烘焙美食草莓蛋糕的做法,烘焙美食草莓蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食草莓蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙美食草莓蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 玫瑰荔枝蛋糕的做法有哪些？
2. 草莓芝士蛋糕做起来是不是很复杂？

玫瑰荔枝蛋糕的做法有哪些？

制作玫瑰荔枝蛋糕是一种口感清新、美味可口的甜点，以下是一种简单的玫瑰荔枝蛋糕的做法：

### 材料：

- 蛋糕体：蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油、牛奶

- 馅料：荔枝罐头、奶油、糖

- 装饰：鲜玫瑰花瓣、蜜糖

### 制作步骤：

1. **制作蛋糕体**：

   - 将蛋糕粉、鸡蛋、白砂糖、黄油和适量牛奶混合搅拌均匀，倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中以适当的温度烘烤至金***。

玫瑰荔枝蛋糕的做法主要分为两步：制作蛋糕和制作玫瑰荔枝馅料。制作蛋糕的过程中需要准备蛋糕粉、鸡蛋、糖、牛奶等材料，将材料混合搅打均匀后进行烘焙。

制作玫瑰荔枝馅料的过程中则需要荔枝肉、糖、黄油、玫瑰精油等材料，将所有材料混合煮至浓稠状即可。最后将这两个制作好的部分组合在一起即可完成一道美味的玫瑰荔枝蛋糕。

草莓芝士蛋糕做起来是不是很复杂？

接下来我分享一下做法，对于经常做糕点的小伙伴来说还是比较简单的，新手建议你可以先从电饭煲蛋糕起步试试！

做法

1、将120g草莓洗净去蒂，切成小块，放入奶锅中，倒入30g覆盆子、40g砂糖，中火加热；

2、当草莓变软时，加入1茶匙柠檬汁，搅拌混合。关火，倒入搅拌机中，打碎。再倒入容器中，盖上保鲜膜，放一边冷却；

3、将挞皮用擀面杖拉伸至3毫米，放入12x5cm的圆形模具中，再放到冰箱中冷藏30分钟；

4、垫上烘焙油纸，倒入烤石，在预热至190°C的烤箱中，烘烤15分钟。取出烤石后，再烘烤15分钟。烤好后，放一边冷却；

5、在碗中，依次加入100g奶油奶酪、30g砂糖、5g蛋糕粉、1个鸡蛋、30g无糖酸奶、70ml鲜奶油、80g草莓酱，每次混合均匀；

6、将面糊倒入蛋挞中，在旁边放三个杯子，倒满热水，然后放入预热至160°C的烤箱中，烘烤45至50分钟；

7、烤好后，放冷。再放入冰箱中冷藏过夜；

8、将1.5g明胶粉撒入15ml水中，再放入热水中，搅拌混合；

你好，我是菲菲，我来用我的经验回答一下这个问题，也希望能和大家一起分享经验。其实烘焙没有复杂不复杂的说法，只有自己喜不喜欢，你对烘焙有兴趣那做起来就一定不会觉得复杂。我们下面就来说说草莓芝士蛋糕吧。

材料：

1、蛋糕底：消化饼干60克，黄油25克。

2、芝士蛋糕：奶油奶酪200了，淡奶油150克，原味酸奶150，草莓100克，吉利丁片10克，细砂糖30克，朗姆酒5克，柠檬汁5克，牛奶少许。

3、装饰：草莓（按自己的装饰效果准备）、淡奶油150克

做法：

1、消化饼干放入保鲜袋里，用擀面杖尽量压粉碎一些，这样后面切块才不容易散开。黄油隔水融化后倒入饼干末里，用刮刀彻底搅拌均匀。

2、6寸慕斯圈放一圈慕斯边，然后把饼干末倒入慕斯圈里，用刮刀压紧实，放入冰箱冷藏备用。

3、奶油奶酪软化，隔热水用手动打蛋器搅拌顺滑，然后依次加入酸奶、朗姆酒、柠檬汁、细砂糖，每加一样都要搅拌均匀。

4、淡奶油稍微打发一下，五成发左右，倒入芝士糊搅拌均匀。

您好，草莓芝士蛋糕做起来不复杂的，还是蛮简单的

奶油奶酪（我一般是用Kiri） 200克

淡奶油（蓝风车或者铁塔） 180克

酸奶（自己做的无糖） 180克

吉利丁片 10克

糖粉 40克

朗姆酒 15克（没有可以不加）

柠檬汁 15克 （没有可以不加）

消化饼干（也可以用去掉夹心的奥利奥饼干） 40克

黄油 40克

到此，以上就是小编对于烘焙美食草莓蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食草莓蛋糕的做法的2点解答对大家有用。