蛋糕做法教程烘焙空气炸锅,蛋糕做法教程烘焙空气炸锅怎么做

kodinid 2024-12-07 42

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕做法教程烘焙空气炸锅问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕做法教程烘焙空气炸锅的解答,让我们一起看看吧。

  1. 空气炸锅能做蛋糕吗?
  2. 五分钟懒人蛋糕做法空气炸锅?
  3. 空气炸锅能做蛋糕吗?
  4. 空气炸锅怎么烤蛋糕?

空气炸锅能做蛋糕吗?

空气炸锅能做蛋糕

材料鸡蛋三个、玉米油40克、牛奶或水45克、细砂糖15克+35克、低筋面粉71克

蛋糕做法教程烘焙空气炸锅,蛋糕做法教程烘焙空气炸锅怎么做
(图片来源网络,侵删)

步骤

1.两个干燥、无油无水不锈钢盆,其中一个放入蛋黄加入15克细砂糖搅拌均匀即可。

2.加入玉米油,搅拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

分钟懒人蛋糕做法空气炸锅?

1、用料:鸡蛋2个、牛奶30克、低筋面粉50克、橄榄油20适量、糖20克。

2、准备食材,蛋清分离后留着打泡泡。

3、糖三分之二部分三次加入蛋清打发

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(图片来源网络,侵删)

4、蛋黄,油,糖,牛奶倒在一起搅拌。

5、低粉经筛多次加入,可以先少量然后再加量,搅拌最好一个方向。

6、蛋清分三次加入并搅拌均匀。

7、空气炸锅预热5分钟(170度)后,150度加热18分钟。

8、160度加热8分钟即可。

空气炸锅能做蛋糕吗?

可以做的,我用的4个鸡蛋,然后按相应比例(和电饭锅做是一样的),温度120,时间50分钟

第一次用的170度,时间10分钟,结果外面焦了,但里面的上部分稀的,下面干的,是火大了。把时间、温度调好后,就ok了

空气炸锅怎么烤蛋糕?

材料:空气炸锅鸡蛋三个蛋糕粉打蛋器两个碗黄油纯牛奶

1.少许黄油十纯牛奶微波炉加热一分钟(牛奶的量取决于你要做多大的蛋糕)我用了四分之一瓶”

2.分离三个鸡蛋的蛋清跟蛋白在两个碗中,放蛋白的碗要稍微大一点最好底部小,碗口大

3.三个蛋黄放入在融化后的黄油牛奶中,加入少许白糖,少许蛋糕粉或者低筋面粉,可以用打蛋器的低速档打匀变成糊糊

4.蛋清中加入几滴柠檬汁,不加也可以,实际_上没影响,先低速打发,再高速打,中间分多次少量加糖,糖的量决定你蛋糕的甜度,蛋清打发到纹路清晰

5.可以直接将蛋糊糊倒入打发的鸡蛋清中,从下往上翻,不要打圈圈搅拌

6.在空气炸锅里放入吸油纸,直接倒在吸油纸上可以撒点蔓越莓干或者葡萄干,看你喜欢~

7.空气炸锅120度,炸35分钟,中间不要打开~注意!

1.打蛋白的碗一定要无油无水,我失败过一次,就是因为有油

2.如果要往蛋清里加入醋要注意,很有可能也会失败

1、将蛋黄3个,细砂糖11克,盐1/8小匙放在盆里,用电动打蛋器搅打。

2、搅打到蛋黄糊颜色变白,滴落的糊不会马上消失,放一旁备用。

3、将蛋白放在盆里,用电动打蛋器搅打出现粗泡后分次加入45克的细砂,一直打至干性发泡。

4、取1/3蛋白和蛋黄混合均匀,再将剩下的蛋白倒入一起拌匀

5、将低筋面粉过筛进蛋糊里。

6、最后将牛奶和玉米油倒进蛋糊里,用橡皮刮刀搅拌均匀。

7、在空气炸锅配置的蛋糕模底部铺上一层油纸。

8、将蛋糕糊倒进蛋糕模里。

9、将蛋糕模放进炸篮里。

10、在蛋糕模上方盖上锡纸,不要贴太近蛋糕糊,以免蛋糕膨胀时锡纸会粘住蛋糕表面。

空气炸锅怎么烤蛋糕我还真的能回答一下,

首先很高兴能回答这个问题,因为最近买了一个空气炸锅做了很多美食,蛋糕肯定也做过一次了!

下面来分享一下我空气炸锅做蛋糕的方法

空气炸锅版蛋糕

鸡蛋 3个

面粉 45克

牛奶 35克

绵白糖 40克

油 30克

白醋或柠檬几滴

到此,以上就是小编对于蛋糕做法教程烘焙空气炸锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕做法教程烘焙空气炸锅的4点解答对大家有用。

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