烘焙原料椰子片怎么吃好,烘焙原料椰子片怎么吃好吃呢

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料椰子片怎么吃好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙原料椰子片怎么吃好的解答，让我们一起看看吧。

1. 美国超市买的椰子面粉怎么吃？
2. 椰子水怎么喝口感和效果更好？
3. 可可布朗尼做法？

美国超市买的椰子面粉怎么吃？

椰子面粉是一种无麸质的粉末，它其实并不是面粉，而是干燥的椰肉进行加工之后的变成的粉末状物质。它在烘焙中可以代替面粉，所以称其为椰子面粉。椰子面粉是由椰子肉制成椰浆之后剩下的固体物质制成的，这种固体经过精心研磨，最后形成非常精细、类似面粉的东西就是椰子面粉。现在市场上这种面粉非常流行，因含糖量低且富含纤维，是制作无麸质和低糖烘焙食品的重要原料。 　　毋庸置疑，椰子面粉会散发椰子的香味，可以使你的烘焙食品充满椰香，尤其是在那些没有添加其他味道较明显的配料的烘焙食品中更是如此，例如没有添加香料和可可粉的糕点中。这种特性对于喜欢椰子的人们来说无疑是种***，但是在不喜欢椰子的人们面前却变成了它的劣势。 　　不同于其他无麸质面粉，椰子面粉很难在传统配方中替代面粉。因为椰子面粉会吸收大量的水分，如果用椰子面粉以1：1的比例替代普通面粉，揉出来的面团会很干。因此在使用椰子面粉的配方中，至少要用到和面粉等量的水来使面团变软。另外，与一般的配方比起来，使用椰子面粉的配方需要用到更多的鸡蛋。因此烘焙初学者如果想用椰子面粉代替一般面粉，可以试着先以较小的比例进行试验，如10%-20%用椰子面粉，这样可以慢慢熟悉这种面粉的特性，继而了解其对糕点产生的最终效果。

椰子水怎么喝口感和效果更好？

1，椰子水冰拿铁咖啡，让你在家就能做出精致好喝的咖啡。将烘焙成深色的咖啡豆研磨，与水以3:1的比例混合，然后将鲜奶打奶泡和椰子水以1:1的比例混合装满一杯，最后只要找一个大杯子将之前的两杯倒入混合均匀，再加入适量冰块，一款椰子水冰拿铁咖啡就做好啦。

2，在家里可以调配出美味的椰子水饮品尽情畅饮，但外出的时候想喝椰子水解馋就遇到一些问题，毕竟椰子的携带和开启都有些麻烦。其实，我们可以选择省时省力的利乐包装椰子水，国内外众多明星大咖都喜爱喝的唯他可可就是一个好选择，唯他可可天然椰子水原料为新鲜的青椰子，NFC灌装工艺保留了天然椰子水的新鲜与美味。

可可布朗尼做法？

食材准备

•可可粉20g

•全麦面粉80g（可用燕麦代替）

•牛奶50ml左右

•鸡蛋1颗🥚

•坚果碎和椰子片

具体做法

1、混合可可粉和面粉和鸡蛋液，搅拌均匀。

2、香蕉压碎，混合牛奶搅拌。（或者直接用搅拌机）

>>>烹 饪 食 材<<<

黄油 110g/黑巧克力 140g/黑咖啡粉 1g/鸡蛋 3个/白糖 120g/普通面粉 100g/盐 3g/可可粉 5g

>>>制 作 过 程<<<

1.把黄油切成小块，和黑巧克力、咖啡粉混合，放进微波炉里加热1分钟，用打蛋器搅拌到完全混合。

2.把鸡蛋和糖混合均匀，把面粉、盐和可可粉混合均匀，全部倒入黄油和巧克力液体中。

3.用刮刀翻拌均匀，直到没有干粉。

4.烤盘铺上油纸，倒入液体，用刮刀抹平。

5.预热烤箱，把烤盘放入烤箱，设置175℃烤20分钟，取出以后稍微放凉，切开以后就能吃啦，吃不完密封保存即可。





到此，以上就是小编对于烘焙原料椰子片怎么吃好的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料椰子片怎么吃好的3点解答对大家有用。