金华烘焙美食店铺转让信息,金华烘焙美食店铺转让信息最新

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于金华烘焙美食店铺转让信息的问题，于是小编就整理了4个相关介绍金华烘焙美食店铺转让信息的解答，让我们一起看看吧。

1. 金华三大特产？
2. 丰盛湾只有湖州有吗？
3. 五仁油月饼的做法及配方？
4. 金九月饼的生产技术与配方？

金华三大特产？

金华特产一：金华火腿

　　金华火腿是浙江金华的传统特色产品，有着非常悠久的历史，据距今相关典籍记载，金华火腿起源于唐朝，在唐朝时期非常兴盛。在明朝时期更是被列为朝廷贡品。浙江金华有着非常优越的地理环境，四季分明，干湿交替，为火腿的生产提供了良好的生产环境。金华火腿的制作工艺也非常复杂，选用优质的猪后腿为主要原料，再***用传统的制作方法制作而成，还含有蛋白质，维生素，矿物质等丰富营养。金华火腿在2001年被列为中国国家地理标志产品

金华特产二：义乌红糖

　　义乌红糖是浙江金华的传统特色产品，据相关文献记载，义乌红糖的加工起源于清朝顺治年间，至今已有370多年的历史了。义乌有着非常优越的自然环境，四季分明，降水充沛，光照充足，夏季昼夜温差大，非常适合甘蔗的生长。最后所制作出来的红糖质地松软，甘甜味鲜，清香可口。

　　金华特产三：金华酥饼

　　金华酥饼是浙江金华的传统名点，有着非常悠久的历史，相传是程咬金首创。选用面粉、梅干菜、猪肥膘肉丁为主要原料，经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等10余道工序制成，其烘烤系在特制陶炉中进行，内燃木炭，将饼坯贴于炉的内壁，经烘烤、焖烘、及将炉火退净后焙烤，前后在5小时以上而成。所制作出来的金华酥饼味道鲜美，口感好，是赠送亲友不可缺少的佳品。

　　金华特产四：浦江春毫

　　浦江春毫是浙江金华的特色名茶，是80年代新创名茶，被评为全国名茶。浦江春毫全部***用幼嫩芽为原料精制而成，具有紧卷披毫、细嫩翠绿、香气高超、味鲜甘醇、汤 清明亮、嫩绿匀净之特色;具有滋味鲜爽甘醇，汤碧明亮，叶底匀净嫩绿之特征。

丰盛湾只有湖州有吗？

是的，这个牌子是属于湖州地方的品牌。但是他在其他地方也有分店，比如说在金华也是有连锁店的。丰盛湾食品有限公司是隶属于浙江省湖州市市集科研生产经营蛋糕，面包，西点月饼，饼干等资产自销自所连锁自营店。是湖州地区烘培行业的知名品牌，但是在其他地方也可以加盟连锁。

五仁油月饼的做法及配方？

1

花生仁，核桃仁，杏仁放入烤箱160度烤3一5分钟，闻到香味拿出来



2

稍晾双手搓去皮，放入料理机打成颗粒备用



3

大米粉用烤箱160度，2一3分钟无生米粉味即可



4

材料

主料：饼皮：低筋面粉100克，花生油（或植物油）30ml，转化糖浆75ml，吉士粉1/2大匙（无可省），食用枧水1/4小匙，SP乳化剂1/4小匙五仁陷料：美国杏仁40克，核桃40克，花生仁40克，葵瓜子仁40克，白芝麻（炒香）30克，10克，金华火腿50克，冰肉50克，糕粉100克，白糖100克，花生油40ml，清水75ml

做法

备注：

1.冰肉做法：肥肉切小粒，用沸水煮熟、沥干，加入白糖2大匙和高度酒1大匙拌匀腌过夜便可。

2.五仁可以选择自己喜好的品种，冰肉也可用糖冬瓜代替或省略，如省略要适当增加果仁份量才可保持材料的匹配。

金九月饼的生产技术与配方？

金九月饼是一种广东的传统糕点，口感酥脆，馅料丰富。根据我了解到的信息，金九月饼的馅料包括核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等五种主要果仁，再加上金华火腿以及秘制晾肉、秘制糖肉、猪油、糯米粉等原料加工成馅，用棍子将饼皮料推开使饼皮细分成多层，包好馅料后再烘焙即可。

到此，以上就是小编对于金华烘焙美食店铺转让信息的问题就介绍到这了，希望介绍关于金华烘焙美食店铺转让信息的4点解答对大家有用。