烘焙美食电子版模板,烘焙美食电子版模板下载

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食电子版模板的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙美食电子版模板的解答，让我们一起看看吧。

1. 现如今网上流传很多面包烘焙教程，这对于实体面包店来说是一种很大的打击，该怎么做才能解决这种困境？
2. 如何把实用书转化成为自己的能力？

现如今网上流传很多面包烘焙教程，这对于实体面包店来说是一种很大的打击，该怎么做才能解决这种困境？

烘焙店大可不必烦恼，面包自己在家做，怎么做的口味都不如烘焙店。因为没有添加剂，用最好的原料细心做，模具，烤箱都用好的，做出来口味，家人还是不喜欢，因为达不到面包店的那种柔软度，而且不能放，刚烤出来，口感还好，第二天就差了。制作起来又麻烦，费时费力费钱，没有谁会长期坚持给家人做面包的。这是我十多年做面包的经验。

面包店主要的问题是为了口感和成本，无底线添加了许多添加剂，一些面包店一吃满嘴的香精味。另一方面，象蛋糕面包这种难度小的食品，随着各种设备的降价，许多家庭买得起也做得来，慢慢的大家都会自己做以求个安心也省钱。

挺住，用不了几年就没人在家里烤面包了。原因如下：

1.麻烦。

2.成本高。成本包括人工和原材料。

3.味道。业余的和专业的没法比。

4.最主要的是：就连我这么一个抠门+勤快人+厨师控，如今都觉得外面吃吧，省时省力省钱味道好。今晚和儿子去餐馆要了一碗打卤面，我不饿，儿子饭量小，10块钱。在家里做，成本13元两碗，忙活半天，还不一定好吃。

5.质量与卫生，随着国家监管和市场竞争，质量和卫生会越来越好。

烘焙教程和烹饪教程代替不了专业的蛋糕店和餐厅。现在烘焙教程和烹饪教程在网上到处都是，但是绝大多数的只是为了面向对烘焙有兴趣的素人或初学者的，加之教学之人专业素养也参差不齐，面包烘焙教程只能起到普及烘焙基本知识、培养兴趣爱好的作用，无法和真正的专业烘焙店形成真正的竞争。

俗话说，十年磨一剑。任何一门专业技能的培养都需要长久的技艺精进和时间磨砺。这绝非短平快的网上教程能实现的。对于实体面包店来说，这些烘焙爱好者根本不是真正的竞争对手。实体店有个人没有的门面店铺、有特有的供货渠道和完善的烘焙设备、有专业的烘焙技术、有个人没有的售卖资质、还有良好的运营渠道。实体面包店只要在用料、品控、卫生管理、价格设定等各方面下好功夫，对于个人爱好者来说会形成碾压之势。反之，如果实体面包店连用料、品质、卫生都保证不好，服务态度恶劣、价高质劣，那不用说自然会被市场淘汰掉。

所以，对于实体面包店来说，最根本的任务还是练好内功。因为无论市场竞争再激烈，优良的公司都是稳占市场的，很难被撼动的。

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如何把实用书转化成为自己的能力？

谢谢邀请！在成年人的世界里，读书或多或少都会带有目的性，有时候是为了实现自己的理想，有时候是为了应付考试，有时候是为了提升工作能力，等等。但是，有时候明明读了很多书，却没有掌握书中的内容；有了新的想法，也没有马上付诸行动。直到我读了我的老师给我推介的《实用性阅读指南-把读到的知识转化成能力》这本书，才明白通过阅读书籍可以获得知识，但是只有付诸行动才有效果。也就是说，通过读书设定行动目标后，在最终得以实现目标之前，必须不断的深耕。

如图:

这本书介绍了作者大岩俊之在自己创业的过程中如何将书中的知识应用到实际行动中，他用大量的书和实例讲解自己是如何做笔记、如何牢记书中的内容，以及如何将书中的内容付诸行动。

第一步：设定读书目标

1、确定读书目的，明确目的，知道自己“想从这本书里得到什么”，再去阅读，这样就能“集中火力”，更容易找到像知道的信息。

2、只摘取自己需要的信息，具体做法是，先想好关于书本的“问题”，然后在书本中找出对应的“问题”的答案。

3、通过序言、目录和后记掌握全书的主要内容和来龙去脉。 “序言”很重要，请务必认真阅读，这有助于把握一本书的概要。“目录”它解释了书的整体的构成。看完目录便能够掌握一本书的所有内容了。“后记”是对全书的总结及作者的感想等等。

4、要有时间意识，有时间意识的话，效率会迅速提高。不试图全部理解，与其全部读完却记不得书里到底讲了些什么，还不如最开始就找出书中的最核心的那4%去“集中火力”，这样取得的效果要好很多。最后读完一本书要有意识的“输出”，向他人讲述或者写下来。以这两种“输出”为前提，在去阅读（输入），就会非常有效率。

如图:

第二步：制作思维导图

感谢小秘书的邀请，我来回答一下怎样把实用书转化为自己的能力或者行为习惯：

1、带着强烈的求知欲。读书的时候不要为了完成阅读而阅读，而是“功利”地带着自己要解决的问题去读。

2、读书的时候画下对自己有用的地方，有些系统性的知识还要按自己的话整理出笔记。边阅读，边想着现实中怎么使用？在哪些场景中可以使用？

3、不断地复习这些有用的知识点，必要的话重新阅读几次全书，会有新的理解。不断复习才能记住，记住了才能想得起来要运用。

4、抽出时间回顾自己在什么时候哪些情况下用了书中的方法，有没有效果，可不可以再改进。

希望对你有帮助！

还有其他更多的方法欢迎在评论里留言讨论。

到此，以上就是小编对于烘焙美食电子版模板的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食电子版模板的2点解答对大家有用。