烘焙美食蛋糕博主推荐,烘焙美食蛋糕博主推荐文案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食蛋糕博主推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙美食蛋糕博主推荐的解答，让我们一起看看吧。

1. 烘焙博主排行榜前十名？
2. 你会选择吃植物奶油蛋糕还是动物奶油蛋糕？

烘焙博主排行榜前十名？

1.密子君

她经常做的是美食测评，为大家推荐各个城市好吃的店。

2.李子柒

网红美食博主，又貌美又手巧，简直了。李子柒的视频中，总是红衣飘飘，穿着非常古朴，做饭的方法和工具也是很天然很淳朴的。

3.办公室小野

这个美食博主曾经获得过2018年YOUTUBE的金色百万粉丝奖。厉害吧，她的代表作有：熨斗烤肥牛、饮水机煮火锅。

1、法国甜品师Mr.OlivierBajard，出生于烘焙世家，被誉为法国国宝级甜点***和世界甜点界的莫扎特，世界甜点冠军，是世界甜点界影响力前三的***，在法国是家喻户晓的著名甜品师；

2、俄罗斯甜点师叶夫多基娅·奥日娜，俄罗斯最负盛名的甜品师，曾为斯大林和苏共中央历任总书记制作过甜点，荣获数枚列宁勋章和社会主义劳动英雄称号，并深受英国女王喜爱；

3、法国甜点师Nicolas Boussin，现今世界最出色的甜品师之一，曾先后为比利时国王博杜安一世以及伊丽莎白女王二世的生日宴会设计过甜品；

4、英国甜点师玛丽贝瑞，英国最知名的甜品师，制作的甜品在英国备受欢饮，同时也深受英国王室喜爱，2009年还被美食作家协会授予终身成就奖；

5、西班牙甜品师Maria Selyanina，西班牙著名甜点***，在西班牙具有很高的知名度，制作的甜点广受西班牙各界喜爱，代表了西班牙甜点界的顶尖水准；

6、美国甜品师Eric Perez，生在法国，15岁就开始学习蛋糕和甜品的制作，世界甜点***，受到包括美国总统在内的世界名流的尊重和赏识；

7、日本甜品***小山进，1964年生于日本京都，日本国宝级甜品***，受其甜品师父亲影响从小接触甜品，是日本家喻户晓的著名甜品师；

8、德国甜点师Marco Rpke，出生于德国汉堡，曾受邀为美国总统布什父子制作西点和蛋糕，还多次为国际巨星妮可·基德曼、摩根·弗里曼、汤姆·克鲁斯、汤米·李·琼斯等制作西点；

你会选择吃植物奶油蛋糕还是动物奶油蛋糕？

在回答这个问题前，看到很多朋友说要选择植物奶油，因为植物健康，动物脂肪高，提倡健康饮食。其实这是对奶油的一个误区！植物奶油属于人工合成奶油，也就是人造奶油，主要是化学合成，有甜味，便于蛋糕造型。不能说植物奶油不可以吃，只是要尽量少吃，特别是小孩子一定要少吃，最好不吃。动物奶油是从牛乳中提炼出来的，跟乳酪，黄油是一样的，营养价值很高！市面上能买到的动物奶油品牌有安佳，铁塔，风车，总统等，普遍价格要比植物奶油高很多。建议大家购买奶油的时候，如果不考虑大量购买，只是自己家里用，还是买动物奶油。

现在也有一些合成奶油，或者叫混合奶油，购买这类奶油一定要看清楚成分表，里面是不是有人工脂肪酸，要慎重购买，不要花动物奶油的钱买了植物奶油！

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第402个原创回答。

style="font-weight: bold;">为了家人和自己健康，我一直选择动物奶油蛋糕！

很多伙伴对植物奶油和动物奶油不是很了解，甚至被“植物奶油”的“植物”误导了，觉得植物的就是天然的，就是健康的。

先说动物奶油吧，动物奶油是从牛奶中提取的纯天然油脂。大致是这样的，全脂牛奶通过分离压缩等物理方式，得到脱脂牛奶和稀奶油。稀奶油就是我们说的动物奶油，其中乳脂含量35%的可以用于打发，做生日蛋糕裱花、夹馅、做慕斯蛋糕、冻芝士蛋糕，做饼干、面包都可以。

而植物奶油是什么呢?

它是通过人工合成，通过氢化工艺把植物油转化，在制作过程中还加入了香精、乳化剂等添加剂，来合成模拟动物奶油的特性。所以植物奶油完全和绿色健康没有任何关系。本身不含乳脂，也没有任何营养。植物油氢化过程多产生反式脂肪酸，对身体不利，而且在身体里无法代谢！

由此可见，从原材料和提取方式来说，动物奶油是牛奶中提取的纯天然动物油脂，作为乳制品，含有丰富的蛋白质和钙质。而植物奶油是人工合成，没有任何营养，还对身体不利。

口感方面，动物奶油细腻顺滑，带有乳香味。 植物奶油口感略粗，带有香精的味道，颜色也更白。

以上就是Vivi对“你会选择吃植物奶油蛋糕还是动物奶油蛋糕?”这个问题的分析和看法，如何选择，相信大家都有自己的判断和决定了！

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到此，以上就是小编对于烘焙美食蛋糕博主推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食蛋糕博主推荐的2点解答对大家有用。