有粉类混合均匀后，加入牛奶、淡奶油、炼乳，黄油搅拌均匀，上锅蒸20-30分钟，取出后加入糖浆，快速搅拌均匀后包保鲜膜冷却待用。

2.冷却松弛一个小时后，选一味配料调出颜色和味道 (分25克待用 /50克月饼)。

3.将月饼皮包上包好流心的馅料，压模成型即可。

做抹茶月饼作文？

今天是八月十五——中秋节，有吃月饼的习俗，趁着这次机会，我和妈妈一起做了月饼。

我拿着妈妈准备好的抹茶馅，把它们压成泥，就成了一盘香喷喷的抹茶馅了!

我们又找出了小麦淀粉、大米粉、糯米粉，准确地取出所需要的份量，加入油、糖、牛奶和在一起，放在锅里蒸，经过多次搅拌后，月饼的面皮总算做好了!

我手拿面团，使劲地压它，让它变大。接着我贪心地拿了一大块抹茶馅，像包包子一样包了起来。可是刚包好，我就发现有一个洞，便快速修补好。正在我大笑的时候，发现还有一个大洞!我恨不得把它摔在地上踩几脚，可又怕妈妈说我，只好细心的补洞。

几分钟后，面团终于包好了，我小心翼翼地把它放进模子，一压就成了一个大月饼，我将它轻轻地放入盘中。接着，我又开始做月饼了，一个、两个……一盘，当我看到“战果”时，高兴地跳了起来。

我把月饼端了出去，大家品尝了一口，纷纷叫好。我听了，像吃蜜一样甜!这真是一个团圆的节日，也是一个甜蜜的节日

云溪月饼的做法？

材料

主料：馅材料：。宣威火腿(可用意大利火腿Prosciutto代替)16安士。面粉4汤匙。白糖2汤匙。蜂蜜4汤匙面皮材料：。面粉2杯。水1/4杯+2汤匙。酥油(Shortening)3/4杯。糖粉2汤匙。蜂蜜2汤匙

做法

1。火腿切成绿豆大小的丁。

2。炉火开得比中火稍大，烧热锅。

3。炒香4汤匙面粉，等到开始出现棕色就起锅。

4。摊凉面粉。

5。把火腿丁，炒香的面粉，白糖，和蜂蜜放在一起搅匀。

月饼做法：

食材：转化糖浆225克、中筋面粉330克、枧水6克、花生油70克、鸡蛋黄2个、奶粉16克。

做法：

1.将转化糖浆、枧水混合均匀后倒入花生油一起搅拌。

2.加入2颗蛋黄一起搅拌至乳化均匀。

3.一次性倒入中筋面粉（普通面粉）用刮刀搅拌均匀至无干粉的状态，戴手套抓匀也可以。

4.盖上保鲜膜室温醒发3小时以上就可以用啦。

5.醒发好的月饼皮加入抹茶粉、可可粉、紫薯粉等等就可以变成其它口味的饼皮，所以它是万能广式月饼皮配方。

6.月饼皮包裹自己喜欢的各种馅料用模具压出形状放在烤盘上喷水，此时烤箱预热200度。

7.送入预热好的烤箱200度5分钟定型后转170度烘烤10分钟，可以看出来我做的月饼上色非常均匀。

8.烤好的月饼皮比较软，慢慢转移到晾网上晾凉后密封回油一天就可以食用了。

木薯粉月饼的做法？

用木薯粉做水晶月饼确实步骤比较简单。首先我们来做皮。需要用到的是木薯粉，还有糖和水。水的话一定要用开水哦。馅料可以自己做，不想弄也可以买现成的。把做好的皮里面裹上线，然后放入月饼的模具中压成型。上锅蒸20分钟就可以啦，超级的q弹还可以放进冰箱以后再拿出来吃，味道更好

到此，以上就是小编对于免烘焙抹茶月饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于免烘焙抹茶月饼的做法的4点解答对大家有用。