用烘焙纸做饼的做法,用烘焙纸做饼的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用烘焙纸做饼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用烘焙纸做饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 鸡蛋饼糕点的做法
2. 蛋糕发饼的做法与配方？
3. 蛋糕粉能做饼吗？
4. 香酥石头饼的做法？

鸡蛋饼糕点的做法

用料鸡蛋 3个蛋糕粉（低筋分应该也可以，这是基本用量，我用的比这多） 50克白糖（看自己喜甜乘度） 适量水（牛奶，我还没试过） 30克克豆油或花生油（植物油就行） 30克油（烙饼用，我的不是不粘锅） 适量锅（能煎能烙饼的就行） 

鸡***糕饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗净，蛋黄蛋清分离，注意蛋清的容器不能有水

步骤 2

蛋清方几滴醋，打到没有泡泡，放一勺糖，再打到能提起个尖，再放一勺糖，再打，快好的时候放勺糖，再打一会就好了。 用打蛋器，手打手会废的。

步骤 3

蛋黄里放面粉，水，油，糖（可以不放，因为蛋清放糖了，看个人），膨松剂（应该不放也行，反正我放了），搅拌均匀，没有面粉颗粒 我直接用打蛋器一起搅的

步骤 4

蛋糕分三回倒入蛋黄湖里，每次都拌匀，再放下一次。 注意，要用翻拌的方式，不要搅。

蛋糕发饼的做法与配方？

做法步骤：

1、准备500克面粉，然后放入2个鸡蛋，2勺白糖，5克酵母粉，少许食用油（放食用油的目的是为了让做出来的发面饼更加柔软松软），500毫升纯牛奶；

2、然后将面粉搅拌均匀至没有面疙瘩的程度，盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大即可；

3、电饼铛预热，然后倒入一半的面糊，开启煎鸡蛋模式（180度），上下火煎3分钟即可出锅；

4、美味的发面饼就做好了，非常松软，比面包、蛋糕还要松软！

蛋糕粉能做饼吗？

蛋糕粉可以做烙饼吃。蛋糕粉是一种低筋小麦面粉，主要用于制作蛋糕、饼干、甜点等，并且烙出的饼口感柔软、更加蓬松。低筋面粉原料是白色软质小麦，普通面粉的原料是普通硬质小麦。两种面粉的蛋白质含量不同，低筋面粉的蛋白质含量是在百分之八点五左右，而普通面粉的蛋白质含量则是在百分之八点五至百分之十之间。

当然是可以的。

1. 胡萝卜削成丝然后切碎，菠菜只要叶子，切丝切碎

2. 鸡蛋面粉打成糊

3. 加入牛奶，盐，糖，胡椒粉，搅拌

4. 加入切好的菜碎，搅拌成稀糊，根据自己的口味适当的加减调料

5. 锅加热，涂少许油，开始摊饼

6. 火候一定掌握好，不要太大火，摇晃锅时饼可以在锅里晃动即可翻面，再次翻面后出锅

香酥石头饼的做法？

关于香酥石头饼的做法如下：

材料：

- 中筋面粉 250克

- 猪油（或植物油）120克

- 糖粉 50克

- 鸡蛋 1个

- 黑芝麻 适量

- 盐 适量

- 五香粉 适量

步骤：

1/6

  面粉兑水和成块（做到三光，面光，盆光，手光），刷上油，盖上布悻30分钟，五香粉配上盐，加上油面搅匀做成油酥待用。

2/6

 用擀面杖把面块擀开，尽量薄一些，抹上油酥，把面片卷成卷。把面卷段成6、7段，刷上油。

3/6

把其中一段面团用擀面杖擀成圆形，放到火炉的鏊子上。

4/6

一面发焦后翻个过儿，刷油，当饼鼓起来后继续翻过儿，继续刷油。用铲子、夹子把石头饼中间挑开。

5/6

到此，以上就是小编对于用烘焙纸做饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于用烘焙纸做饼的做法的4点解答对大家有用。