烘焙蜜豆做法蒸馒头窍门,烘焙蜜豆做法蒸馒头窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙蜜豆做法蒸馒头窍门的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙蜜豆做法蒸馒头窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样做蜜豆馒头？
2. 卷馒头做法？
3. 把大米弄成面粉可以做什么吃的？

怎样做蜜豆馒头？

用料 蜜豆 80克 酵母 3克 面粉 250克 水 125克 泡打粉 3克 白糖3 20克 蜜豆馒头卷的做法

卷馒头做法？

1、300克面粉，加入1.5克泡打粉，拌匀

2、小碗加入3克酵母粉，4克白糖，150克温水，盖上盖子，静止5分钟

3、把酵母水拌匀，分多次加入面粉中（加一次水搅拌一次面粉，直到水加完）揉成面团，用保鲜膜包好，放入酸奶机，选择米酒功能

4、发酵成2倍大，取出

5、揉成长条，切成剂子，再揉成长条，擀成片状，卷起来

6、放入蒸笼，再行发酵20分钟。发好，开始蒸，中火蒸18分钟。蒸好，5分钟后接盖子。

食材清单

面粉 500g 、 温水 250g 、 酵母 5g 、 食用油 适量 、 细盐 适量 、 糖 20g 、 巧克力榛子酱 适量 、 蜜豆 少许 、 花生酱 适量 、 葱花 少许

烹饪步骤

1，先用温水化开酵母，面粉，盐，糖放盆里，加入酵母，慢慢加温水，边加边搅拌面粉成絮状，放入厨师机揉面，5分钟后加入食用油继续揉至光滑。取出放温暖处发酵。

2，发酵好的面团，取出排气，分成12个剂子。

3，准备好的抹酱，这个是酱，加点葱花，芝麻油，少许盐搅拌均匀。

4/9这个是巧克力棒子酱，味道很好的。

把大米弄成面粉可以做什么吃的？

用研磨机把大米研磨成面粉壮，活成面团做成馒头，花卷，烙成饼，是非常好吃的美食，首先自己动手把大米研磨成粉，无任何添加剂，安全，健康质量有保障，健康饮食无后顾之忧，要想吃的健康有保障必须自己动手，丰衣足食。让健康有保障，幸福到永远。

可以做馒头、糍粑、薄饼、米线、发糕、米糕吃。

发糕的做法

准备材料：粘米粉、温水、酵母、白砂糖、葡萄干及蜜豆。

步骤：

1、温水加酵母静止1分钟。

2、加入粘米粉和白砂糖搅拌成顺滑的面糊。

3、倒入活底不粘模具中。

4、放在温暖处盖上保鲜膜醒发至表面出现小泡泡，大概2-3倍大。

5、撒上适量的蜜豆和葡萄干。

6、放入蒸烤箱中选择纯蒸模式100度蒸40分钟，再焖10分钟；或者选择蒸锅，开锅后中大火蒸30分钟，焖5分钟后取出。

把大米弄成面粉后可以做很多美食，比如大米发糕，米耙耙等，许多广式小吃也是大米粉做的，比如萝卜糕，芋头糕，肠粉等，云南一带出名的米粉也是用大米面粉做的。如果你是个做饭小白，建议你可以用它做最简单的美食，那就是大米面馒头，和小麦粉馒头的做法一样，用温水化开酵母，加入大米粉中活成面团，放在温暖的地方发酵一倍大，然后揉成一个个小面团，冷水下锅蒸20分钟，。大米馒头比小麦馒头要白好多，口感很好。

1、可以做成干米粉，湿米粉。就像桂林米粉。蒸粉，肠粉，粉角，切粉，炒粉，米糊等等。

2、可以做成各类小吃。如桂林油茶的米果，排散。像荔浦市的米饼，北海市的簸箕炊，千层糕，桂林市平乐县的芋头糕，马蹄糕，年糕，等等。

3、可以做成饼干，婴儿***食品去婴儿粉。还可以做成粉蒸肉粉等等。

到此，以上就是小编对于烘焙蜜豆做法蒸馒头窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙蜜豆做法蒸馒头窍门的3点解答对大家有用。