大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食南瓜饼烤箱做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍烘焙美食南瓜饼烤箱做法的解答,让我们一起看看吧。
南瓜饼高筋面粉烤箱的做法?
用料南瓜 适量糯米粉 根据南瓜的量黑芝麻 一丢丢糖 两勺自制番茄酱 适量葡萄干 一把食用油 克适量
南瓜饼烤箱版的做法步骤
步骤 1
space
南瓜去皮洗净切片或者丝,薄一点比较好蒸熟,其实选用多少南瓜我没有用称称,自己感觉差不多就行,没那么计较
步骤 2
space
锅里放水,上锅蒸熟(程度是用勺子能压碎) 蒸熟的南瓜把碗里的水倒掉之后,趁热再加糖融化,一定要倒掉水,要不然要加好多糯米粉才能和成团
1、准备南瓜蒸熟打成泥。
2、再准备300克高筋粉。
4、3克酵母加水融化,牛奶50克,蜂蜜10克,用筷子搅成絮状,和成光滑的面团。
烤箱版的发面南瓜饼做法?
2/15 蒸熟后准备原料
3/15 把蒸熟的南瓜用叉子压泥
5/15 分多次加入糯米粉,边加边搅拌
6/15 直至很粘稠
7/15 用手揉成面团
8/15 放在案板上分9等份
9/15 压扁,成圆形
10/15 上下少沾糯米粉
烤箱版发面南瓜饼做法如下:
1. 准备南瓜和面粉,将南瓜去皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状,加入适量的白糖和发酵粉,搅拌均匀。
3. 慢慢加入面粉,揉成柔软的面团,盖上保鲜膜发酵30分钟。
4. 将发酵好的面团搓成长条,分成若干小剂子,擀成圆形薄片。
5. 在面片上刷上一层蛋液,放入烤箱中以180度的温度烤制15分钟。
6. 取出烤好的南瓜饼,趁热食用,口感更佳。
以上就是烤箱版的发面南瓜饼做法,希望对你有所帮助。
南瓜饼可以用烤箱吗?
南瓜饼确实可以使用烤箱制作。首先,将南瓜去皮、切开去籽,切成小块进行蒸煮,蒸至南瓜软即可。然后倒出多余的水分,根据个人口味加入适量的糖,并将南瓜压成泥状。接着加入糯米粉和面粉,比例约为3:1,揉成面团。手上沾一些油,取一块面团揉圆压扁后双面沾上面包糠。
在制作南瓜饼的过程中,需要注意面团的粘稠度,根据自身的南瓜出水情况适当调整糯米粉量,直到面团不粘手为止。分成每个约45克的小份,分别揉圆后,两面沾上芝麻并排在烤盘中。最后在南瓜饼的外表刷上一层薄薄的油,撒上黑芝麻,就可以放入预热后的烤箱中烘烤了。
烤箱烤南瓜饼多长时间烤箱烤南瓜饼时间和温度?
烤箱预热好后,使用上下火200度,烤20分钟即可。 具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:南瓜 500克、糯米粉 400克、低筋面粉 200克、油 适量、糖 适量、蜂蜜 2汤匙。
1、南瓜去皮切块,隔水蒸熟15分钟。
2、盆中放入蒸熟的南瓜、糯米粉,糖、面粉一起搅拌均匀,至能揉成面团为止。
3、用手来回揉成光滑的面团,饧发10分钟左右。
4、再分成一个个小面团,压扁成南瓜饼。
5、烤箱200度预热5分钟,放进南瓜饼在中层,上下火烤20分钟。
6、时间到后取出,完成。
用烤箱可以烤南瓜饼吗?
用烤箱可以烤南瓜饼吗?
我是天食小林很高兴为你解答这个问题!
今天我教你用烤箱烤南瓜饼!
用当季食材做出各种美味,是作为美食爱好者最幸福的事情。看着金灿灿的南瓜,忍不住就想着给宝宝做一道软糯香甜的香烤南瓜饼出来,烤箱做,低油低糖,营养还健康。要知道,半斤煮熟的南瓜可是相当于一大碗米饭的能量,这对于胃口不佳还爱挑食的宝宝们来说,吃着零食还能饱腹,可是相当惬意的美事啊。
南瓜是最适合宝宝吃的辅食食材之一,可以说完全没有害处,好处却是多多,比如,南瓜中的锌元素,可以有效地促进宝宝生长发育;果胶可以解毒,还可以帮助保护胃道粘膜,促消化利吸收;钴元素可以促进分泌胰岛细胞,有效降低血糖;抗氧化剂β胡萝卜素还有防癌抗癌、预防高血压的功效。所以,秋冬季节,妈妈们要多给孩子吃南瓜哦。
食材:南瓜100克、糯米粉100克、婴幼儿配方奶粉20克、白芝麻20克
做法:
1、南瓜削皮,洗净,切块,放蒸锅中蒸熟;
2、蒸好的南瓜趁热捣碎成南瓜泥;
到此,以上就是小编对于烘焙美食南瓜饼烤箱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食南瓜饼烤箱做法的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/72745.html