烘焙原料选哪个行业最好,烘焙原料选哪个行业最好做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙原料选哪个行业最好的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙原料选哪个行业最好的解答，让我们一起看看吧。

1. 想开家烘培店，不知道哪搞原料？
2. 烘焙店如何突出原材料好？
3. 什么品牌的烘焙原料好？
4. 想开一家烘焙店，原料从哪里进货比较好？

想开家烘培店，不知道哪搞原料？

我觉得你先在朋友圈里面卖，叫亲友帮你做宣传比较好，烘培工具要齐全，做常规的种类开始，比如千层蛋糕，木糠杯，雪媚娘，芒果班戟，蔓越莓曲奇等等，起初订单不多原材料网上或者超市买买就好了。

烘焙店如何突出原材料好？

烘焙店可以突出原材料的好处并提高其价值，通过以下方式实现：

1.选择优质原材料，向消费者传达烘焙美食从原材料开始；

2.与当地供应商建立合作关系，宣传本地食材及其种植、***摘、加工的经验；

3.在店内展示原材料，让消费者看到每道菜品使用的高品质原材料；

4.提供原材料的故事，例如咖啡豆的产地、巧克力的历史等，让消费者感受食材的文化背景。通过这些方式，烘焙店可以向消费者传达原材料的品质价值，增强消费者对美食的认知和体验。

什么品牌的烘焙原料好？

黄油 安佳和总统，味道都很好，淡奶油推荐蓝风车，味道清爽。打发稳定的话推荐安佳，因为安佳含有黄原胶。面粉看用途，日清贵，但做出来的成品效果真的很好。我个人喜欢白燕的面粉，不贵好用，不论高筋或者低筋，值得一试。糖就是超市买的。这个差距不大。

如果你是开私房的，不建议用很贵的原料，一般连锁店使用的也就是金象/大成/中粮的面粉，进口的有法国大磨坊T55，日本鹰牌小麦粉等。糖用韩国幼砂糖，黄油用国产统清挺好的，或者安佳新西兰进口黄油。酵母建议安琪，雪峰，乐斯福燕子等。改良剂也是乐斯福的，鸡蛋用的德清源。巧克力一般用戴妃即可。。

面粉金象，淡奶油之类安佳、铁塔、蓝风车、总统、德堡都可以，韩国细砂糖，巧克力可可百利……我们上课老师都会根据你的定位给出低端、中端、高端三个档次的设备原材料牌子参考。

首先感谢悟空邀答，我是一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与友分享我常用的烘焙食材品牌。

下面是我烘焙几年以来，感觉还不错的原材料品牌，供各位焙友参考，欢迎伙伴们补充！

1、淡奶油：

蓝风车（口感最清爽，乳脂含量38%，推荐）；缺点是进口商品，到国内一般我们只能买到只剩一个月左右保质期的。建议随买随用。

另外常用的品牌有安佳、铁塔、总统，都可以顺利打发，这几个品牌都是进口的。到国内了，保质期剩下都不会很长，一定不要囤，一瓶一瓶买即可。不推荐雀巢，不少伙伴反馈不太好打发。

规格方面：蓝风车、安佳、铁塔、总统都有1L大包装的，适合常用的伙伴。安佳、总统也有小包装的，安佳是250ml，总统200ml，用的不多的可以选用小包装的。

最近国产品牌伊利也出淡奶油的，目前我还没有使用过，有使用过的伙伴可以在评论处反馈一下哟！

储存方式：冷藏保存，一定不要冷冻，否则就无法打发了。如果有伙伴说有冷冻的奶油，那是植物奶油，有反式脂肪酸的隐患，不建议食用。

2、黄油：我常用的品牌是总统和安佳。总统是发酵黄油，安佳是普通动物黄油。

想开一家烘焙店，原料从哪里进货比较好？

一般当地都有原材料经销商，有大有小，你可以去货比三家，找到适合自已的经销商给你供应原料。同时也可以到网上查找自己喜欢和老牌的原料销售商，同他们取得联糸。

如有还有疑问私信我，再进一步细说

到此，以上就是小编对于烘焙原料选哪个行业最好的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙原料选哪个行业最好的4点解答对大家有用。