糕点烘焙红豆板栗酥饼的做法,糕点烘焙红豆板栗酥饼的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糕点烘焙红豆板栗酥饼的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍糕点烘焙红豆板栗酥饼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 栗子红豆糕家常做法？
2. 红豆板栗粽子的做法？
3. 切糕最正宗的做法，切糕如何做好吃？

栗子红豆糕家常做法？

步骤/方式1

蒸栗子，洗净切口后上锅蒸，大火烧开，转中火25分钟

步骤/方式2

蒸好后剥栗子，碾碎，越碎越好，已经很甜了，就没有放糖，晾凉装袋，冰箱保鲜代用

步骤/方式3

煮栗子的时候泡的豆子，第二天早上开始去皮，用手使劲搓，几乎废了姥姥劲儿才弄的差不多

步骤/方式4

红豆板栗粽子的做法？

1、食材：糯米，五花肉，板栗，红豆，粽叶

2、做法：糯米泡一晚上（吃多少泡多少）沥干水加生抽老抽少量的白糖和一勺白酒抓均腌制放一边备用，五花肉切块（肉按大家自己喜欢切大小）放白酒一勺，十三香，蚝油，生抽老抽抓均腌制15分钟，泡一些红豆，拿出一些泡好的糯米，红豆丢进去拌匀，粽叶洗干净记得煮一下更有韧劲（我没有煮，叶子容易裂开）就可以开始包了！

只要食材：粽叶适量、竹绳适量、糯米2斤、红豆半斤、五花肉1斤、红蓝草1扎、盐适量、料酒少许、五香粉、胡椒粉、酱油

做法过程：

1、首先要摘一些粽叶和备好的竹绳(自家没有粽叶可以买)。摘好的粽叶和竹绳要煮过一次水，大概煮10分钟左右至煮软了就可以捞上来过凉水清洗干净待用。(煮过的粽叶比较好包一些)

2、将糯米洗干净浸泡3~4个小时后，再捞上来沥干水分待用。

2、红豆同时也浸泡1个时后捞上来沥干水分，然后下油锅翻炒几下至炒出香味可出锅装盘。

3、将炒好的红豆倒入泡好的糯米，加入适量的盐一起搅拌均匀，搅拌后可尝尝，觉得咸淡适宜即可。

1/7 洗干净糯，接着沥干水分。

2/7 沥干水后，在糯米里放入油、盐、酱油调味，让它腌一下会更入味，当时我的没有腌。

3/7 五花肉洗好，放入油、盐、十三香腌制，由于我腌的时间不够长，肉不够香。

4/7 在做上面的步骤时，也同时把红豆洗好浸泡。

5/7 栗子剥皮洗好，可切半也可不切。

6/7 用开水煮一下粽叶和粽绳，两三分钟即可，然后捞出沥干水。

7/7 以上步骤都完成了，就开始包粽子，把两片粽叶裹成漏斗型，底下放两三粒红豆堵住小口，接着先放一些糯米，糯米上再放肉，栗子，红豆，最后，再铺一层糯米，上面再点缀几粒红豆，喜欢红豆的也可多放，材料放完后就把粽子包裹好，然后用绳子绑住，不可太松，也不可太紧，松的话放进水里就会散，水一定要煮开，还要漫过粽子，煮的时候不要最好不加水，实在不行就加开水，不要冷水，让它慢慢煮两到三个小时就好了。

切糕最正宗的做法，切糕如何做好吃？

1.把江米和枣分别泡上六小时左右，

2.把水倒掉将米和枣分别放到深盘子上上锅蒸15分钟，

3.将枣拿出备用，将米拿出边到水用筷子搅拌，搅拌成稠状水不要太多，让每颗米粒都吸收到水即可，喜欢甜的可以放上白糖也可以不放，

4.然后继续上锅蒸十五分钟拿出，

最后一步

材料：糯米粉、玉米粉、白糖、红豆、奶豆、栗子、核桃、猕候桃片、乌梅干、话梅干、红枣、黑加伦、提子干、葡萄干

做法

1. 奶豆清洗干净后，加清水煮

2. 至软烂后捞出

3. 红豆先用水浸泡一个晚上，因为红豆很耐煮，先浸泡后再煮比较容易煮软

4. 煮软后的红豆捞出沥干水份

1.用到的食材有，圆粒糯米和红枣，糯米红枣洗净都用水泡4个小时2.米和红枣泡好啦，倒出糯米中多余的水3.取出蒸锅，锅里加上水，放上蒸屉，把糯米红枣都放到蒸屉上4.盖上盖子开火，等蒸锅上汽，蒸15分钟5.上汽15分钟打开盖子6.倒入开水，用筷子搅一下，水不要多，呈粘稠状就行7.再盖上，接着再蒸15分钟关火，就好啦8.取出蒸好的米饭和红枣9.把红枣核挨个挤出，备用10.取一个盆，铺上保鲜膜11.底部先铺一层糯米饭12.再铺一层红枣13.最后一层铺糯米14.最上面再盖一层保鲜膜，用手按结实15.最上面放上重物压起来，等凉了就放冰箱冷藏16.冷藏好了，取出，切掉四边就做好啦，吃的时候沾点糖，切得时候刀上沾点水

到此，以上就是小编对于糕点烘焙红豆板栗酥饼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于糕点烘焙红豆板栗酥饼的做法的3点解答对大家有用。