大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于一亩烘焙年轮面包做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍一亩烘焙年轮面包做法的解答,让我们一起看看吧。
年轮爆浆可颂配方?
A: 高粉 800,低粉 200,砂糖 120,干酵母 20,奶粉 50,蛋 350,水 400,牛奶 100,法国老面 160,蜂蜜 20
B: 黄油 150,盐 15
C: 南桥片状甜片油 480
操作工艺
1、食材:高筋面粉210克、淡奶油90克、蛋白50克、蛋黄2个、干酵母3克、盐3克、糖40克、细砂糖20克、奶油奶酪70克。
制作方法:
2、首先制作中种面团:水与蛋白,酵母搅拌均匀,加入高筋面粉混匀,把面团揉至表面光滑,放入冰箱冷藏15-18小时取出,中种面团切小块,和主面团除黄油外的材料在搅拌桶中揉至拓展,加入软化好的黄油揉至出薄薄的手套膜即可,把揉好的面团进行第一次发酵,把面团滚圆,放入碗中。
3、面团下放一盘热水(不能太热),不热了就换一盘。
4、让面团在这样的环境下发酵至两倍大,大约一小时。
年轮蛋糕是怎么做的?
工艺:烤
口味:甜味
热量:较高热量
配料:
牛奶140克、鸡蛋8个、低筋面粉110克、细砂糖90克、玉米油100克、淡奶油100克、可可粉5克、细砂糖(加淡奶油)10克
1.玉米油加热至有纹路后,杀入低筋面粉和可可粉,拌匀后冷却备用2.将牛奶和蛋黄放入可可面糊中3.拌匀
4.将细砂糖90g放入蛋清中5.用电动打蛋器打至小弯钩状态(预热烤箱,上下火165度)6.将可可面糊过筛至蛋白中,拌匀7.倒入提前铺好油纸的烤盘中8.抹平表面后,放入预热好的烤箱,上下火165度20-25分钟9.蛋糕卷烤好冷却后,淡奶油+10克细砂糖打发,涂到蛋糕胚中,10.依次卷起11.抹平表面12.切开一层层的哦!
年轮蛋糕的做法,欢迎楼主参考点评。
用料
低筋面粉 40g
鸡蛋 3个
牛奶 45g
细砂糖 40g
黄油 25g
炼乳 8g
1、把牛奶和黄油放在一起用微波炉或者隔水加热融化,蛋清蛋黄分离哦
2、将牛奶黄油搅打乳化
用料
低筋面粉 40g
鸡蛋 3个
牛奶 45g
细砂糖 40g
黄油 25g
炼乳 8g
做法步骤
1、全家福 把牛奶和黄油放在一起用微波炉或者隔水加热融化~蛋清蛋黄分离哦
2、将牛奶黄油搅打乳化~
需要的材料:
低筋面粉100克
泡打粉 1克
可可粉 10克
黄油 80克
糖 25克
鸡蛋 2个
盐 1个
牛奶 120ml
步骤一:
单亲家庭的孩子到底幸不幸福?
谢邀请。单亲家庭的孩子虽然幸福,但并不完整。
我曾在一个特别单亲家庭里做保姆,孩子当时有六个月。和她妈妈一起生活。宝妈上班是朝九晚五,一星期休两天,但经常要加班或出差,因此小朋友24小时都在我身边。宝妈、宝爸双方父母都不知情,小朋友没地方串门也没有谁来串门。我对小朋友是真心的好。哪儿好玩就带她去,只要她开心,宝妈从不吝惜钱。唯一缺的就是父亲的爱,与父亲见面是一种奢侈,一年只有三次或四次,相当于三天或四天时间,时间久了,小朋友想爸爸,想的在梦里都叫着爸爸,爸爸…
我在她家做了三年零六个月。直到她上幼儿园我才离开,走时小朋友抱着我的腿说:
阿姨不走,不走…我的眼泪不经意的淌下来,宝妈也在哭。
说来与她也真有缘。我后来又找了一份工作。去学校接小朋友时,与她又碰上了,两个小朋友的教室紧挨着。她看着我牵着别的小朋友,眼里噙着泪水。我又赶快牵上她,一直走到校门口分开时,她抱着她妈妈的腿,眼睛又看着我离开的方向,撕心裂肺叫着:阿姨,阿姨…听到这声音我的心都碎了。真心的难受…
说到这里,我只想说,父母对孩子的爱没有谁能代替。有父母陪伴成长的孩子,那才叫真正的开心。
这要一分为二的看,如果是因为父母的长期争吵,家庭失和,孩子长期处于没安全感的环境中,父母分开,孩子生活有可能更幸福。如果是父母一方背叛家庭,造成家庭分裂,或者是从小失怙,也许会给孩子留下心理阴影,幸福感会缺失。总之,不管原生家庭如何,生活万是自己的,请主动与世界和解,做一个从容淡定的人。
回答。单亲家庭的孩子我了解一点。七岁以前挺可怜的。时常想念爸爸或妈妈。到街上想吃什么?也不敢讲。别的孩子正常家庭的爱是缺失的。到十岁以后,性格孤僻。女孩也一样。非常的倔,学习差。心不在焉。待人接物,心比较狠。也就是缺乏爱心。等等一些不确定心理反应会伴其终身。所以,希望每一个家庭,都不要成为单亲家庭。把无私的爱奉献给孩子们。
离婚后的双方,过的幸福不幸福,是导致孩子幸福不幸福的根本前提。
自己当父母的都没有能力,给这个单亲家庭创造好的环境,学习条件,自身表率,空闲陪伴,学业辅导,心理调节等等方面的言传身教,那孩孑又哪来的幸福可言!
说白一点,当今现实社会,你即使有能力赚到钱,在经济上有一个坚强的后盾,但,精神上的缺陷,在孩子幼小的心灵上都是一个抹不去的阴影。从小缺少父亲,或母爱,在心灵,在同学平常生活学习中,都有一个负面影响。你又有没有耐心,时间,文化,方法去教导,引领。
何况那些,为了解决工作,生活,各方面压力,而四处奔波,增加经济来源的单亲人群,又哪有时间和耐心来教育孩孑?有多少违法,犯罪的青少年都来自单亲家庭。
我认为绝大多数单亲家庭的孩孑过的非常不好,他们的心理健康是双亲家庭的孩子无法想象的,承受的压力是巨大的。
为了孩孑正常茁壮成长,给孩孑一个幸福美满的家庭,请父母珍惜彼此,白头偕老!
如何做出颜值好看的蛋糕?
我是国家高级营养师益晴,希望我的回答可以帮助到你。俗话说的好一道美食,必不可少的是那就是色香味俱全了呢,颜值不仅仅是现代人对人的审美,美食的颜值也同样重要呢。益晴第一次吃到戚风蛋糕,还是在记事的那一年的生日上,老妈是个美食爱好者,呢次做的米老鼠的蛋糕,非常的精致,我也问过老妈说你怎么做出来这么好看的面包呢,一个蛋糕怎么样提升颜值呢,她就告诉我说,准备好戚风蛋糕,然后把奶油往上招呼,巧克力捏碎,最后买了一个米老鼠奶油成品给我放上去,哈哈在呢个什么都缺的年代,这一刻我有点眼睛迷了沙子喽。
接下来我分享下蛋糕的做法希望你可以喜欢。1.蛋黄蛋清事先分离,取蛋黄加10g的白砂糖 用蛋抽搅拌至微微发白,完全混合,这时黄油隔热水融化。烤箱预热。
2取蛋清加入剩余的白砂糖,一起打发至湿性发泡,即提起有小弯勾
3取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊里搅拌均匀。
4然后一次性筛入低筋粉搅拌均匀。
5再把混合好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白霜里搅拌均匀。
6隔热水融化的黄油,加入牛奶拌均。保持温热状态,沿边缘倒入蛋黄糊里搅拌均匀。
7八寸烤盘里铺上油纸,蛋黄糊从高处倒入烤盘里,然后震动出多余气泡,放入烤箱,175度烤20分钟,烤好后另外铺一张油纸,把烤盘从高处倒扣在油纸上 震出热气,再撕去上面的油纸即可
8草莓最个洗掉去头备用
9淡奶油打发至酸奶般浓稠时,加稍微融化的巧克力,接着打发10打发至提起有小弯勾即可,可以看到里面的巧克力小颗粒吃着[_a***_]不错,
11给蛋糕体,铺上一层奶油,边口留一点空白 不用涂上奶油,接着摆上草莓,草莓中间再涂上适当的奶油,最后卷起固定好放冰箱冷藏,两小时以上
到此,以上就是小编对于一亩烘焙年轮面包做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于一亩烘焙年轮面包做法的4点解答对大家有用。
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