烘焙草莓碎果馅的做法,烘焙草莓碎果馅的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙草莓碎果馅的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙草莓碎果馅的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 梦龙奶酪罐子做法？
2. 奶酪果子冰做法？

梦龙奶酪罐子做法？

梦龙奶酪罐子的做法非常简单，只需要将梦龙奶酪放入小碗中，加入少量牛奶和少许糖，搅拌均匀后放入冰箱冷藏3-4小时。

然后拿出来倒入罐子中，再放回冰箱冷藏2-3小时，即可享用美味的梦龙奶酪罐子了。这款甜点独特可口，口感绵密醇香，适合作为下午茶或甜点餐后享用。

步骤 1

草莓果酱：草莓小部分切碎，大部分草莓直接用手套抓碎，加入糖腌制到出水，放过夜也可以，然后加入半个柠檬的汁，小火熬煮至浓稠，放冰箱冷藏备用。

步骤 2

树莓奶酪霜： 1.冷水泡吉利丁。 2.果茸、果酱、糖、过筛低筋面粉、水一起加入锅里，搅拌均匀，小火熬煮至浓稠。 3.冷却至50度加入吉利丁搅拌均匀，保鲜膜贴面冷藏。 4.淡奶油加入软化后的奶油奶酪搅打顺滑。 5.冷藏好的树莓霜拿出搅打一下加入奶酪霜中，搅打均匀，装入裱花袋备用。

步骤 3

蛋糕胚：按普通蛋糕卷的做法做好蛋糕片，具体做法不想写了，按盒子大小切割成小块的就行。

步骤 4

组装：从下往上：最底下一层原味蛋糕胚，一层霉霉奶酪霜，再加一层熬好的草莓酱，再放一层蛋糕胚，，再一层霉霉奶酪酱，再加一层草莓酱。盖上一张裁剪好的烘焙纸，盖盖子放冰箱冷藏。

梦龙奶酪罐子是一道具有浓郁奶酪口感的美食。首先将2杯麦片和1/2杯杏仁碎混合后放入烤箱烤至金***。

接着将奶酪、牛奶、蜂蜜以及一些香草混合在一起，并加入明胶以提升质地。

将这个混合物倒入罐子中（排除气泡），然后加入刚才的烤好了的麦片和杏仁碎。放在冰箱中至少4个小时，然后即可取出享用。这道美食不仅美味可口，而且方法简单易行。

奶酪果子冰做法？

烹饪步骤 共10步

1

消化饼干和已烤过的杏仁片一起压碎

2

化好的黄油和黑巧克力加入饼干碎混合好后，在模具内压实，放冰箱冷藏待用

3

g草莓切块，和30g覆盆子加白糖腌30分钟后，加入冰糖和柠檬汁熬制40分钟成为草莓覆盆子酱，冷却待用

奶酪果子冰简单做法：

1、在不锈钢的容器里打一个鸡蛋，放上适量的砂糖或者糖粉，搅拌均匀，喜欢甜的可以多放一些砂糖。

2、奶油奶酪20g和黄油15g加入鸡蛋液里***用隔水法化开，做出来的东西才会更细腻。

3、化好的奶酪黄油鸡蛋液加入60g奶粉和低筋面粉120g左右。

4、揉成光滑的面团。

5、揉成大小差不多的圆团放在铺好锡纸的烤盘上。

6、烤箱220度预热5分钟，放入烤盘200度烤20分钟。

7、完成，这种奶酪果子趁热吃是软的。

做法步骤

1.

将牛奶、蛋黄、白糖倒入锅内,小火,边煮边搅拌,直至勺子能挂上糊。

2.

迅速倒入淡奶油使之降温。

3.

滴入2滴香草夹去腥。(没有香草精也可省略)

4.

准备好奶酪粉和干果果仁。

5.

材料：

- 1包奶酪冰粉

- 500毫升牛奶

- 100克冰糖

- 适量冰块

做法：

1. 将奶酪冰粉放入碗中，加入100毫升牛奶，搅拌均匀。

2. 将剩余的牛奶和冰糖放入锅中，用中小火煮沸，搅拌至冰糖完全溶解。

3. 将煮沸的牛奶倒入奶酪冰粉碗中，搅拌均匀。

4. 将冰沙倒入搅拌机中，加入适量的冰块，搅拌至冰块完全碎成冰沙状。

到此，以上就是小编对于烘焙草莓碎果馅的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙草莓碎果馅的做法的2点解答对大家有用。