大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕的家常做法电饭锅烘焙的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕的家常做法电饭锅烘焙的解答,让我们一起看看吧。
蛋糕怎么做用电饭锅?
步骤 1
准备食材。
步骤 2
步骤 3
蛋黄加面粉、食用油、牛奶,再加入一半的细沙糖,顺着一个方面搅拌成面糊。
步骤 4
调好的蛋黄。
步骤 5
电饭锅做蛋糕怎么做?
电饭锅做蛋糕是一种简单又美味的甜点制作方法。以下是一种简单的电饭锅蛋糕做法:
所需材料:
1. 鸡蛋 - 4个
2. 低筋面粉 - 100克
4. 玉米油 - 30克
5. 牛奶 - 30克
6. 柠檬汁 - 几滴
你好,电饭锅做蛋糕一般有以下步骤:
1. 准备食材:面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉等。
2. 搅拌面糊:将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉等材料混合均匀,搅拌成面糊。
3. 倒入电饭锅:将混合好的面糊倒入电饭锅内,盖上锅盖。
4. 开始蒸烤:选择电饭锅的蒸烤功能(一般需要预热5-10分钟),将面糊蒸烤20-30分钟即可。
5. 取出蛋糕:使用刀子或牙签在蛋糕中间戳一下,如果没有粘稠松弛感,表明已经熟透了,取出电饭锅即可。
电饭煲如何做蛋糕?
电饭煲可以做蛋糕。
原因:电饭煲做蛋糕的方法比较特别,不需要用到烤箱等特殊设备,因此可以替代传统的烤箱做蛋糕;电饭煲具有不易粘锅、加热均匀的优点,可以制作口感松软细腻、口味丰富的蛋糕。
制作电饭煲蛋糕需要准备的材料包括鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、油等,具体做法包括将材料混合、搅拌、倒入电饭煲中、按下“煮饭”按钮等。
需要注意的是,电饭煲制作蛋糕时需要加水,否则会容易糊底。
怎样用电饭煲自制蛋糕?
材料准备:黄油 20~25g,面粉 40g,奶油芝士 100g,鸡蛋 2个 ,糖 80g,牛奶 60ml,柠檬 1个
做法:
1. 奶油芝士,黄油,隔水溶化,加20ml牛奶搅拌均匀
2. 打蛋,分离蛋黄,单独打散蛋黄加面粉,40ml牛奶,50g糖,搅拌均匀
3. 第一步和第二步的成品放在一起,搅拌均匀
4. 打发蛋白,在蛋白里加几滴柠檬汁开始打,打出大的泡沫以后放15g糖,继续打,打到泡沫细软稠密时再加15g糖,继续打到凝固、不会流动为止
5. 预热电饭煲
6. 舀一半蛋白到第三步的成品中,由下往上翻盛,拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中,翻盛均匀
7. 放一点黄油在电饭煲里融化,抹匀内壁,防止粘锅,倒入第四步的成品,用半湿毛巾盖住出气口,盖上盖子焖10分钟,开始煮饭
8. 5钟以后停煮,焖20分钟,再煮5分钟就做好了
食材:
鸡蛋:5个
糖:25克 (加入蛋黄盆)
玉米油:40克(其他食用油也可以)
低筋面粉:85克(普通面粉也可以)
糖:50克(打发蛋白时分三次加入)
2. 用2个盆分离好蛋清跟蛋黄(分蛋要小心,蛋黄破了会影响蛋清无法打发成功)
3. 蛋黄盆加入糖25克,玉米油40克,纯牛奶40克,搅拌均匀
到此,以上就是小编对于蛋糕的家常做法电饭锅烘焙的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕的家常做法电饭锅烘焙的4点解答对大家有用。
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