幼儿园烘焙冰糕的做法,幼儿园烘焙冰糕的做法***

大家好，今天小编关注到一个有意思的话题，就是关于幼儿园烘焙冰糕的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍幼儿园烘焙冰糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 七彩冰淇淋做法脆皮？
2. 雪糯糍的详细做法是什么？

七彩冰淇淋做法脆皮？

食材：淡奶油50克、白糖20克、炼乳适量、酸奶适量、巧克力2块、椰油少许

1、先准备好食材。

2、放入20克白糖在淡奶油中，低速打发打到有纹路即可。

3、打出纹路后，加入酸奶，炼乳。

4、均匀搅拌。

5、装进模具中。

6、插雪糕棍，盖好盖子，放进冰箱，速冻4以上个小时。

7、准备巧克力，自己吃的最好买好点的巧克力，一般有些烘培的巧克力都是代可可脂。

8、加入食用椰油，使脆皮嘎嘣脆。

9、把巧克力隔热水融化。

准备材料：奶油500克、可食用色素500克

具体步骤：

1、先准备好奶油。

2、在奶油上面分别放入可食用的色素。

3、然后放一起搅拌均匀。

4、分别再装入袋子中。

5、分别装很多个。

6、然后接着在挤入容器盒中。

7、按照不同颜色分开放。

雪糯糍的详细做法是什么？

谢谢邀请，我是超子。很多女孩子都喜欢吃雪糯糍，因为它不仅味道好吃，颜值也不是一般的高。雪糯糍甜甜的，女孩都喜欢吃甜食，下面和大家分享雪糯糍的做法，学会的朋友可以给女友试试欧！

雪糯糍的做法有两种，主要区别在原材料上。一种是以糯米为原材料，洗干净的糯米用电饭煲烧熟，农村一般就用石槽，把糯米放入石槽中，用舂棒舂成糍粑。如果家里没有也可以用那种小的舂器。

还有一种以糯米粉为原材料，这种做法相对简单些。碗中放入糯米粉，加入适量的玉米粉和糖分，这样做出的味道更好。搅拌均匀后可以加入适量的牛奶继续搅拌，直到变成糯米酱。之后就可以上锅蒸了，大火蒸20-30分钟。蒸好后放凉后用手揉成适当的大小，再裹上黑芝麻、白芝麻、或者其他配料，美味又高颜值的雪糯糍就做好了。

雪糯糍软糯拉丝，香甜可口，非常的好吃，颜值也是非常的高，深受大家的喜欢，大人孩子都喜欢吃，我家孩子就特别是喜欢吃，雪糯糍就是用纯牛奶、白糖、糯米粉、玉米淀粉、淡奶油等制作而成，比例要掌握好，制作过程很重要。

雪糯糍是一道非常好吃的美味甜品，深受大家的喜爱，香甜可口，软糯拉丝，现在天气也是越来越热，做上一点雪糯糍，冷冻起来还可以当冰淇淋来吃，清凉爽口，超级过瘾，我家孩子就特别喜欢吃雪糯糍，有空的时候就会给孩子们做着吃，下面就来分享一下雪糯糍的详细做法是什么。

1、准备食材：纯牛奶350毫升、黄油60克、白糖130克、糯米粉260克、玉米淀粉50克、淡奶油500毫升、奥利奥饼干、各种水果

2、碗里加入纯牛奶，加入60克白糖搅拌均匀，搅拌至白糖融化，再加入玉米淀粉和糯米粉，搅拌均匀，搅拌成无颗粒状的细腻粉糊。

3、蒸锅里加入水，水开放上面蒸，盖上一个盘子，防止水蒸气滴上面，盖上盖子，大火蒸半个小时，蒸好后，要看一下中间有没有白心，一定要蒸熟透。

雪糯糍也叫雪媚娘糯米糍，夏天吃上一口，冰凉软糯的冰皮，接着尝到里面香甜冰爽的冰淇淋凉到心里，让炎热的夏天顿时幸福感满满 ！

材料

糯米粉170克，澄粉30克，白砂糖35克，色拉油10克，冰淇淋、水适量

做法

●冰淇淋用挖球器挖成球形，放冰箱冷冻备用，取50克糯米粉放锅里慢慢炒熟

●把糯米粉、白砂糖、色拉油和澄粉搅拌均匀，适量加入水，搅拌成糊状，用勺子舀起来滴成一线的样子，器皿盖上保鲜膜上锅蒸30分钟左右蒸熟。 蒸熟放凉放冰箱冷藏

●取出来一块冰好的熟的糯米团，放在案板上，撒些熟糯米面擀成圆饺子皮形，大约3毫米厚

●用糯米皮包上冻好的冰淇淋，捏住口，口向下放，用保鲜膜拧紧放冰箱冷冻，吃的时候拿出来解冻，外皮软糯就可以了。

提示：在冰淇淋里可以放上爱吃的水果或者豆沙馅，也是非常好吃的。

马上就要立夏了，很多地方已经开始变的炎热，这个时候各种雪糕、冰淇淋就成了人们的心头好，而又名“雪媚娘”的雪糯糍更是一种幸福感爆棚的冰淇淋甜点。不过这个东西时效性太强，而且外面买也比较贵，下面我们就分享一下自制的方法，在这个炎炎夏日给自己准备点“好货”吧。

【外皮材料】：水磨糯米粉150克、玉米淀粉45克（想要晶莹一些可以用澄粉）、牛奶240克、白砂糖90克和黄油40克。（另准备一些糯米粉小火炒熟制成手粉以方便操作的时候不粘手）

【馅芯材料】：鸡蛋黄3个、炼乳40克、淡奶油260克、白砂糖25克和一点点清水。（可以准备几块奥利奥饼干砸碎了加进去，也很好吃）

【馅芯的制作步骤】：

【外皮的制作步骤】：

【最后就是包雪糯糍了】：

这个就很简单了，手上沾满手粉，然后将混合好的外皮面团分成一个个小份、擀成一个个“包子皮”，冰箱里的冰淇淋取出来挖成一球一球的作为馅芯放进去（可以选择加自己喜欢的水果或者饼干碎进去），然后捏好收口在底部。最后再撒一点手粉防止粘连，用保鲜膜裹好放进冰箱冷冻，随时吃随时拿出来解冻几分钟就可以了。

1、这个方式制作出来的冰淇淋一定要经过稍微久一点的冰冻才行，因为没有其他任何口味改良剂、添加剂之类的东西，所以如果不冰冻就会感觉有点腻，心急不止吃不了热[_a***_]，也吃不了冰的雪糯糍哦。

2、这个做法里面一定要提前炒至一些手粉，不然的话那个雪糯糍的外皮材料蒸出来会粘的超乎你想象，让你完全没办法进行操作，我第一次做的时候就彻底崩溃了。而且由于太黏了不好给外皮称重，所以分材料的时候要均匀一点，上述配方大约可以做18个雪糯糍。

3、如果不想用黄油可以用色拉油代替混合进去，只不过量就稍微减少一些，觉得冰淇淋制作有点麻烦的话，也可以买外面成盒的冰淇淋来用。

到此，以上就是小编对于幼儿园烘焙冰糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于幼儿园烘焙冰糕的做法的2点解答对大家有用。