烘焙美食简单低卡的做法,烘焙美食简单低卡的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙美食简单低卡的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食简单低卡的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 简单糕点做法懒人烘焙？
2. 低卡有颜又有料神仙蛋糕怎么做？
3. 最简单的泡芙做法？
4. 趣多多软式小点做法？

简单糕点做法懒人烘焙？

食材：

蛋糕糊：柠檬7个，鸡蛋4个，白糖53克，低筋面粉60克，黄油63克

柠檬皮屑2克，16克柠檬汁

白色点缀部分：6克柠檬汁，30克糖粉

做法：

1、 柠檬洗净后切开，分别挤出16克和6克的柠檬汁。

2、 再把柠檬的果肉挖开，另取半个柠檬刨去***部分皮屑，皮屑切碎备用。

3、 黄油隔水融化备用，鸡蛋+白糖，放入热水盆中隔水加入至40度左右，再用打蛋器打发，提起可划出一个8字。

4、 筛入低粉翻拌均匀，依次加入黄油翻拌均匀，加入柠檬汁和皮屑快速翻拌均匀即可。

5、 装入裱花袋，挤入柠檬壳中8分满，然后轻轻震一下，把气泡震出来，放入预热好的烤箱，170度烤20分钟。

原料：蛋糕粉100g、鸡蛋2个、橄榄油20g。

做法步骤：

1、原味蛋糕粉一小袋50克，配一个鸡蛋，用了2袋。先把两个鸡蛋打均匀。加上2袋(100克)面粉。

2、蛋液和面粉打均匀后，加1勺橄榄油打均匀。模具抹上油，套上纸杯。装上蛋糕糊。

3、烤箱预热一会开烤。150度下火10分钟，上火10分钟(上火5分钟后盖上锡纸)效果还可以，懒人蛋糕非常方便做。

低卡有颜又有料神仙蛋糕怎么做？

以下是制作低卡有颜又有料神仙蛋糕的步骤：

准备材料：  

1. 鸡蛋：4 个  

2. 砂糖：40 克（可根据口味调整）  

3. 低筋面粉：60 克  

4. 玉米：40 克  

5. 泡打粉：1 茶匙  

6. 植物油：30 克  

7. 牛奶：50 克  

8. 柠檬汁：1 茶匙  

最简单的泡芙做法？

材料：黄油50克、水60克、牛奶40克、盐1.5克、砂糖5克、高筋粉（普通面粉也行）50克、鸡蛋2个、装饰用黑巧克力20克左右、糖霜适量、淡奶油适量

做法：

1、将牛奶、水、盐、砂糖和黄油放入锅中，放在火上加热至沸腾，搅拌均匀

2、将面粉过筛后一次性加入，搅拌均匀

3、转小火，继续搅拌，当锅底出现白色膜时，离火搅拌

4、等面糊温度降至60度左右时，将打散的鸡蛋分次加入，用勺画圈搅拌均匀，当面团能黏在平板勺上，低落时能形成一个三角形就算好了，如果黏度不够适量再加入鸡蛋。

5、烤盘上放烘焙纸，将面糊放入裱画袋中，在烤盘中挤出一个个圆球

6、放入烤箱200度烤20-25分钟，注意观察，变色后关火，再放置5分钟取出

7、鲜奶油打发，用细长金属管的裱花嘴将鲜奶油丛泡芙的底部挤入泡芙内

8、黑巧克力隔水加热熔化，用烘焙纸做成漏斗状，将巧克力液装入漏斗，挤在泡芙上装饰，再撒上糖霜即可

趣多多软式小点做法？

准备食材：

低筋面粉 210克、黄油 80克、鸡蛋 2个、红糖 60克、糖粉 30克、可可粉 30克、耐高温巧克力豆 30克、耐高温巧克力豆 15克装饰

方法/步骤

1，准备耐高温巧克力豆（这个可以在网上买，一般超市里的巧克力不耐高温，所以不适合烘焙用。）

2，低筋面粉和可可粉混合备用；

配料：低筋面粉100克，植物油50克，红糖25克，温水50克，泡打粉5克，盐1.克，巧克力适量

加红糖原因有二，一是色泽上更接近趣多多，二是红糖的独特味道肥马个人比较喜欢。不喜欢红糖可以不加，“原色”趣多多，也不错~

【1】25克红糖中加50温水，搅拌均匀，让红糖彻底溶解。

到此，以上就是小编对于烘焙美食简单低卡的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙美食简单低卡的做法的4点解答对大家有用。