烘焙面包手撕饼的做法,烘焙面包手撕饼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包手撕饼的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍烘焙面包手撕饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 手抓饼和手撕饼哪个好？
2. 手抓饼版蛋黄酥做法烤箱？
3. 黄油手抓饼做法？
4. 三明治好吃还是手抓饼好吃？
5. 习惯了切片面包当早餐，有没有廉价的代替方案？

手抓饼和手撕饼哪个好？

手抓饼和手撕饼做法不一样，我喜欢手抓饼，软，适合老年人吃。手撕饼放油多，内蒙地区还放黄油，有点硬，小孩子爱吃。吃的时候用手一边撕一边吃。手抓饼我也会做，是用温水和面，所以吃起来软软的，还可以卷上炒的鸡蛋或者土豆丝等吃着美味可口，太好吃了！

手抓饼版蛋黄酥做法烤箱？

【蛋黄酥】

食材：油皮食材：中筋面粉 250g，猪油 88g，糖 40g，水 100g。

油酥食材：低筋面粉 180g， 猪油 90g，

內馅；红豆沙馅 300g，白莲蓉 300g，咸鸭蛋黄 20个。

装饰；蛋黄液 适量，黑芝麻 适量

制作方法：

1.咸鸭蛋黄先用食用油浸泡1-3天，放到冰箱冷藏过夜。这一步很关键。不泡油，做出的月饼蛋黄吃起来很干，味道也不香。看我的蛋黄酥，蛋黄翻沙流油，看着就让人流口水。

2.将泡好的蛋黄抹上一层白酒，放入180度预热好的烤箱中，烤8分钟取出。

3.将所有的油皮材料倒进面包桶中，启动和面程序，和面20分钟。

4.和面结束后，面团非常光滑柔软，能撑出手套薄膜，这样后面擀卷的时候就不容易破皮。将和好的油皮放在碗中，盖上保鲜膜，松弛30分钟。

食材清单

手抓饼 1张 、 汤圆 4个 、 鸡蛋 1只 、 黑芝麻 适量

1提前把手抓饼拿出来常温软化，软化好后切四分

2拿出四分之一手抓饼包住汤圆（汤圆生的就行）一定要包严实了不然烤的时候汤圆馅料容易流出来

3.表面涂抹蛋黄液，撒上黑芝麻

黄油手抓饼做法？

原　料:

面粉500克、黄油30克、盐3克、香葱3棵．

操　作:

1、将面粉用沸水烫半熟，加冷水揉成均匀的软面团。黄油在室温下软化。将面团擀开，擀成薄片，撒上精盐，再擀平，涂是软化的黄油撒上香葱。

2、折叠包好，擀成薄饼。

3、不粘锅放少许黄油，将饼烙至两面金黄。

4、稍冷却后，用手从外往里挤压，抓散装盘即可。

步骤1

面粉先加开水，用筷子搅拌成絮状，然后再加入适量凉水（不同牌子的面粉吸水量不一样，自行斟酌）揉至面团光滑

步骤2

揉至无干粉，面团大部分都光滑后，加入室温软化好的20克黄油

步骤3

揉至面团完全吸收了黄油，随后室温密封醒发30分钟

三明治好吃还是手抓饼好吃？

个人喜欢手抓饼，俗话说得好，青菜萝卜各有所爱，我喜欢手抓饼是因为手抓饼味道不错，还有就是手抓饼比三明治扛饿，三明治是舶来品，手抓饼是本土的，支持国货的我，必须爱本土的，何况手抓饼还能满足我的需求，三明治基本是不吃的，手抓饼还是经常买的。

习惯了切片面包当早餐，有没有廉价的代替方案？

你好！我很高兴回答这个问题 用馒头切片放在电饼铛里，倒少许油，烤至两面金黄，夹上生菜煎蛋，比面包还好吃，再配上一杯热牛奶或南瓜红薯小米粥、杂粮米糊或豆浆，营养美味 又健康。

你好，很高兴能来回答你的问题，通常情况下我会用馒头片来代替切片面包味道也不错。

馒头切片裹上蛋液放锅里煎至两面金黄拿出备用，准备好午餐肉，生菜沙拉酱或番茄酱，这样做出来的大人小孩都非常爱吃。

这只是我的个人喜好，希望能帮助到你。

考虑下馒头切片，简单一点切片做主食，配咸菜喝粥

复杂一点，可以馒头片＋果酱，也很香甜

再复杂一点，可以试着炸馒头片，也可以用馒头片裹一层鸡蛋液煎一下，也很好吃

再再复杂一点，炒点土豆丝，或者萝卜丝，或者肉丝等，馒头片夹菜，类似菜馍一样，更赞了！

作为一个地地道道的河南人，从小都是吃面食长大的，说到吃什么面食来代替面包那简直是太多了！

1:馒头，可以煎 炒 蒸 占酱或者豆腐乳等等......

2:葱油饼，物美价廉，美味可口！

3:皮薄陷多的大包子，一咬一口油，说不出来的好吃！

实在太多就不一一说了

到此，以上就是小编对于烘焙面包手撕饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙面包手撕饼的做法的5点解答对大家有用。