烘焙巧克力排块怎么做法,烘焙巧克力排块怎么做法好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙巧克力排块怎么做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙巧克力排块怎么做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 星巴克的巧克力曲奇怎么做的？
2. 多菲角巧克力面包做法？
3. 情侣排包怎么做？
4. 爱心巧克力蛋糕怎么做？

星巴克的巧克力曲奇怎么做的？

1、巧克力排切碎或是直接用巧克力币，放入碗内座入热水中，隔水加热自然融化；取出巧克力的碗，用力搅拌融化的巧克力，使其光亮；

2、奶锅中加入全脂牛奶，中小火加热至边缘冒小泡关火；取少许牛奶倒入融化的巧克力中，搅拌均匀；

3、每一次加牛奶，都要充分搅拌均匀才可以继续添加牛奶，重复3-4次；牛奶与巧克力混合到顺滑流动的状态；

4、继续放入炉灶中小火加热，搅拌均匀可加入方糖关火；

5、淡奶油加香草酒、白糖用蛋抽或电动打蛋器打发；将淡奶油挤到或舀到热巧克力表面，筛网轻轻撒上少许可可粉即可。热巧克力（亦可称为热可可/饮用巧克力）是一种饮料，一般是热饮。典型的热巧克力由牛奶、巧克力或者可可粉和糖混合而成。一般热可可不含有可可脂，而热巧克力含有可可脂。热巧克力从新大陆引进欧洲后非常受欢迎。

食材用料

黄油100克，28克，低筋面粉102克，玉米淀粉35克，黑巧克力25克，水10克，柠檬汁1克，可可粉10克

做法步骤：

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黄油切小块，室温软化，加糖粉搅打均匀。

多菲角巧克力面包做法？

主料：牛奶150克、酵母粉4克、高筋粉300克、细砂糖40克、盐1克、鸡蛋1个、植物油20克。

辅料：可可粉10克、巧克力豆100克。

巧克力面包的做法：

1、准备好各种食材。

2、将冷藏或常温的牛奶倒入面包机桶内，倒入酵母粉。（如果没有面包机，可以把高筋粉倒入盆中，在中间挖个洞，把牛奶和酵母粉倒入洞里，用手和好）

情侣排包怎么做？

情侣排包是一种小巧精致的面包，可以作为早餐或下午茶的伴侣。以下是制作情侣排包的一种方法：

材料：

高筋面粉200克

细砂糖15克

盐1/2小勺

干酵母1/2小勺

鸡蛋1个

牛奶80毫升

黄油25克

步骤：

情侣排包是一种非常浪漫的活动，首先要选择一个适合的时间和地点，最好是在一个安静的自然环境中。

然后，准备好所需的食材和工具，比如杯子、盘子、餐具等。

接着，一起动手准备食材，比如水果、巧克力、饼干等，用心制作出精美的排包。在制作的过程中可以互相交流、欢笑，增进彼此的感情。

最后，坐在一起，一起品尝自己制作的排包，共同感受到浪漫和幸福的氛围。这样的活动不仅能增进情侣之间的感情，还能留下美好的回忆。

步骤 1

除黄油和盐外，所以材料一起揉成面团，然后放盐和黄油（后加是为了控制面团发酵速度）揉成光滑面团。出手套膜后，静置30分钟。

步骤 2

发好的面团分成20份，揉成圆面团。

步骤 3

烤盘里刷油，将面团依次放入。

步骤 4

爱心巧克力蛋糕怎么做？

1. 先做一个原味的磅蛋糕：a、黄油室温软化，分2次加入糖粉搅打至泛白蓬松的状态，使黄油充分包覆空气。b、鸡蛋恢复到室温打散，大约分4次加入，每一次都要等完全搅打均匀再加入，重复搅拌的动作到完全融合。c、加入已经混合过筛的粉类，用橡皮刮刀搅拌到没有粉粒的状态。d、装入烤模，放入预热到170度的烤箱，烘烤约40-50分钟。

2. 待烤好的原味磅蛋糕彻底晾凉之后，分切成若干厚片，厚度以心型的压模高度为准，用心型模压出心型的蛋糕块备用。（心型蛋糕排起来的长度要比蛋糕模长一点点，这样塞入时才可以卡得紧紧的，不会移位）

3. 再来准备巧克力磅蛋糕的材料：a、黄油室温软化，分2次加入糖粉搅打至泛白蓬松的状态，使黄油充分包覆空气。b、鸡蛋恢复到室温打散，大约分4次加入，每一次都要等完全搅打均匀再加入，重复搅拌的动作到完全融合。c、加入已经混合过筛的粉类，用橡皮刮刀搅拌到没有粉粒的状态d、最后加入融化的巧克力搅拌均匀e、先在烤模中倒入少许巧克力蛋糕的面煳，高度大约在烤模的14，然后放入心型蛋糕块，再倒入剩余的蛋糕煳f、放入预热到170度的烤箱，烘烤约40-50分钟

4. 蛋糕彻底晾凉之后切开，中间有颗心，是不是有惊喜的感觉^_^

到此，以上就是小编对于烘焙巧克力排块怎么做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙巧克力排块怎么做法的4点解答对大家有用。