榴莲原料为主的烘焙产品,榴莲原料为主的烘焙产品有哪些

kodinid 2024-12-05 43

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲原料为主的烘焙产品问题,于是小编就整理了5个相关介绍榴莲原料为主的烘焙产品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 榴莲蛋糕的榴莲是什么做的?
  2. 做榴莲饼需要什么设备?
  3. 拿破仑千层酥的绝密配方?
  4. 榴一口牌榴莲千层怎么样?
  5. 榴莲酱能做什么菜品?

榴莲蛋糕的榴莲是什么做的?

榴莲蛋糕中的榴莲指的是一种热带水果,也称为“榴莲果”。榴莲果肉呈***,质地柔软,味道浓郁,有独特的香味和口感。在制作榴莲蛋糕时,通常会将榴莲果肉捣成泥状,加入面粉、糖等材料中混合均匀,再烘焙成蛋糕。由于榴莲本身的味道非常浓烈,所以在制作榴莲蛋糕时需要注意控制榴莲的用量,以免影响整个蛋糕的口感。

做榴莲饼需要什么设备

制作榴莲饼通常需要以下设备和工具

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(图片来源网络,侵删)

 1. 搅拌设备:

 • 手动或电动搅拌器:用于混合面团及榴莲馅料。

 2. 案板与擀面棍:

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(图片来源网络,侵删)

 • 用于制作面皮,擀平至合适厚度。

 3. 切削工具:

 • 刀具:切割榴莲肉以及最后成型的饼皮。

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(图片来源网络,侵删)

 4. 烤盘与烘焙纸:

 • 烤盘用于放置榴莲饼进行烘烤,烘焙纸则防止粘连且易于清洁。

想要制作美味的榴莲饼,需要准备以下设备:一台榨汁机或高速搅拌器,一台称量精度高的电子秤,一个大碗、一个搅拌棒或勺子、一个筷子或叉子、一个平底锅、一把平铲或铲子、一个大盘子和烤纸。首先将榴莲肉放入榨汁机或高速搅拌器中搅拌至浓稠的状态。

将搅拌好的榴莲肉放入大碗中,加入低粉、糖、奶粉鸡蛋,用搅拌器或棒拌匀面糊

加热平底锅,倒入适量油,用铲子舀起一勺面糊放入锅中,用筷子或叉子在面糊中沾适量油,继续翻煎至两面金***。取出榴莲饼放入大盘子中即可享用。

拿破仑千层酥的绝密配方

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经典原味千层酥

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榛子可可千层酥

抹茶香栗千层酥

生椰拿铁千层酥

朗姆香栗千层酥

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榴一口牌榴莲千层怎么样?

非常赞

榴一口 榴莲千层蛋糕的热量减肥功效 热量:248大卡(100克) 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克)。

榴一口严选自然成熟的泰国金枕头榴莲,A级果肉,美味更加分。这款榴芒一刻榴莲千层蛋糕中榴莲含量≥40%,三层厚铺,美味超级有料,保留榴莲细密纤维的咀嚼感,0添加多余成分,感受榴莲的香甜本味萦绕舌尖,带来大口吃肉的愉悦体验。

手工制作0.1mm厚度的饼皮,Q弹柔润,奶香浓郁,其饼皮是由30年烘焙经验的师傅纯手工制作,经过400℃高温烘焙,15秒内烙起,薄厚均匀到透光,口感才能达到柔润。短期制作美味,以保证榴莲千层的新鲜程度,到手就是新鲜出炉既视感。

榴莲酱能做什么菜品?

榴莲菜品制作:

榴莲汤

材料:生榴莲一个(不要熟的),大约4-5斤左右排骨1到2斤(鸡也行),其他配料随意,看个人喜欢。若是不要,汤水就很清甜。

做法:把榴莲里的果肉取出,不要里面的籽,把果肉切成块状或者条状(随个人喜欢),然后再把排骨砍成小块,一起放到锅里,放一点盐、酒,拌一下,就可以开火煲汤了。大概需要大火煮十五分钟左右,可以开小火慢慢炖了。半个小时左右汤就可以上台了。

榴莲芯煲鲫鱼汤

材料:榴莲芯4-5片(约300克)、鲫鱼1条(约400克)、生姜3片。

做法: 鲫鱼慢火煎至两边微黄,然后与榴莲芯、生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗),大火煲开后改为文火煲2小时,调入适量的食盐和少许生油便可。

——中医认为:鲫鱼有健脾利湿,温中开胃,活血通络,温中下气的功效。在此汤中使用榴莲芯而不用榴莲肉,目的是使汤更清润而不滋腻,更符合秋日汤水的要求。

榴莲煲鸡

用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。

到此,以上就是小编对于榴莲原料为主的烘焙产品的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲原料为主的烘焙产品的5点解答对大家有用。

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