大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食麻薯面包的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙美食麻薯面包的做法的解答,让我们一起看看吧。
麻薯面包的做法?
第一步:在牛奶中加入切碎的黄油,开小火边搅拌边融化黄油,待黄油融化后,稍微晾一会儿,加入鸡蛋、抹茶粉并搅拌均匀;
第二步:将麻薯预拌粉过筛,筛入液体中后用刮刀压拌匀,再加入蔓越莓干搅拌均匀,分成15-20等份,静置20分钟备用;
第三步:等烤箱上下火200度预热后,转上下火180度,将面包生胚放入烤箱中层烤18分钟,再转上下火160度烤10分钟,再转上120下150度烤8分钟,最后焖10分钟
用料 麻薯预拌粉 200克黑芝麻 12克黄油 40克水 70克奶粉 15克糖 25克全蛋液 40克黑芝麻麻薯面包的做法 将所有材料放入面包机里揉半小时黑芝麻麻薯面包的做法 步骤1然后搓成20克一个球!烤箱预热170度中层烤35分钟!即可!一定要趁热吃一个啊!哈哈黑芝麻麻薯面包的做法 步骤2出炉后外脆内软,有嚼劲!
主料:低筋面粉65克,鸡蛋1个
做法:
1. 准备好食材。
3. 加入黑芝麻。
4. 用和面钩开启二挡搅拌成团。
5. 加入黄油继续搅拌均匀。
6. 面团取出称重后分成10份。
7. 压扁,包入15克蜜红豆收口团圆。
麻薯面包的做法?
1.
准备食材:木薯粉 180克 、 高筋粉 40克 、 盐 4克 、 细砂糖 50克 、 椰子油(可替换黄油、玉米油) 50克 、 鸡蛋 2个(不用完) 、 黑芝麻(生熟都可以) 15克(35克)
将盐、糖直接锅里称量好放入汤锅中。
2.
加入椰子油50克
3.
加入牛奶200克。
在家怎样用麻薯面包预拌粉做麻薯?
麻薯预拌粉 250克
水 120克
鸡蛋 1个
橄榄油(食用油) 40克
黑芝麻 10克
做法步骤
1、按惯例先来个大合照!把麻薯预拌粉、油、水放入碗中搅拌均匀。
2、全蛋液少量多次加入,看吸水量不一定用完。我的50克全蛋液大概用了三分之二。
3、按洗衣服的方式搓揉至表面光滑,一定要揉到位哟,我用了大概15分钟的样子,倒入黑芝麻继续搓揉均匀。
4、平均分成18个,25克/个,喜欢吃大一点的可以分成30克/个,搓圆直接放入烤盘中,没有喷水。
到此,以上就是小编对于烘焙美食麻薯面包的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食麻薯面包的做法的3点解答对大家有用。
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