低温烘焙鸡胸肉片的做法,低温烘焙鸡胸肉片的做法大全

kodinid 2024-12-07 41

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低温烘焙胸肉片的做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍低温烘焙鸡胸肉片的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 鸡胸肉片做法?
  2. 陕北霞姐鸡胸肉的做法?
  3. 烤箱怎么快速烤鸡胸肉?
  4. 烤鸡柳的做法烤箱?

鸡胸肉片做法?

鸡胸肉切成加入盐、白胡椒粉、料酒搅匀,然后打入蛋清,继续搅匀,加入淀粉搅匀后腌制15分钟,热锅倒油,6成热时下入鸡丝,快速将鸡丝滑熟后盛出,锅中留底油,放葱、姜、蒜炒香后,加入郫县豆瓣,炒出红油,加入花椒洋葱、小芹菜、辣椒,大火翻炒一分钟,断生后放鸡丝、、料酒翻炒,淋入水淀粉、花椒油炒匀。

所需食材:鸡胸肉,盐,料酒,生抽,蚝油,烧烤料,生菜

低温烘焙鸡胸肉片的做法,低温烘焙鸡胸肉片的做法大全
(图片来源网络,侵删)

美味做法

1 鸡胸肉洗净切成小片,放入碗中,加入盐,料酒,生抽,蚝油,烧烤料各一勺,抓拌均匀,腌制20分钟。

2 烤盘油纸,腌制好的鸡胸肉一片一片铺在上面,放入烤箱,180℃上下火烤18分钟,飘香出炉。

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(图片来源网络,侵删)

3 蘸上烧烤料,卷上生菜,好吃到根本停不下来。

陕北霞姐鸡胸肉的做法?

鸡胸肉 1块,洋葱 半个,胡萝卜 一小段

酱油 蚝油 豆瓣酱 料酒 适量

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香菇 4-5朵,土豆 小土豆3个

1.一块鸡胸肉, 切成大拇指大小 ,加料酒2勺 ,生抽2勺 ,蚝油适量 ,生姜2片 搅拌好腌制10分钟。

2.准备配菜,土豆, 胡萝卜切成小块, 洋葱切大片些 ,香菇撕成4瓣。

3.大蒜, 生姜 ,干辣椒, 葱。

4.热锅下油, 生姜和大蒜先下, 放入干辣椒。

5.下入干辣椒就可以倒入腌制好的鸡胸肉 【小心油爆哦】翻炒, 加料酒适量 翻炒。

6.翻炒鸡胸肉就可以一起倒入土豆, 红萝卜, 香菇了 ,过程中有可能回干锅,可以加些料酒, 生抽 ,豆瓣酱 ,这样可以更入味, 土豆不怎么容易熟,加一小碗水,中火盖上锅盖焖煮。

7.土豆可以用筷子夹下,熟了可以加入洋葱翻炒。

所需食材:鸡胸肉,生抽,料酒,蚝油,淀粉,鸡蛋液,面包糠番茄酱

做法:

1 一块鸡胸肉洗净切成小块,放入碗中,加入料酒,生抽,蚝油各一勺抓拌均匀腌制20分钟。

2 准备好鸡蛋液,淀粉,面包糠,按照顺序一块一块都裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠。

3 烤盘铺油纸,把裹好的鸡胸肉块一块一块摆入烤盘。放入烤箱,烤箱200℃上下火烤25分钟。飘香出炉,香香脆脆,再蘸点番茄酱,太香了。

食材:鸡胸肉;洋葱;红甜椒;孜然粉;盐;生抽;料酒;白糖;面包糠;

做法:

1、洋葱,红甜椒切丝备用。把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条。把切好的鸡肉条,加洋葱,盐,生抽,料酒,白糖,孜然,淀粉拌匀腌制约15分钟。

2、热锅下油,油烧到稍稍冒青烟。往腌好的鸡肉是筛适量面包糠,入油锅炸。同时加入红甜椒丝。待鸡柳变色后撒入黑芝麻,捞出沥干油。

烤箱怎么快速烤鸡胸肉?

鸡胸肉和腌料腌制好后放入烤盘,使用上下火,10分钟即可快速烤好鸡胸肉。 需要提前准备好的材料包括:鸡胸肉 500克、奥尔良腌料 60克、料酒 少量、辣椒粉 适量。 1、第一步将准备好的鸡胸肉斜刀切片,放一旁备用。 2、准备好奥尔良腌料和料酒,如下图所示。 3、鸡胸肉片加上奥尔良腌料,包上保鲜膜放冰箱冷藏6小时,如下图所示。 4、腌制好后放入烤盘中,放入烤箱,上下火烤10分钟。 5、10分钟后取出撒点辣椒粉,这样烤鸡胸肉就完成了。

烤鸡柳的做法烤箱?

主料

鸡胸肉150克面包糠适量蛋清两个

辅料

盐适量黑胡椒粉少许五香粉少许面粉50克

面包糠烤鸡柳的做法

1.鸡肉解冻洗净,切成小条沥干水分

2.放在碗里加入适量的盐、胡椒粉、五香粉搅拌均匀,再腌制一小时,待入味

3.蛋清用打蛋器搅匀备用

4.将腌过的鸡肉,依次粘上面粉

5.再粘上蛋清,再到面包糠

到此,以上就是小编对于低温烘焙鸡胸肉片的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于低温烘焙鸡胸肉片的做法的4点解答对大家有用。

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