烘焙抹茶洋果子店做法,烘焙抹茶洋果子店做法大全

kodinid 2024-12-09 18

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙抹茶洋果子店做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙抹茶洋果子店做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 洋果子店白玉粉怎么做?
  2. 洋果子店rose2泡芙怎么获得?
  3. 梅花小蛋糕抹茶面浆的配方?
  4. 飞碟瓜怎么吃?

洋果子店白玉粉怎么做?

材料

1.糯米粉510公克,玉米粉57公克,2.水435公克,3.抹茶粉5公克

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(图片来源网络,侵删)

做法

(1)先将材料(1)混合拌匀筑成粉墙,再将水徐徐加入揉拌均匀,直到比耳垂稍柔软的状态即可。

(2)将以上粉糰取出100公克,分切成小块并稍压扁后,放入滚水中煮至粿引浮起。

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(3)将煮好的粿引捞起,加入剩余的生粉糰一起揉拌至完全均匀,再分成2等分。

洋果子店rose2泡芙怎么获得?

洋果子店Rose2的泡芙是口感丰富、色彩缤纷、外形精美的甜点如果想要获得Rose2的泡芙,可以选择到店内直接购买或网上订购。店内的泡芙种类繁多,有草莓巧克力、抹茶、蓝莓等多种口味,每一个口味都有其独特的味道和特别的制作方法,绝对不会让您失望。而且店内的泡芙还有可定制的服务,可以按照自己的喜好来选择口味、数量、包装等。此外,Rose2网上订购也非常方便,只需要在***上进行下单和支付,就可以安心等待美味的泡芙送到自己的手中。

梅花小蛋糕抹茶面浆的配方

回答如下:梅花小蛋糕抹茶面浆的配方如下:

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(图片来源网络,侵删)

材料:

- 1杯低筋面粉

- 1茶匙泡打粉

- 1/4茶匙盐

- 1/2杯白糖

- 1/2杯无盐黄油(室温软化)

- 2个大鸡蛋

- 1/2茶匙香草

- 1/2杯牛奶

鲜鸡蛋19公斤 

川白糖14公斤

特粉14公斤

饴糖2.5公斤

植物油3公斤 

步骤

1.拌料:将鲜鸡蛋与川白糖混合,打泡约20分钟蛋液泡涨2/3,呈果子泡状时下饴糖(饴糖波美度以40~42度为宜),边下边打。经2~3分钟后下面粉,搅拌均匀,成为蛋浆。

2.装料:用专用梅花形模具。先将模具加热,并在其内擦抹少量植物油,再将蛋浆按分量舀入模具(蛋浆与成品重量比例为6∶5),然后烘焙。

3.烘焙:以提拗小炉为宜,炉温180~200℃。在制品膨胀约八成时,盖上拗锅(即天锅),烘焙3~4分钟,视糕体色泽金黄,充分膨胀后,即可出炉刷面油,面油须刷均匀,适量

飞碟瓜怎么吃?

1、首先把糯米粉170克和面粉12克,飞碟瓜60克加入40度的水揉成面团.把把30克的糯米粉加3克的面粉加抹茶粉也揉成面团.然后把它们迭成一个个小剂子

2、把瓜泥的这一个擀开

3、包入豆沙馅搓圆.把收口放了下面.

4、上面用抹茶的加个盖.底下垫个玉米皮.

5、好了.上火开蒸8分钟

炒着吃

材料:飞碟瓜200g、油适量、盐适量、蚝油适量。

做法:

1、飞碟瓜洗净后切薄片

2、锅热后加少许油,油热至7成,放入瓜片转中火翻炒

3、加少许盐、鸡精调味

4、翻炒均匀后即可出锅

可以将飞碟瓜放入开水中焯一遍水,然后捞出沥干并切片,最后凉拌即可食用

飞碟瓜不仅具有很高的观赏价值,还具有很高的食用价值。

它的嫩果、嫩花、嫩消、叶柄、***均可以食用。根据测定,飞碟瓜含有丰富的维生素C、B1、B2,胡萝卜素,尼克酸及钾、钙、磷、铁等多种矿质元素。

飞碟瓜又名碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜、扁圆西葫芦,为葫芦科南瓜属美洲南瓜的一个变种。

其果实既可以观赏,又可以食用,是一种难得的现食兼用园艺植物。飞碟瓜在我国栽培的历史很短。最初它是作为一种名特蔬菜于20世纪90年代从俄罗斯韩国美国等地相继引入进行栽培的。

到此,以上就是小编对于烘焙抹茶洋果子店做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙抹茶洋果子店做法的4点解答对大家有用。

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