烘焙小点心做法不加糖,烘焙小点心做法不加糖可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙小点心做法不加糖的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙小点心做法不加糖的解答，让我们一起看看吧。

1. 玉米面无糖发糕做法？
2. 一份华夫饼不加糖和奶油热量？
3. 有哪些不用烤箱就能自制的甜品？
4. “糖不甩”是哪里的美食？在家怎么自制？

玉米面无糖发糕做法？

用料

玉米面 300

白面 300

水 500

即发干酵母 8g

枸杞 适量

做法步骤

1、玉米面、普通面粉混合均匀

2、称出8g酵母，用250g的水温为35度的水化开，静置3分钟，用筷子搅匀

3、将酵母水和余下的250g的35度的温水倒入混合好的面粉盆中，用筷子搅拌，均匀即可

一份华夫饼不加糖和奶油热量？

华夫饼，又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼，是一种烤饼，源于比利时，用专用的烤盘烤制。 过去东北常见的一口香小蛋糕以及香港的鸡蛋仔都属于华夫饼的改版，如果不加糖和奶油热量相对会降下来一些，但是也是用面粉鸡蛋等制成的点心，热量至少也得350大卡/100克。

有哪些不用烤箱就能自制的甜品？

你好，很高兴回答你的问题。

不用烤箱就能做的甜品。我想和你分享用到的材料和制作步骤都特别简单，一看就会的小点心---心太软。

心太软主要是用糯米、红枣做的，它还有个好听的名字叫开口笑。

食材

糯米、干红枣、水

制作过程

1.红枣洗净、泡半小时

2.红枣去核，用小剪刀剪出一小道口，糯米粉加水和成团，捏出小剂子，放进红枣中

3.放入锅中蒸8分钟，撒点黑芝麻装饰

小贴士

所谓“日食三枣，红颜不老”，红枣是无人不知的补-血食物；糯米性温，味甘，是温和的滋补品，脾胃不好的人，注意要适量。

希望你会喜欢香甜软糯的小点心。想看具体操作步骤可以看我拍的视频，祝你开心！

欢迎关注我@灵芝绽放呀，一起玩蔬食烘焙。

您好，非常感谢您的提问，很高兴有机会能回答您的问题！我是內个丫头。

不用烤箱就能做的甜品很多，如果是女孩子，最好吃还简单的，就做水果慕斯杯吧。

食材：

1、淡奶油100克

2、芒果（或者你喜欢的水果）100克

3、牛奶100毫升

4、糖10克（这个不太甜，喜欢甜适当增加糖）

5、吉利丁片7-8克

6、铺底（可以用大片的芒果或其他水果片）

制作方法：

有很多呀！像各种糖水就不用烤箱，有个煮锅基本上就可以完成了。比如红糖冰粉跟芋圆糖水，非常适合夏天哦。

1.红糖冰粉

红糖冰粉是夏天常见的甜点，我最近在路上也看到有人开着推车在售卖。

不过，他们卖的还挺贵的，10块钱才小小的一碗~我想着，那不还不如自己在家做呢，反正也不会很难。

冰粉，可以用冰粉粉和白凉粉来做。一般用冰粉粉的话，量要比白凉粉少些。

我来说说大致的比例，冰粉粉跟清水的比例约为1：100，而白凉粉跟清水的比例则为1：25左右。

我今天就是用冰粉粉来做的。下面是具体的食谱和具体做法：

大家好，我是温暖炉火，是一位美食爱好者。关注我，我会持续不断地提供关于美食的小知识！

不用烤箱就能自制的甜品有很多呢，今天给大家介绍三款我之前经常制作的甜品！

牛奶小方：制作于2016年1月17日

这款甜点是由牛奶，奶粉，玉米淀粉，稀奶油和椰蓉制成。在冰箱冷藏一晚，奶香醇厚，一点都不比雪糕的味道差！

操作步骤：

1. 首先容器不能有水，平铺一层椰蓉，三分之一牛奶加淀粉备用；

2. 然后把余下的牛奶，奶油，白糖和放入奶锅中不停地搅拌至白糖完全溶解；

3. 煮沸后及时把水淀粉牛奶加入奶锅中不停的搅拌，其中的液体会慢慢的变粘稠，搅拌均匀后马上关火，不然会沉淀；

4. 迅速倒入铺满椰蓉的容器里，放入冰箱冷藏至凝固；

5. 最后把凝结后的牛奶冻从冰箱取出撒入一层椰蓉，切块即可，它的名字叫【牛奶小方】！

“糖不甩”是哪里的美食？在家怎么自制？

汤圆的孪生兄弟、黏绵磨人的“糖不甩”是来自于广东省的小妖精。爱屋及乌，爱汤圆及兄弟，壹周君个人蛮喜欢糖不甩这种小吃。

“糖不甩”的真身是有魔性的，就像这名字一样。与糖不甩的第一次较量就让壹周君难以忘怀，从小使到大的筷子在一碗甜丸面前竟然不听使唤了，一层看起来不厚的糖浆便死死地黏住了壹周君的筷子。

壹周君开头说到的“汤圆的孪生兄弟”，胖友们应该就能悟出家庭自制糖不甩的原理是什么了吧。壹周君下面说连个版本，一个是原生态的，一个是简单粗暴懒人版的。

糯[_a***_]搓成粉丸、拌着糖浆煮熟、裹上一层花生碎，此为原生态版的。花生制成碎与芝麻拌匀在锅里炒香，晾凉之后加入砂糖或是黄糖拌匀。糯米粉混合水搓成粉团后放进滚水里煮熟，捞在一旁沥干水分。

锅里煮水加糖熬煮成糖浆，然后把糯米粉丸放进去熬煮，煮到糖浆和糯米粉丸充分融合就可以关火捞出锅了，最后撒一些事先调好的花生碎上去就好了。伴随糖不甩一起食用的除了花生碎以外，还可以是煎鸡蛋丝，这也是糖不甩的经典cp。鸡蛋丝制作很简单，锅里洒几滴油，鸡蛋煎成薄饼，然后切丝。

至于这简单粗暴懒人版的，有点过于“偷工减料”了，非慵懒人士请尽快撤离。简单来说就是煮一袋速冻汤圆，然后加到糖浆里熬煮，出锅后撒上花生碎就可以了。

不瞒大家说，壹周君自制家庭版糖不甩往往就是***用简单粗暴版的，省事又美味，谁不爱？

糖不甩是广东的美食， 甜品中糖不甩一直受人追捧，甜而不腻，不但香糯可口，还非常Q弹，想做到这样还得掌握以下几点，看看小编是如何做的吧！

材料/工具

三象糯米粉100克、黄冰糖100克、花生20克、芝麻5克、椰蓉5克、白糖粉3克

制作方法

1、煮糖胶，首先将黄冰糖用200克水煮溶化，煮至大量小泡且锅边上挂壁现象后关火倒出来备用。

2、花生烤熟或买熟花生，将花生碾碎，白芝麻炒熟也可以加点黑芝麻一起炒，炒熟后放凉，然后将花生碎、熟芝麻、椰蓉、白糖放一起和均匀备用。

3、准备100克三象糯米粉，用水和成面团状，加水时分次加入，别一次加多了，如果不小心加多了就再加点糯米粉，然后将面团捏成大概1克左右的面剂子，搓成圆形，放在一个垫有纸巾的盘子上。

4、煮糖不甩，锅中放小半锅水烧开，然后再倒入，煮至双倍大小即口，用漏网捞出，放入冷水或冰水中浸泡2分钟捞出，放入盘中，这样才超有弹性。

5、最后淋上糖胶，撒上准备好的糖不甩馅即可。

友情提示！些文如果您有不明自的地方请关注我，在我的***里有详细的做法，简单易学，再见！

糖不甩又名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。糖不甩是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。糖不甩做法简易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然后撒上碾碎的炒花生或切成丝的煎鸡蛋伴食。

材料：

3、锅中加水煮融片糖使成糖浆，当片糖完全溶化后，慢慢加入糯米汤丸，要不时用调羹搅拌，以免粘锅底；

4、待汤丸熟时取出，撒上炒好的花生芝麻等配料便成。

主料：

糯米粉100克、南瓜200克

辅料：

白砂糖适量、方糖适量、杏仁适量、核桃适量、花生适量

做法：

“糖不甩”那个名字真的非常好玩，二丫刚听到的时候，就想起了天津的“驴打滚”。在网上搜索了一下，原来这个奇妙的名字指的是广东省的一款甜品。

糖不甩，别名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点。听说吃起来酥滑香甜、醒胃而不腻，大人小孩都可以吃。而且，糖不甩加了姜汁还可以驱寒气哦！

呐，就是它啦！看起来是不是很眼熟？嘿嘿，其实它本来就是我们常见的汤圆做的啦！

糖不甩做法也很简单哦，只要你家里有糯米粉，粘米粉，***糖，花生芝麻碎就可以做啦，这些东西超市都有卖的，实在不行去万能的某宝上找吧！

做糖不甩第一步，需要将准备好的糯米粉和粘米粉用清水搅拌均匀，然后将面团揉好。

第二步要把准备好的花生芝麻碎弄成粉末，然后备用。

第三步，将准备的***糖在沸水中熬煮，然后熬到变得粘稠。

到此，以上就是小编对于烘焙小点心做法不加糖的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙小点心做法不加糖的4点解答对大家有用。